星野集團「界 秋保」2024年4月開業！進駐日本仙台市，坐擁大自然美景的溫泉旅館

by La Vie 2023-11-04

日本 星野集團
星野集團「界 秋保」溫泉旅館2024年4月開業！進駐日本仙台市，坐擁大自然美景

星野集團溫泉旅館品牌「界」，將於2024年4月25日在日本宮城縣仙台市秋保溫泉開設「星野集團 界 秋保」，即日起開放訂房。「界 秋保」是界品牌的第23座設施，也是繼青森縣大鱷溫泉「界 津輕」之後東北地區的第2座設施，以及首座進駐宮城縣的設施。另外，名取川起源於奧羽山脈，而界 秋保坐落在俯瞰名取川的絕佳位置，讓旅客能夠欣賞到溪流以及隨著四季變幻的美景。

「星野集團 界 秋保」將於2024年4月25日開業。（圖片提供：星野集團）
「星野集團 界 秋保」將於2024年4月25日開業。（圖片提供：星野集團）

所有客房都是溪景房

宮城縣秋保溫泉這個溫泉勝地又被稱為仙台的內廳，是奧州三名湯之一。始於約1,500年前，相傳是歷代天皇與藩主治療身體的溫泉。星野集團 界 秋保是一間周圍環繞著豐富大自然的溫泉旅館，位於秋保溫泉最深處的靜謐區域，佇立在名取川旁。春夏綠意盎然美不勝收，秋天有紅葉，冬天有雪景，每個季節都帶來令人驚豔的景色。星野集團預計將所有客房都打造成溪景房，並設置面向溪流、附足湯的露臺，讓人可以近距離感受溪流聲和微風，享受一段遠離日常喧囂、遺忘時間流逝、從容度過的時光。

星野集團預計將「界 秋保」所有客房都打造成溪景房，並設置面向溪流、附足湯的露臺，讓人可以近距離感受溪流聲和微風。（圖片提供：星野集團）
星野集團預計將「界 秋保」所有客房都打造成溪景房，並設置面向溪流、附足湯的露臺，讓人可以近距離感受溪流聲和微風。（圖片提供：星野集團）

在湛藍空間眺望溪流的「紺碧之間」

「界」品牌的獨特之處之一在於提供「當地特色客房」，讓旅客能夠深入接觸當地文化。而界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」，紺碧為湛藍之意；靈感源自秋保溫泉的賞景勝地──名取川的峽谷「磊磊峽」，磊磊峽以其湛藍深淵而著稱，被譽為「紺碧深淵」。就像用深藍色的框框截取下來一樣，將戶外的深藍景致一網打盡，能欣賞外面一望無際的四季美景與悠悠溪流。

界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」（圖片提供：星野集團）
界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」（圖片提供：星野集團）

此外，客房的桌上擺放著「仙台玻璃」藝術品，受光線照射時會散發出迷人的綠光。迎接客人的客房門牌採用江戶時代延續至今的傳統工藝品「白石和紙」製成，寢室的拉門上則嵌有木芥子的圖案等裝飾。這些裝飾陳設充分結合了宮城當地的元素，融入了與美麗風景相呼應的色彩、燈光、白石和紙等材料，讓旅客能夠沉浸在當地文化的氛圍中，度過愜意的時光。

星野集團「界 秋保」客房一隅（圖片提供：星野集團）
星野集團「界 秋保」客房一隅（圖片提供：星野集團）

被大自然環繞的露天浴場

戶外有用岩石製成的露天浴池，可以在樹林環繞中感受溪流的聲響，同時享受泡澡的愉悅。室內浴池有兩座，分別是源自旅館用地兩座源泉的自家源泉掛流式「熱湯」和讓身心都能放鬆的「溫湯」。泉質是「鈉、鈣－氯化物泉」，能夠有效讓身體保持溫暖，泡浴後不易感到寒冷。

「界 秋保」戶外有用岩石製成的露天浴池，可以在樹林環繞中感受溪流的聲響，同時享受泡澡的愉悅。（圖片提供：星野集團）
「界 秋保」戶外有用岩石製成的露天浴池，可以在樹林環繞中感受溪流的聲響，同時享受泡澡的愉悅。（圖片提供：星野集團）

