位於台中綠園道旁的新型態Social Club「Lay Low」由一群來自不同創作領域的海歸台中人操刀，改建自充滿復古風情的紅磚老宅，以世紀中期現代主義風格設計打造摩登情調的場域，白天是咖啡廳、早午餐餐廳，晚上則化身酒吧，更不定期邀請DJ演出，期望讓每個人都能在此找到共鳴。

Social Club定位，回到人與人間的交流

雖然店內以提供餐飲為主，但Lay Low團隊將這裡定位為Social Club社交沙龍，就是希望讓食物退居其次，最重要的是創造有意義、難忘的美好體驗，回到人與人之間的互動與溫度，好好享受與身邊的人相聚的時光。團隊認為，Lay Low的未來還有更多創意可能，將來也期待藉由這個平台，導入其他品牌合作，讓城市中的創作者能匯集於此。

既復古又摩登的世紀中期現代主義設計

Lay Low的空間邀請到旅居紐約的設計師，保留老宅的紅磚牆面，將復古迷人的世紀中期現代主義（Mid-century Modern）設計風格結合北歐經典家具選，以暖色調的間接照明光線點綴，打造慵懶、舒適又摩登的場域，令人沉浸其中，宛如第二個客廳般。

家飾挑選的部分，則是Lay Low團隊從全台各個角落蒐集而來，帶有台灣靈魂、復古元素與細節的物件，例如牆上的掛畫、一樓的黑膠牆、別具巧思的卡帶Menu，更是將生活中的音樂養分融入紅磚老宅，讓來Lay Low的每個人都能在這裡找到共鳴。

透過餐飲訴說一段故事、一種情感

在Lay Low，每一款飲品都代表了一段故事、一種情感、以及對風味的冒險。Lay Low團隊以「Just to be Clear」為概念發想，透過精湛技術展現複雜的風味層次，讓香氣、口感都與生活中的細微感受緊密相連，讓前來Lay Low的客人們感受到回憶與現實的交織，享受一場風味的藝術展覽。

其中，帶有玉蘭花香的「中港路走九遍」、結合龍舌蘭和特製草莓東泉泡沫的「東泉辣妹」，都與台中的城市性格息息相關。餐點部分，Lay Low則取材自在地食材和料理，將其解構、重組，以西式烹調手法呈現，重新詮釋台灣傳統小吃如蔥油乾拌麵等。

Live DJ配一杯酒，用台中的步調享受生活

目前，Lay Low團隊不定期邀請到各國DJ演出，未來也規劃一系列的週三Live Music活動，把Lay Low的生活態度帶入空間，分享給到此享受生活、歡樂相聚的朋友。

【 Lay Low 】

店家地址｜台中市西區五權西四街108號

訂位方式｜採全部預約制，詳細請見 預約連結

官方網站｜https://www.letslaylow.com

 

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

由「燒肉中山」開創的時髦餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」首度進駐台北，以肉農魚糧為主題，讓高級食材躍上日常餐桌，除了供應打開品牌知名度的「財富自由 急救便當系列」，還把海鮮熱炒店特有的溫控水族箱直接搬進信義區BELLAVITA，讓大家在美食街就能品嚐「現點、現撈、現煮」的進口蟹類及龍蝦料理，以及職人每日手工鮮切的和牛精肉鋪。

從台中大墩店發跡的「四行倉庫」以「日常食物計畫DAILY FOOD PROJECT」為題，打造一系列全新餐點，包含精緻便當及個人套餐、海鮮代客料理兩大類型，滿足現今喜歡直覺消費或自由選配的多元顧客需求。另外，「四行倉庫」亦提供外帶服務，免去繁複前置的料理過程，再也不需為了個人的飲食喜好在餐廳選擇上傷透腦筋。

01／位於BELLAVITA分享餐廳、可外帶也可內用

「四行倉庫」台北首店選址BELLAVITA寶麗廣場的「分享餐廳」，看中其為信義區少數提供內用服務及多元料理的精品美食街，希望成為饕客願意特地前來的美食街櫃位，無論是和家人朋友依喜好各自點餐、或是獨自一人吃飯犒賞自己，在這裡都能滿足。

02／熱銷餐點「急救便當系列」

「四行倉庫」最知名的便是熱銷餐點「急救便當系列」，仿製戰爭時期士兵的鐵餐盒，外觀似急救箱，不僅時髦新穎、內容澎湃吸睛，精心研發的多款便當選擇，為日常生活的平凡三餐帶來美好的儀式感。

