「2023香菜市集」台北圓山花博登場！兩日限定，集聚全台餐飲品牌推出限定香菜料理

by La Vie 2023-07-27

台北 2023市集

「2023香菜市集」台北圓山花博登場！兩日限定，集聚全台餐飲品牌推出限定香菜料理

「2023 LA RUE×香菜市集」將於7月29日至7月30日在台北圓山花博廣場舉辦，本市集為LA RUE今年度首場北部市集，打造限定「香菜」主題活動，集結北中南特色餐飲與職人手作、推出香菜限定商品、邀請人氣樂團登台，歡迎大家共「香」盛舉這次的市集。

「2023 LA RUE×香菜市集」將於7月29日至7月30日在台北圓山花博廣場舉辦。（圖片提供：LA RUE）

✸ 亮點1：全台品牌共創香菜限定料理

集聚全台餐飲品牌研發「香菜限定料理」，主理人不管是否喜愛香菜都將推出意想不到的美味，無論甜品鹹點、台式西式、吃的喝的，你想得到的都有，沒想過的香菜料理也都幫你想好了！

台北名店PS Tapas 西班牙餐酒館將以「 NOMAD.Trailer 」拖車首次現身市集，以西班牙海鮮料理與經典生啤，帶來地中海的盛夏滋味；朱雀 Suzaku Curry Shop將端上秘制「香菜堅果奶油酪梨咖喱」，詮釋乳脂x辣度x清爽的完美結合；Tau ga mma頭家嬤煙燻BBQ美式餐車嚴選耗時煙燻的牛胸滷肉製成「香菜煙燻牛胸滷肉飯」在這個夏天讓你唇齒留香；甜點派的你不能錯過H&H 現炸吉拿棒帶來的「檸檬香菜白巧吉拿棒」；米糕店 Oh-o米糕直接推出加爆香菜的筒仔米糕；也別忘了再來一口鄧爸麥酒 DB Brewery 的「香菜精釀啤酒」。

朱雀 Suzaku Curry Shop將端上秘制「香菜堅果奶油酪梨咖喱」。（圖片提供：LA RUE）

梨吧制所也將帶來香菜限定飲品。（圖片提供：LA RUE）

H&H 現炸吉拿棒將推出「檸檬香菜白巧吉拿棒」。（圖片提供：LA RUE）

✸ 亮點2：推出活動限量紀念周邊

LA RUE在3個月前開始企劃香菜市集時，決定以創造全新生動角色為發想，讓設定的IP角色能賦予活動活潑的生命力，同時擬人化後的香菜更可愛與平易近人，「艸＋采＝菜」，這就是 #采采子與 #艸艸君的故事起源。而此次活動的限量周邊，包含每個尺寸都只有少量製作的「香菜加滿T」；黃色與綠色的「香噴噴中筒襪」，以及「倒貼你der菜 - 貼紙組」。

香菜市集紀念周邊（圖片提供：LA RUE）

✸ 亮點3：香菜市集限定OOTD活動

民眾穿著綠色衣服或身上有綠色配件（穿著配戴在身上的才算，包包吊飾之類的不算），即贈送限量香菜主題徽章1枚，數量有限換完為止。另外，針對不愛香菜的民眾，只要去服務台喊出「香菜退散」，團隊就會送出限量的連續章，讓民眾點餐都可以直接在菜單上蓋「不加香菜」。

2023 LA RUE×香菜市集也將有手作品牌出攤。（圖片提供：LA RUE）

✸ 亮點4：人氣樂團登台演唱

活動兩天將會有icyball 冰球樂團與南西肯恩登台演唱，且將各代表香菜加爆派 v.s. 香菜退散派，展現出在音樂部分也不放過香菜的精神。

icyball 冰球樂團（圖片提供：LA RUE）

南西肯恩（圖片提供：LA RUE）

✸ 亮點5：一嚐香菜特調茶酒

CASS Lifestyle將在活動中提供「香菜特調茶酒」，凡購買限定香菜料理，1次即可獲得1點，集滿4點可以兌換小禮物＆CASS特調，更多資訊可關注主辦單位La Rue 文創設計官方臉書。

CASS Lifestyle將在活動中帶來「香菜特調茶酒」。（圖片提供：LA RUE）

2023香菜市集

◞ 活動日期｜07.29 Sat. – 07.30 Sun.

◞ 活動時間｜14:00 – 20:00

◞ 活動地點｜台北圓山花博公園

資料提供｜LA RUE MARKET

文字整理｜Adela Cheng

※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

藝術家餐桌「芙烈達．卡蘿」即將登場：6幅畫作躍上墨西哥餐盤，展開為期三天的亡靈節派對

by Lucinda Chen 2024-11-07

風格美食芙烈達卡蘿 2024展覽

藝術家餐桌「芙烈達．卡蘿」即將登場：6幅畫作躍上墨西哥餐盤，展開為期三天的亡靈節派對

由可口創造策劃的「Cuysine藝術家餐桌計畫」於11月8日回歸，本次以墨西哥畫家芙烈達·卡蘿（Frida Kahlo）為題，結合一年一度的墨西哥傳統節慶「亡靈節」文化，展開為期三天的「芙烈達．卡蘿藝術亡靈節之夜」，從芙烈達的六福經典畫作一窺藝術家的內心世界，打造一場美食、美酒、音樂與舞蹈等豐富想像的藝術慶典。

Cuysine藝術家餐桌計畫自2022年起推出，引用古法文「Cuysine」的時代精神，將用餐視為一場莊重的儀式，以優雅、浪漫思想行事並專注在每個環節與當下，在餐飲、展覽、表演、市集等多重形式中邂逅藝術。