靈感來自在地飲食文化的會席料理

晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主，並供應於兼具隱私感的半包廂式餐廳內。開胃菜以法式熟肉醬為起點，將牛尾和仙台味噌調製成法式熟肉醬，塗抹於宮城縣名產仙台麩和手工烘烤的「道乃久仙貝」上品嚐。餐具上的圖案則取材自戰國時代武將伊達政宗戰場上穿著的圓點紋樣陣羽織。

「界 秋保」晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主。（圖片提供：星野集團）
「界 秋保」晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主。（圖片提供：星野集團）

主餐方面，特別提供「寶樂盛」，以小餐桌呈現大名（日本封建時代的諸侯）的飯菜風格，包括開胃菜、醋拌菜、前菜和生魚片等組合。接著供應特製會席料理小鍋「牛肉山海俵鍋」，將宮城縣豐富的海鮮和山產結合，以牛肉包裹海膽，造型呈現俵（裝米用的草袋）的形狀，讓旅客盡情品嘗到牛舌、水芹等充滿宮城特色的食材。

「界 秋保」會席料理（圖片提供：星野集團）
「界 秋保」會席料理（圖片提供：星野集團）

界 秋保

地址：宮城縣仙台市太白區秋保町湯元平倉1番地

客房數：49間（雙人房9間、三人房30間、四人房8間、特別室1間、愛犬房1間）

附屬設施：大廳、旅行圖書館、露臺、商店、餐廳、大浴場（男女分開、露天浴池各１、室內浴池各2）、浴後休息區

費用：1晚31,000日圓起（兩人使用一室時每一人的費用，含稅和服務費，附早晚餐）

交通指南：從JR仙台站出發開車約30分鐘，從仙台機場出發開車約45分鐘

預約網址請點此

資料提供｜星野集團
文字整理｜Adela Cheng

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臺北嘉佩樂酒店4月1日開幕！香港設計師André Fu以「現代雅居」為靈感，打造低調奢華的住宿空間

by Adela Cheng 2025-03-30

台北 風格旅宿
「臺北嘉佩樂酒店」4月1日開幕！香港設計師André Fu以「現代雅居」為靈感，打造低調奢華、現代優雅的住宿空間

鄰近台北小巨蛋、坐落敦化北路上的「臺北嘉佩樂酒店」將於2025年4月1日正式開業。其由香港André Fu設計事務所操刀，並以「現代雅居」為靈感，打造低調奢華且優雅的空間。

開幕前便備受期待的臺北嘉佩樂酒店，為嘉佩樂酒店及度假村打造的第8家酒店。規劃上，臺北嘉佩樂酒店1樓擁有大廳酒吧、餐廳，2樓設有嘉佩樂水療及健身中心、日式及中餐廳，客房則落在14～17樓。而由香港設計師André Fu打造的室內空間，為一大亮點，奢華但不張揚的設計美學，營造出細膩優雅的氛圍。

臺北嘉佩樂酒店的建築，是由操刀東京六本木知名地標的日本地產開發商「森大廈」擔任規劃設計總顧問。（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
臺北嘉佩樂酒店的建築，是由操刀東京六本木知名地標的日本地產開發商「森大廈」擔任規劃設計總顧問。（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
酒店入口（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
酒店入口（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）

香港設計師André Fu打造室內空間

André Fu提到，臺北嘉佩樂酒店設計靈感來自於其漫遊臺北時的見解，他認為，台北是一座活力與詩意交織的城市，因此，他以「現代雅居」為理念，將酒店塑造成一位品味非凡的旅者宅邸；當人們踏入酒店後，從大廳到客房，猶如步入這位「宅邸主人」的珍藏天地，也像是展開一場藝術之旅。

入住臺北嘉佩樂酒店，旅客不僅可隨時透過 24 小時客房餐飲服務享受多元化的美食款待，還可於標誌性的嘉佩樂客廳 (The Living Room) 品嚐精選輕食與飲品，體驗無微不至的尊榮服務。（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
入住臺北嘉佩樂酒店，旅客不僅可隨時透過 24 小時客房餐飲服務享受多元化的美食款待，還可於標誌性的嘉佩樂客廳 (The Living Room) 品嚐精選輕食與飲品。（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
位於14樓的戶外泳池以歐洲景觀為靈感，池畔環繞著一整排綠植栽。同時，還可飽覽臺北101景致。（攝影：Adela Cheng）
位於14樓的戶外泳池以歐洲景觀為靈感，池畔環繞著一整排綠植栽。同時，還可飽覽臺北101景致。（攝影：Adela Cheng）

