廚師以對風土的知悉為基礎、餐盤為畫布,悉心用食材砌成料理;攝影師以觀景窗為框線,捕捉一瞬即逝的美景。兩門技藝、兩種藝術,創作者都企圖在有限的載體內表現自身世界觀。台北風格旅居「慕舍酒店 HOTEL MVSA」攜手來自法國、全球最具權威之一的攝影藝廊「YellowKorner」,將35幅國際級攝影名作集結於酒店內,結合自家米其林二星餐廳「渥達尼斯磨坊」的創意菜色,呈獻2023年秋冬限定的跨界聯展。
慕舍酒店:集藝術、美酒、美食於都市一隅
以繆思女神為名的慕舍酒店,向來秉持收藏家精神,希冀透過美學、美酒及美饌與賓客展開交流。酒店入口以西班牙鬥牛士繪作擺飾為起點,向上串連美酒主軸——慕舍與世界7間知名酒莊聯名,取其名為各樓層命名,並於每日下午Wine O’ clock邀請賓客品飲各家酩酒;向下則延伸至美饌主題,引進西班牙連續17年獲米其林星級肯定的餐廳「Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊」,這間海外唯一分店傳承了西班牙本店優雅洗練的擺盤美感、鮮中帶酸的海味,用內斂、卻不迂迴的說故事手法,透過料理將庇里牛斯山谷的風光重現於台灣。
YellowKorner攝影作品限時展出
平時來慕舍,可以感受藝術、美酒、美食交織的住宿體驗;今年冬天,更多了YellowKorner精選的35件攝影作品妝點,它們多數來自國家地理雜誌、IPA國際攝影獎及全球知名博物館藏之藝術家,內容涵蓋城市霓虹、自然山川、超現實藝術、時尚人物,並散落於酒店不同空間如客房、餐廳、廊道⋯⋯等,與場域性質巧妙呼應,為慕舍體驗注入更多值得探索的意趣。
女神集結,呼應繆思之名
為呼應慕舍一名的「繆思」含義,YellowKorner特別選擇多幅以各領域女性代表人物為主角的作品,像是風靡1950年代、至今仍是性感及嫵媚象徵的傳奇女神瑪麗蓮夢露(Marilyn Monroe);影視歌三棲、擁有強烈個人風格,常以自身故事鼓勵並啟發人們的Lady Gaga;還有幅以一代優雅女伶奧黛麗赫本(Audrey Hepburn)為靈感的畫作,藝術家Andre Monet採用刊有她相關報導的舊報紙拼貼成背景,接著用噴漆等多元媒材在上頭作畫,刻劃出赫本迷人神韻。
對應酒莊地域,彰顯在地風情之作
前面有提到,慕舍以聯名合作的7間酒莊為樓層命名,它們皆來自不同國家,而YellowKorner這次也特別選擇與酒莊所在地相關的影像展出,邀請賓客一邊品飲、一邊欣賞當地的藝術風格。來到智利酒莊樓層,一幅幅生動迷人的野生動物肖像出自秘魯攝影師Pedro Jarque Krebs,艷麗的色彩令人猶如置身南美洲叢林。
西班牙藝術、美饌集結於餐廳
渥達尼斯磨坊展示著西班牙相關攝影作品——牆上那抹巴塞隆納的晃動身影,由攝影藝術家Laurent Dequick捕捉,他擅長以搖晃、多重層疊的手法,刻畫城市動態,明明是攝影作品,視覺感卻如建築草圖,極具個人風格;西班牙藝術大師Miguel Vallinas帶來兩幅以食物為主角的創作,分別是沙堡「砌」成及紙牌「堆」成的湯,貼近日常現實又充滿超現實的趣味,宛如邀請賓客品嚐盤中驚喜。
天際別墅上演感官風暴
慕舍最迷人的所在——天際別墅,房內展出4幅德國攝影藝術家Florian Muller之作,其中著名的〈Papersky〉系列以獨特的拍攝技巧在風景攝影中融入速度感,創造出抽象的視覺效果,為感官掀起一場無聲的雲起風湧。
Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊
午間饗宴套餐|
$3,280+10%,經典短菜單套餐 $2,980+10%
晚間主廚套餐|
$4,680+10%
「藝饗之旅」住房專案
日期|
2023年9月20日-12月20日
價格|
平日 $25,000;假日、旺日 $26,000
內容|
入住天際別墅乙晚(價值 $36,800)、西班牙米其林早餐2客(價值 $2,560)、YellowKorner限量珍藏Jane Birkin之獨家授權攝影藝術作品禮盒套組乙份(價值 $6,200)、La Mer護膚套組(價值 $2,800)
備註|
Jane Birkin攝影作品數量有限,贈完改以其他作品隨機出貨,恕無法指定。住客可於7天內自行至YellowKorner台北藝廊更換其他作品(經典款40x50cm,作品須完好無損)。