台北「CNSalon」花茶店開張!CNFlower打造都市裡的療癒綠意空間

火山口下的花茶店CNSalon正式開幕

坐落中山區中山北路三段上的「CNSalon」,為CNFlower西恩打造的新據點,並於今(2023)年7月下旬正式營運,其不僅是城市中的愜意綠意空間,來此能選購花器、園藝工具與家具傢飾,也能做為體驗課程、藝文展覽場域使用。尤其不能錯過CNSalon別具特色的花草茶,不僅療癒,也將自然花草帶入人們的生活。

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鄰近圓山花博的「CNSalon」,於2023年7月正式開幕。(圖片提供:CNSalon)

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「CNSalon」空間注入許多CNFlower創辦人凌宗湧的想法,不僅充滿療癒綠意,也想當有氛圍。(圖片提供:CNSalon)

CNSalon火山口下的花茶開張

定調為「火山口下的花茶店」的CNSalon,可從CNFlower創辦人凌宗湧在陽明山打造的「億萬年火山口下的西恩花園CNGarden」談起,當時其將種的花草拿去沖茶,發現「花草茶」可以是很隨意自然的事,且能將花草融入生活之中,創造出有趣的喝茶體驗。因而誕生的CNSalon,除了把陽明山腳下的氛圍帶到這裡,更攜手日月潭的莊記茶業推出獨家茶款。

小檔CNSalon花草茶 (5)花草茶如同「味蕾的花束」,將自然之美融於口中
CNSalon推出的花草茶如同「味蕾的花束」,將自然之美融於口中。(圖片提供:CNSalon)

小檔CNSalonCNSalon空間凌宗湧收藏的中藥櫃老件放在CNSalon裡,替空間增添時間的韻味。(圖片提供:CNSalon)
凌宗湧收藏的中藥櫃老件放在CNSalon裡,替空間增添時間的韻味。(圖片提供:CNSalon)

攜手莊記茶業推出獨家茶款

而在紅茶×花草茶的系列茶款中,選用了莊記茶業的兩款紅茶,分別是有著淡雅森林香氣的「紫芽山茶」,以及帶有烤甘蔗香氣、溫潤甘甜蜜花香的「春芽紅玉」,再搭配新鮮香草植物或整朵有機玫瑰下去沖泡,療癒放鬆之餘,也帶來視味覺的享受。而CNSalon採全面預約制、提供包場服務,並提供茶品及茶品甜點組合套餐,詳細資訊可關注CNSalon官方粉絲專頁與IG。

小檔CNSalonCNSalon花草茶CNSalon提供茶品甜點組合套餐
CNSalon提供茶品甜點組合套餐(圖片提供:CNSalon)

CNSalon collage2CN團隊與榮獲三次特等獎的日月潭莊記茶業一同打造紅茶X花草茶的系列茶款
CN團隊與榮獲三次特等獎的日月潭莊記茶業一同打造紅茶X花草茶的系列茶款。(圖片提供:CNSalon)

來自世界各地的精選花器、生活選品

特別的是,CNSalon並非你我想像中的傳統茶席,不算太大的空間中,隨處都有綠意點綴,也讓人不論何時走入其中,皆能獲得舒心氛圍;由CN團隊從世界各地精選的商品,擺放在店內也更添氛圍,像是PRIZMIC & BRILL 游牧風家具、PKS奧地利精品園藝工具、HAWS 英國園藝用品、Mifuko芬蘭編織籃、Il Bisonte義大利皮件、SERAX比利時花器等,若是看了喜歡,也能在現場購買。

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CNSalon現場也販售風格選品、花器、家具等。(圖片提供:CNSalon)

CNSaloncollage從獨具特色的花草茶、生活與庭園選品,到家具傢飾甚至是課程及展覽,都能提供人們新的靈感並且持續不斷創造有趣的火花。
CNSalon從獨具特色的花草茶、生活與庭園選品,到家具傢飾甚至是課程及展覽,都能提供人們新的靈感並且持續不斷創造有趣的火花。(圖片提供:CNSalon)

CNSalon

地址:台北市中山區中山北路三段53號

營業時間:週二~週日 12:00~20:00 

CNSalon 訂位 : https://reserve.oddle.me/cnsalon

Instagram @cnsalonofficial

Facebook:CNSalon

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探索廟街的奇妙物語!「新莊好奇廟」以限定展演、藝術裝置、音樂放送,拉近人們與廟宇文化的距離

探索廟街的奇妙物語!「新莊好奇廟」以限定展演、藝術裝置、音樂放送,拉近人們與廟宇文化的距離

「新莊好奇廟」將於11月23日登場!其以新莊廟街獨有的廟宇文化為主軸,呼應此處「一條街道超過10間廟宇」的在地特色,透過限定展演、藝術裝置、音樂放送引領大眾走進廟街發掘奇妙之處,亦規劃講座、限定集章活動與文化展覽,讓大眾與廟宇、信仰文化拉近距離,重新認識廟街的歷史與日常。

「新莊好奇廟」為「藝起來新莊串門子」系列的5週年活動,其由新北市文化局主辦,透過熱鬧的展演活絡場域、注入能量,以在地的廟宇文化作為切入點,結合技藝、知識、文化與樂趣,讓所有人都能在此獲得好奇妙的體驗與感受。

「新莊好奇廟」以新莊廟街獨有的廟宇文化作為主軸,呼應此處「一條街道超過10間廟宇」的在地特色。(圖片提供:新莊好奇廟)
「新莊好奇廟」以新莊廟街獨有的廟宇文化作為主軸,呼應此處「一條街道超過10間廟宇」的在地特色。(圖片提供:新莊好奇廟)