以「現代雅居」為設計理念

臺北嘉佩樂酒店擁有86間典雅客房和套房，包含8間套房及78間客房。像是位居高樓層的「璀璨客房」擁有私人戲水池及露台；「豪華客房」能透過大面落地窗，欣賞城市景緻；「尊榮客房」以精心打造的細節，詮釋當代藝術雅居魅力；開放式格局設計的「豪華套房」，設有專屬用餐區和客廳；寬敞明亮的「嘉佩樂套房」能將臺北101盡收眼底，更設有私人健身室與典雅用餐區及客廳。

臺北嘉佩樂酒店以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」。（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
臺北嘉佩樂酒店以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」。（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）

5間風格獨具的餐飲空間

除了別緻的住宿空間，臺北嘉佩樂酒店也策劃了各有獨特風格的餐廳。比如位於一樓的「鵲羽軒」大廳酒吧，以法國藝術家Elsa Jeandedieu創作的臺灣藍鵲壁畫為背景，在此能享用下午茶或精心調製的雞尾酒；以經典火烤工藝，呈現西式佳餚的「焰28」餐廳，運用Preciosa水晶吊燈、深酒紅的色調為空間定調；面向敦化北路的「Atelier Plume點心坊」，以大片玻璃窗引入光線與綠意，打造優雅且溫馨的甜點空間。

「鵲羽軒」大廳酒吧（攝影：Adela Cheng）
「鵲羽軒」大廳酒吧（攝影：Adela Cheng）

坐落2樓的「Mizue」提供日式無菜單料理，以「留白之美」為核心設計理念，融合傳統日式旅館的靈感，透過障子窗框引入自然光線，以光影變化創造流動之美；「榕居」中餐廳則巧妙結合牡丹花圖案背景牆，與以台灣傳統紅瓦屋頂為靈感的天花板，以現代語彙詮釋古典東方元素。

「Mizue」日式餐廳（攝影：Adela Cheng）
「Mizue」日式餐廳（攝影：Adela Cheng）
「榕居」中餐廳（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
「榕居」中餐廳（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）

設有雅緻的多功能活動空間

臺北嘉佩樂酒店更設有嘉佩樂水療及健身中心，設施包括芳療室、漂浮艙、烤箱和蒸氣房，並配備Technogym健身器材與專屬私人教練。酒店另外還有4個多功能活動空間，包含：擁有挑高天花板與戶外小花園的宴客廳、配備內置LED螢幕的創意室、設有全景窗戶及開放式廚房的雅廊，以及擁有穹頂、先進技術設備和自然光線的兩間會議空間。

嘉佩樂水療與健身中心以其空間設計，營造出恬淡自若的氛圍。（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
嘉佩樂水療與健身中心以其空間設計，營造出恬淡自若的氛圍。（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
臺北嘉佩樂酒店宴客廳（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）
臺北嘉佩樂酒店宴客廳（圖片提供：臺北嘉佩樂酒店）

臺北嘉佩樂酒店
地址：台北市松山區敦化北路 139 號
官網請點此

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台中「虹夕諾雅 谷關」春季限定專案：享受晨間自然體驗、綠色食材特製料理與包場溫泉

by Adela Cheng 2025-03-28

台中 星野集團 虹夕諾雅 谷關
台中「虹夕諾雅 谷關」春季限定專案：享受晨間自然體驗、綠色食材特製料理與包場溫泉

「虹夕諾雅 谷關」推出的「五行養生之旅：春綠甦醒」限定專案，以春日養生為主題，帶領旅客透過精心設計的活動，與以代表春季的綠色為靈感的美食饗宴，享受美好的春日時光。

展開充滿活力的春日篇章

由星野集團在台灣打造的第一間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，擁有與大自然相互共鳴的建築與景觀設計，且每間客房均附有半露天溫泉浴池，加上特別設計的體驗活動，使旅人能留下難忘的住宿回憶。而在春日復甦之際，虹夕諾雅 谷關以五行養生為靈感，打造期間限定專案——在台中谷關得天獨厚的自然環境與溫泉之下，結合晨間自然體驗、以綠色食材為主的料理，以及星野集團獨創的SPA療程，讓人們透過五感沉浸於大自然的療癒之中，展開充滿活力的春日篇章。