為慶祝「四行倉庫」新店開幕，推出台北限定款「四盎司A5日本和牛便當」，以高品質、軟嫩多汁的A5日本和牛製成；還有最廣為人知、鋪滿四種高級海鮮的「財富自由海鮮便當」；加入鮭魚卵、魚子醬、馬糞海膽的「財富自由牛肉便當」；另外也有「療癒日常牛肉便當」、「療癒日常海鮮便當」等供選擇。

03／一個人也可以吃西餐

「四行倉庫」的精肉舖每日供應數十種鮮切冷藏的高品質肉品，包含A5日本和牛、澳洲M8-9和牛、美國USDA Prime等級牛肉、西班牙伊比利豬等產地肉品一應俱全，顧客可以自由挑選喜歡的肉質口感及油脂風味、依據個人食量選擇份量，再由「燒肉中山」資深修切師傅每日手工專業精修、新鮮直出，確保嘴裡的每口肉品皆保有最佳肉質，及柔軟芳香的口感。

「四行倉庫」西式個人套餐可依據喜好自選的主食牛排或活龍蝦，搭配上現炸和牛油薯條、爐烤時蔬及飲品的豐盛組合，一個人也可以吃大滿足西餐。其中，「冷藏牛排套餐」精選四款招牌肉品，以套餐模式呈現，幫助顧客更便利、快速地選擇出自己想吃的口感，每塊牛排表面煎到焦脆酥香、內部肉質軟嫩，不使用過多裝飾或調味，呈現原始美味及肉汁香氣。

04／美食街就吃得到帝王蟹

除此之外，「四行倉庫」每家店鋪皆配備專業水族箱溫控，更引進日本空運的活體名蟹，透過師傅精湛的刀工及最能呈現原味的清蒸料理手法，以超市直送價格「現點、現撈、現煮」，呈現海鮮原始的鮮甜滋味及細緻肉質。無論是頂級的日本和牛、海膽或是帝王蟹，都成為日常就可以吃到的新鮮美味。

【 四行倉庫 台北信義店 】

店家地址｜寶麗廣場BELLAVITA B2 美食廣場  (台北市信義區松仁路28號)

營業時間｜11:00-20:30

Tiffany & Co.蒂芙尼推出的全新概念店「Blue Box Café」，繼紐約、杜拜後，全球第3家降臨台北！而Blue Box Café Taipei便以紐約The Landmark旗艦店的Blue Box Café為設計靈感，所有家具家飾也皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造，締造出時尚且夢幻的空間。另外，Blue Box Café Taipei採預約制，欲體驗者可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號。

以Tiffany Blue打造絕美夢幻空間

進駐新光三越信義新天地A9館2樓的Blue Box Café Taipei，為亞洲首間Blue Box Café，並邀請建築大師Peter Marino操刀，其以紐約第五大道總店為設計藍圖，融入Tiffany品牌的經典元素與標誌性色彩，像是率先映入眼簾的藍盒天際線，塑造出浪漫唯美的氣息；吧台區運用被譽為「希望之石」的天河石打造，藍綠色調交織而成的壁面，展現出Tiffany Blue的獨特魅力；牆面上由69件手繪瓷盤組成、表面以銀白光澤裝飾的裝置藝術，為美國藝術家Molly Hatch以瓷器創作的作品，也賦予空間奢華的氛圍。

融入在地食材的Blue Box Café Taipei菜單

而Blue Box Café Taipei提供早餐、下午茶及季節性菜單，同時供應各式調酒及無酒精飲品，且此次特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚（Chef Kin）擔任顧問，打造融入台灣元素的開幕菜單，使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等在地食材，以及疊加馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有的香料及調味，為餐點注入東方風味。

型色繽紛的英式三層下午茶

亮點之一的英式三層下午茶，能嚐到鹹甜點及手工司康，再搭配咖啡與Blue Box Café 專屬調配的Bellocq（貝洛克）茶，即是愜意的午後時光。值得一提的是，Blue Box Café Taipei使用的是Tiffany T True系列餐具，該系列以法國瓷器之都Limoges的瓷土製成，以層層交疊的T字，象徵品牌的經典元素，也成為餐桌上無法忽略的風景。

Blue Box Café Taipei如何訂位？

即日起開放民眾預訂2024年1月3日開始的座位，欲搶先體驗其風采魅力的饕客可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。

Blue Box Café Taipei

地點：新光三越信義新天地A9 館Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓 (台北市松壽路9號)

營業時間：週一～四11:30AM – 09:30PM；週五～日11:30AM – 10:00PM；最後點餐時間8:00PM