暑假剛過半,中秋節的月餅預購大戰已陸續開打,各式口味、造型與優惠正吸引著企業客戶及消費者的目光。台北晶華酒店今年推出四款月餅禮盒應戰,包括首次與咖啡冠軍—興波咖啡Simple Kaffa聯名的水果風味麻糬內餡的桃山月餅《賞月》禮盒,以經典雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》,師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥及蛋黃酥《花月》,以及屢獲媒體評比冠軍、結合創新與經典細節的鳳梨澄沙奶黃《澄月》。即日起於「晶華美食到你」官方購物網站https://shop.silkshotelgroup.com/RT開賣,8月31日前完成訂購,可享早鳥9折優惠,大宗採購請電洽另行折扣。
晶華酒店此次推出的四款月餅禮盒當中,最受矚目的就是將水果風味麻糬內餡月餅搭配世界咖啡冠軍得主—興波咖啡Simple Kaffa所組成的《賞月》桃山月餅禮盒,曾經於2016年榮獲WBC世界咖啡大賽冠軍、並多次被Big 7 Travel選為「世界最佳50間咖啡館第1名」的興波咖啡,嚴選產地咖啡豆為晶華獨家打造兩款配方掛耳包:晶華精萃日曬與晶華精萃水洗,佐以玉井愛文芒果、冬山紅心芭樂、麻豆老欉白柚等台灣在地水果內餡、再包入Q彈的麻糬,滿滿一盒口感豐富、美味道地的誠意之作,結合大氣耀眼的紅色外盒、充滿氣勢與質感。
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長銷多年、人氣歷久不衰的廣式月餅禮盒《醉月》今年推出廣式伍仁、香醇黑芝麻、紅蓮蓉蛋黃、白蓮蓉蛋黃、棗泥核桃以及桂圓紅棗等六款口味,以經典傳承的風味及木盒設計展現雅致風格。而年年廣受消費者好評的《花月》港式奶黃酥與蛋黃酥禮盒,蛋黃的鹹香與奶香完美結合於絲滑的內餡當中,包裹著鹹蛋黃的豆沙餡,鹹甜拿捏也恰到好處。同時,搭上這波送禮風潮,多次獲得媒體評比冠軍的鳳梨澄沙奶黃也重新設計包裝推出《澄月》桃山鳳梨月餅禮盒,新的圓形鐵盒包裝以及圓形餅身巧妙呼應一輪明月的中秋意象,晶華期望以多元優質的美味,強而有力的品牌知名度,成為消費者送禮、自用兩相宜的頂級品味之選。