星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，於2025年3月3日～2025年5月28日推出以春日養生為主題的「五行養生之旅：春綠甦醒」限定專案。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，於2025年3月3日～2025年5月28日推出以春日養生為主題的「五行養生之旅：春綠甦醒」限定專案。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
虹夕諾雅 谷以「水澗交織成的溫泉溪谷樓閣」為概念，活用深山溪谷湧出的水源及豐富溫泉，打造出一座與大自然相互共鳴的建築及景觀設計。（攝影：Adela Cheng）
虹夕諾雅 谷以「水澗交織成的溫泉溪谷樓閣」為概念，活用深山溪谷湧出的水源及豐富溫泉，打造出一座與大自然相互共鳴的建築及景觀設計。（攝影：Adela Cheng）
虹夕諾雅 谷關客房：月見。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
虹夕諾雅 谷關客房：月見。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）

在這三天兩夜的專案中，抵達後，可先在導覽人員的介紹之下，品飲由自己調製喜愛的青草茶，暫時放鬆身心後，再體驗星野集團特別請日本老師設計的「SPA翠」，其由芳療師使用加熱後的翡翠石，結合滑動式的手法，使人感受到肌肉的放鬆、釋放深層疲勞。

抵達後，可先在導覽人員的介紹之下，品飲由自己調製喜愛的青草茶。（攝影：Adela Cheng）
抵達後，可先在導覽人員的介紹之下，品飲由自己調製喜愛的青草茶。（攝影：Adela Cheng）
星野集團獨創的SPA療程使用翡翠與滑動式的手法，讓旅客感受深層舒緩與疲勞釋放。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
星野集團獨創的SPA療程使用翡翠與滑動式的手法，讓旅客感受深層舒緩與疲勞釋放。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
每日的14:30-16:30的「午後旬點」時間可在浴後休息區品嚐季節性甜品。（攝影：Adela Cheng）
每日14:30-16:30的「午後旬點」時間可在浴後休息區品嚐季節性甜品。（攝影：Adela Cheng）

打造綠色食材養生特製料理

而由於春季在五行中對應的顏色是青綠色，因此星野集團也以綠色的食物為發想，打造了療癒且養生的美食料理。比如在入住當晚，即可在帶有靜謐舒適氛圍的客房內，享用搭配多樣當季蔬菜，以及豬肉、鮑魚的蔬菜藥膳火鍋。第二天中午提供的「春綠乘風餐盒」，則特別安排在能眺望美景的「風之間」，讓人能邊感受春風微拂，邊享用以竹籃盛裝、融入春筍與綠色食材的春季料理。

抵達當晚，可在專屬客房內享用藥膳火鍋。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
抵達當晚，可在專屬客房內享用藥膳火鍋。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
第二日中午可於「風之間」眺望馬崙山和水之庭園的美景，邊品嚐「春綠乘風餐盒」。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
第二日中午可於「風之間」眺望馬崙山和水之庭園的美景，邊品嚐「春綠乘風餐盒」。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
每日10:30-11:30的「谷茶時間」可在浴後休息區享用季節性茶點。（攝影：Adela Cheng）
每日10:30-11:30的「谷茶時間」可在浴後休息區享用季節性茶點。（攝影：Adela Cheng）

享受晨間自然體驗

活動設計上，第二天早上將能體驗植物採摘與拓印，在專屬導覽人員的介紹中，旅客可挑選「水之庭園」中喜愛的植物，再透過敲拓染技術，把植物葉脈的紋理和顏色印在布料上，也將這份專屬回憶帶回家。吃完早餐後，也能在導覽人員的帶領下，將帶有芳香的草藥製作成獨一無二的「藥草球」，帶回日常生活中使用。