5大亮點一次看

亮點1:跟著12場馬戲跑街,逗陣來新莊踅街

「馬戲跑街」以宮廟獻藝的傳統文化為延伸概念,邀請擅長結合馬戲雜耍與日常生活的「星合有限公司」策劃12場限定展演,以廟埕、廟街為舞台,打造出專屬廟街的馬戲場域。演出內容不僅有劍玉、高空倒立、魔術雜耍等令人屏息驚嘆的精彩演出,還有流動式演出帶領觀眾一同穿梭於新莊廟街中,以情境與劇情為引導,透過嶄新的視角,讓無論是熟悉廟街的在地居民,還是初次造訪的旅人,都能重新探索並發現廟街的趣味與奇妙之處。

馬戲跑街表演者 - Uni 優尼克當代馬戲團(圖片提供:新莊好奇廟)
馬戲跑街表演者 - Uni 優尼克當代馬戲團(圖片提供:新莊好奇廟)
馬戲跑街表演者 - 劍玉師小螺絲(圖片提供:新莊好奇廟)
馬戲跑街表演者 - 劍玉師小螺絲(圖片提供:新莊好奇廟)

亮點2:唸歌尬聊訴說神明故事,跟著臺味音樂放送搖擺

除了台味馬戲雜耍,還有一場場用聲音訴說新莊故事的尬聊講座與唸歌音樂放送演出。在新莊地區最古老的廟宇——慈祐宮裡的廟埕,邀請Posdcastor「設計師的仙界傳說」與塑神師李育昇,以不同視角聊聊異世界的神明故事,讓民眾以新潮的方式重新認識屬於臺灣宮廟特有的文化聲音。而在慈祐宮前的主舞台則有兩場風格截然不同的精彩音樂演出,「楊咩咩的雜雜唸歌」以臺灣獨有的說唱藝術文化唱出新莊的故事;「DJ秋波電台」以充滿臺味的浪漫旋律,結合廟宇文化的深厚底蘊,放送專屬新莊廟街的歌單。

圖5、廟埕尬聊講者 設計師的仙界傳說(圖片提供:新莊好奇廟)
廟埕尬聊講者 設計師的仙界傳說(圖片提供:新莊好奇廟)
眾神跑趴表演者 - 秋波電台(圖片提供:新莊好奇廟)
眾神跑趴表演者 - 秋波電台(圖片提供:新莊好奇廟)(

亮點3:當日限定集章活動,找尋你的專屬守護神

擁有眾多廟宇的新莊廟街,是眾神之所在,也是在地人重要的信仰中心。活動當天除了有豐富的表演內容,亦推出當日限定的集章活動,以「專屬平安章」、「好奇廟平安符」與限定兌換之「好奇廟平安袋」,邀請大家走訪8間廟宇,祈求參拜的同時也能獲得集章樂趣,把平安裝進袋裡,找尋你的專屬守護神。

活動當天除了有豐富的表演內容,亦推出當日限定的集章活動。(圖片提供:新莊好奇廟)
活動當天除了有豐富的表演內容,亦推出當日限定的集章活動。(圖片提供:新莊好奇廟)
集章活動以「專屬平安章」、「好奇廟平安符」與限定兌換之「好奇廟平安袋」,邀請大家走訪8間廟宇。
集章活動以「專屬平安章」、「好奇廟平安符」與限定兌換之「好奇廟平安袋」,邀請大家走訪8間廟宇。

亮點4:電氣神將現身新莊廟街,詮釋傳統信仰新樣貌

由塑神師李育昇精心創作的4尊電氣神將,包含千順將軍與謝范將軍,將於活動當日現身於新莊慈祐宮與保元宮。李育昇的作品以結合傳統民間信仰與現代藝術著稱,透過燈光與傳統工藝,重新詮釋神將形象,塑造出兼具威嚴與未來感的藝術神明,將傳統廟宇文化帶入全新的視野。

電氣神將現身新莊廟街,詮釋傳統信仰新樣貌。(圖片提供:新莊好奇廟)
電氣神將現身新莊廟街,詮釋傳統信仰新樣貌。(圖片提供:新莊好奇廟)

亮點5:多元視角挖掘廟街故事,「廟街文化展」盛大開展

當日除了精彩的馬戲跑街、尬聊講座、音樂放送等精彩的活動外,廟街文化展也於當日盛大開展。以全新方式講述新莊廟街的故事,讓傳統文化以嶄新姿態走進大家的生活。展覽聚焦於三大主軸——「廟街」、「廟宇」、「妙人」,從不同角度串聯新莊廟街的過去與現在,在輕鬆逛展的同時,深刻感受廟街的文化韻味與人文厚度,讓生活風格走進傳統文化同時也讓傳統文化走進風格生活中。

多元視角挖掘廟街故事,「廟街文化展」盛大開展。(圖片提供:新莊好奇廟)
多元視角挖掘廟街故事,「廟街文化展」盛大開展。(圖片提供:新莊好奇廟)
廟街文化展以全新方式講述新莊廟街的故事,讓傳統文化以嶄新姿態走進大家的生活。(圖片提供:新莊好奇廟)
廟街文化展以全新方式講述新莊廟街的故事,讓傳統文化以嶄新姿態走進大家的生活。(圖片提供:新莊好奇廟)

2024 新莊好奇廟 XIN ZHUANG CURIOUS TEMPLE
時間:11/23(六)14:00-19:00
地點:新莊廟街
更多資訊請上「新莊好奇廟」活動網站查詢

資料提供|新莊好奇廟、文字整理|Adela Cheng

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《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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