繼2022年《畢卡索餐桌》、2023年與13Hill聯手演繹《詩詠盛世貴妃宴》，再到轉化知名作家瑪格麗特．莒哈絲生命與創作歷程的《莒哈絲．三部曲》後，今年藝術家餐桌計畫以《芙烈達．卡蘿餐桌—缺憾之美：裂縫中的自由》為題，將芙烈達名作融合墨西哥經典料理，並結合亡靈節派對的歡快氛圍，呈現多重感官與藝術元素揉合後的精彩體驗。

芙烈達六幅經典畫作躍上餐盤

本次藝術家餐桌計畫特別挑選芙烈達的六幅畫作：《水的賜予》、《兩個芙烈達》、《靜物》、《迪亞哥與芙烈達》、《自畫像與荊棘項鍊和蜂鳥》、《生活萬歲》，深入其生命與創作的不凡歷程，分別呼應藝術家如何凝視自我、步入性與慾望的探索、經歷動魄而艱難的親密關係，至最終直面孤寂和死亡的真摯時刻。

呼應墨西哥豐美而風格鮮明的飲食文化，食物設計師袁采楓精選出足以代表墨西哥美食靈魂要角的辣椒、玉米以及龍舌蘭，進而疊合芙烈達的生命故事、亡靈節傳統以及馬雅文化之生死觀。

《水的賜予》為芙烈達借鑑歐洲藝術與現代藝術思想，以超現實主義風格詮釋回憶與死亡，以墨西哥辣椒湯作為前菜，表達藝術家自傳中壓抑卻實則澎拜的表達；《兩個芙烈達》以多種口味交織的玉米餅象徵藝術家的混血身分；《靜物》有著慾望的暗示，選用多種調情果物，與起司結合，創造出口腹碰撞的激情。

《迪亞哥與芙烈達》則進入到餐桌的最高潮，暗示親密關係的相愛相殺，以牛小排相襯莫雷醬的濃烈風味，指向一段毀滅愛情，終是哀歌；《自畫像與荊棘項鍊和蜂鳥》讓辣椒的痛覺先行，辣椒與玉米醬也是一種天作之合；但生命從來都是值得慶祝的，享用《生活萬歲》，就像享用一道意猶未盡的甜點，水果與酒類的組合，永遠使人滿意。

以藝術、美酒與舞蹈歡慶亡靈節

除了結合畫作的藝術家餐桌盛宴外，本次活動也結合墨西哥「亡靈節」的特殊文化，企劃一系列展演節目和互動體驗。特別設置的「芙烈達．卡蘿房間」，展示藝術家詹賀、韓哲睿、王怡方、郁銚、Gia梁晏齊、成若涵等人的作品，以及花藝裝置藝術家陳艾琳、李濟章的創作，在生與死之間探討生命的意義，深入芙烈達的故事。

以戲謔態度看待死亡，向來是墨西哥人奉守的生死觀，在這場充滿歡慶精神的亡靈節派對，台北實驗酒吧unDerlab特別創作專屬調酒，憑藉其大膽且前衛的創意，將注入墨西哥傳奇龍舌蘭酒品牌Don Julio珍液，搭配墨西哥風味精緻小食展現獨特的品飲風情。

此外還邀請到DJ DISCOCOCO主控派對音樂，帶來一系列貼合亡靈節氛圍曲風；精靈幻舞舞團呈現融合傳統與現代的佛朗明哥舞蹈，也另外展開沉浸式表演互動；以及刺青藝術家韓哲睿帶來刺青體驗和一系列神秘活動。

⬬ 亡靈節派對
日期｜2024/11/8–11/9
時間｜16:30–21:30
地點｜華山1914文化創意產業園區西四館（台北市中正區八德路一段1號）
購票連結｜https://www.accupass.com/go/cuysine-frida-kahlo（亦開放現場購票）
* 每張票券可兌換一杯unDerlab創作指定調飲
⬬ CUYSINE藝術家餐桌《芙烈達．卡蘿餐桌—缺憾之美：裂縫中的自由》
日期｜2024/11/8–11/9
時間｜11:15–13:30、14:15–16:30
地點｜華山1914文化創意產業園區西四館（台北市中正區八德路一段1號）
餐桌訂位｜請洽 @CUYSINE
* 報名藝術家餐桌的賓客，當日享有「芙烈達．卡蘿藝術亡靈節之夜」派對參與資格

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌！源自丹麥的質感設計，極簡日常必備毛巾、睡衣系列

by Lucinda Chen 2024-08-29

丹麥家居設計北歐設計

「TEKLA」從現代建築汲取靈感的家居品牌：源自丹麥的質感設計，極簡日常必備毛巾、睡衣系列

以簡約雋永設計著名的丹麥家居品牌TEKLA，從現代建築與抽象藝術中汲取靈感，並持續跨領域與潮流品牌激盪創意火花，其塑造出的質感生活風格，是極簡迷必須認識的日常好物。

設計靈感來自現代建築

來自哥本哈根的家居品牌TEKLA成立於2017年，以高品質的紡織技術、耐用舒適的布料，提供簡約而氣息寧靜的生活用品。TEKLA的設計深受現代幾何建築影響，包含功能主義之父柯比意（Le Corbusier）、極簡主義大師約翰·波森（John Pawson）、現代雕塑的顛覆者唐納·賈德（Donald Judd），以及表現主義抽象畫家艾格尼絲·馬丁（Agnes Martin）等人的作品，塑造出獨特的藝術氛圍。