入住的第二天，專屬導覽人員將介紹水之庭園的植栽，旅客可挑選喜愛的植物，透過敲拓染技術，將植物葉脈的紋理和顏色印在布料上。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
入住的第二天，專屬導覽人員將介紹水之庭園的植栽，旅客可挑選喜愛的植物，透過敲拓染技術，將植物葉脈的紋理和顏色印在布料上。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
植物採摘、拓印體驗（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
植物採摘、拓印體驗（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
旅客可使用芳香的草藥做出獨一無二的藥草球，藉由觸摸植物的紋理、觀察色彩及嗅覺的體驗，喚醒五感，深入感受與自然的聯繫。（攝影：Adela Cheng）
旅客可使用芳香的草藥做出獨一無二的藥草球，藉由觸摸植物的紋理、觀察色彩及嗅覺的體驗，喚醒五感，深入感受與自然的聯繫。（攝影：Adela Cheng）

特別的是，在此次專案還能享受包場的溫泉。人們可以選擇在以檜木打造的室內浴池，或是被大自然環繞的露天浴池，好好放鬆一般；接著再來到散發著松樹香氣的桑拿室內，透過蒸氣促進排汗，也釋放身心的疲憊。

虹夕諾雅 谷關的大浴場設有以檜木打造的室內浴池，以及被大自然環繞的露天浴池。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
虹夕諾雅 谷關的大浴場設有以檜木打造的室內浴池，以及被大自然環繞的露天浴池。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
虹夕諾雅 谷關 溫泉大浴場・露天浴池（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
虹夕諾雅 谷關 溫泉大浴場・露天浴池（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
松樹是谷關的重要象徵之一。在散發松樹香氣的桑拿室內，透過溫熱的蒸氣促進排汗。（攝影：Adela Cheng）
松樹是谷關的重要象徵之一。在散發松樹香氣的桑拿室內，透過溫熱的蒸氣促進排汗。（攝影：Adela Cheng）

最後一天早晨，虹夕諾雅 谷關安排了「淨氣生陽調息」伸展運動，帶領旅客在水之庭園進行簡單的深呼吸和伸展運動；結束後，人們可躺在松杉林間，邊聆聽環繞於身邊的大自然聲音，邊配合頌缽音律進行冥想，讓身心沉浸於寧靜氛圍之中，也為這趟療癒之旅留下深刻的餘韻。

虹夕諾雅 谷關安排在水之庭園的「淨氣生陽調息」伸展運動，透過簡單的深呼吸和伸展運動，喚醒身體，活絡身心。（攝影：Adela Cheng）
虹夕諾雅 谷關安排在水之庭園的「淨氣生陽調息」伸展運動，透過簡單的深呼吸和伸展運動，喚醒身體，活絡身心。（攝影：Adela Cheng）
伸展活動後，旅客可靜躺於松杉林間，聆聽自然聲音，配合頌缽音律進行冥想，在陽光中感受春天的能量並舒展身心。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）
伸展活動後，旅客可靜躺於松杉林間，聆聽自然聲音，配合頌缽音律進行冥想，在陽光中感受春天的能量並舒展身心。（圖片提供：虹夕諾雅 谷關）

「五行養生之旅：春綠甦醒」限定專案行程
【第一天】
14:30 青草茶研製
15:30 專人辦理入住
16:30 SPA翠（1位）
18:30 晚餐：養生鍋物料理
20:00 SPA翠（1位）

【第二天】
07:30 植物採摘與拓印
08:30 早餐
10:00 藥草球製作
11:00 包場溫泉與松薰桑拿
13:30 午餐：春綠乘風餐盒
19:30 晚餐：會席料理

【第三天】
08:00 淨氣生陽調息
08:45 早餐
12:00 專人辦理退房

「五行養生之旅：春綠甦醒」限定專案
■預約期間 ：2025年3月3日~2025年5月28日，週一至週三（共三天兩夜）預約此專案需先預約三天兩夜之訂房
*除外日：2025年3月17日～2025年4月2日
■預約費用 ：42,000元/ 2位（含稅。不含服務費與住宿費）
■預約費用包含內容：青草茶研製（一次）、SPA 翠（一次）、養生鍋物料理（一次）、植物採摘與拓印（一次）、早餐（兩次）、藥草球製作（一次）、包場溫泉與松薰桑拿（一次）、春綠乘風餐盒（一次）、會席料理（一次）、淨氣生陽調息（一次）
■預約：一日一組（每組最多2位），信件預約：info_guguan@hoshinoya.com（於入住前14日的中午12:00 截止預約）
■預約對象：僅限18歲以上的住宿貴賓

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