由森山市集策展團隊打造的全新品牌「屾屾市 she n market」,以女子生活質感和多元涵容為核心概念,首場以「台南來了」為主題,將在9月9日~10日在台北華山紅磚六合院區登場。而此次屾屾市與主辦單位火種創作更規劃4大主題展區,嚴選70組台南島民的甜與鹹,也相邀熱愛台南滋味的中北隊友品牌,包含台南百年老店、必比登推薦名單、古道具、咖啡、茶藝、甜點以及工藝家等夢幻組合,邀請大家走進華山,體驗道地台南味!
2023屾屾市 亮點一次看!
✸ 產地直送必比登推薦名單
本次屾屾市將有產地直送的必比登推薦名單,像是創立半世紀的牛肉湯老店「阿村牛肉湯」,將帶來極限定乾拌牛肉拌麵;台南六代目「博仁堂」,以祖傳漢方煲出多種養生湯品,有十全大補雞盅、何首烏排骨盅、四君四臣排骨盅等多樣食補。還有許多台南必吃的鹹與甜店家,比如40年老店「觀光城四海」將現場煮出台南傳統鍋燒意麵;台南150年老厝內的私房手路菜經典「筑馨居」,帶來古法手工製作、綿密化口的兩個伍圓古早味豆花。
✸ 台南的必吃鹹與甜食
另不能錯過,由多家品牌組合變幻出你意想不到的台南甜,包含來自京都深耕台南的「緣大幅」攜手「小島甜點工作室」,推出的台南限定大福與水果塔;「日日奇」乳酪球結合「穴居」及秘境咖啡店「沙丘」和「大浪漫唱片行、台北 月見ル君想フ」的翻轉台南甜與鹹;台南百年三代目「日行者」與「室香」聯手研發小蕨黃豆冰Gelato,以及台南排隊名店「草木」濃郁系泰奶奶、「StableNice BLDG」老宅咖啡、台南木溪司康都將用美味圈粉你的味蕾。
✸ 南北茶職人聯手
台南府城茶職人首次與北部茶職人聯手,在建築老房及綠地簇擁下,設計一場限定的天龍茶庵,呼應坐落華山、由藤森照信操刀的「望北茶亭」,並以「手工藝復興」的概念,取用在地素材,以優秀茶藝引領大家認識台南茶的美味,喝出茶的文化芬芳。
府城在地茶品牌「奉茶.十八卯」將帶來台南特產玉井芒果茶席,以芒果燻茶、佐茶,打造最台南味的茶席;新潮茶館「蔛菟 HUTU」由專業侍酒師嚴選台灣茶和冰釀茶;首次出攤的「三徑就荒」茶館,帶來如同美酒的好茶及經典茶席,讓你我在熱鬧的人群中,找到一個屬於自己回歸自然平靜的地方,細細品茶。
✸ 南國生活及藝術的創作展演
屾屾市現場將有台南生活質感擔當家飾品牌「拾藤」,以美感藤製傢俱詮釋台南生活居家,以及「山竹」、「鳥飛古物」、「謝木木」與「青苔・虫洞」共同詮釋獨特的南國生活美感。另外還有可愛的拼貼似顏繪「WaHa Huang」用各種拼布拼出你的模樣;「Erhjewelry」將以台南鹽山為概念展售金工;芳香品牌「smellscape」以台南文學作家葉石濤為發想,設計葉石濤的氣味書桌;「Huan歡」以皮革雕出台南蘭花;台南地質陶藝家「土偶」、傳統玻璃工藝「小島・islet」、台南質感手作鞋「Aesop Shose」都將帶來主題限定創作。「物外YSTUDIO」推出台南來了限定海洋永續鋼珠筆,期待透過永續素材帶領大家用心感受書寫的溫度及文字的重量;日本保養品牌「朵茉麗蔻」則會在現場展示添加有台灣在地原料「蜜香紅茶」的全產品。除了市集之外,承襲台南百年傳統竹藝的「竹曰工坊」,也規劃了竹編工坊,推出竹花窗課程,讓你我輕鬆體驗國寶級的編織手藝。
✸ 炫目微醺的電光派對
日轉夜後,台南神秘山林燈節「空山祭」策展人辛綺及其團隊,將展開炫目亮眼的夜光祭典。在迷幻炫目燈光下,「四四拍唱片行」攜手世界百大最佳酒吧「Draft Land」調製最有台南態度的雞尾酒特調,搭配府城時髦節奏和創新音色,詮釋台南電子音樂生活場景,兩日不間斷一起搖擺,以「old is new」進入intro,有北管樂「笑琴」、復古合成器音色「Tile Shop Monologue」的迷幻搖滾、電子音樂團體「泊人」結合聲音與大地,DJ林貓王、DJ QuestionMark讓你跟著節奏,感受南府風情,夜間則是「四四拍」與身心靈療「謝謝身體」帶來台灣首創洗滌都市塵囂的「春眠-電子Ambient與頌缽療程」。另外,還有海fun馬戲帶來全新戶外馬戲表演劇場。
✸ 限量台南來了飯桌仔套餐
擔心吃不到搶不到的台南迷不用擔心,此次活動將推出「台南來了飯桌仔雙人套餐組」,翻轉台南獨有的「飯桌仔」文化,只要手拿此次飯桌仔套餐限定盤,便能優雅穿梭在市集裡,快速通關一次購足精選排隊名店限定美食,內容涵蓋熟食、甜點和飲品等雙人套餐,輕鬆享用美食佐音樂和表演,更多資訊可鎖定屾屾市粉絲專頁。
2023屾屾市
2023/9/9 (六) 12:00~20:00;2023/9/10 (日) 12:00~19:00
活動地點:華山1914文化創意產業園區
演出地址:西1館,西5-1、5-2、4館,西5-1館間空地
資料提供|屾屾市
文字整理|Adela Cheng
※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※