宜蘭田野中的複合式設計旅宿「Barn Stay」!韓國主理人取材自然打造極簡靜謐空間

宜蘭田野中的設計旅宿「Barn」!韓國主理人取材自然打造極簡靜謐空間

第一眼看見Barn,便會被它極簡大方的形象吸引。走進這間隱身於宜蘭鄉間的三層樓建築,細細品味其內裝的質地與細節、精心挑選的古董家具,就能發現這裡不僅僅是一間民宿或是咖啡廳,更像是一個深具品味、放鬆身心的設計場域。

由來自韓國的主理人一手策劃,Barn Stay二、三樓規劃為兩種不同的雙人房型,以偌大的開放式格局迎接旅客;一樓則設定為複合式咖啡空間,同時展售主理人私下喜愛的家居品牌、攝影集、文學作品等選品。

Barn不僅僅是一間民宿或是咖啡廳,更像是一個深具品味、放鬆身心的設計場域(圖片提供:Barn)
Barn不僅僅是一間民宿或是咖啡廳,更像是一個深具品味、放鬆身心的設計場域(圖片提供:Barn)

一個韓國人,怎麼選到宜蘭鄉間開民宿?

這是繼台北東區的「COSTUMICE CAFE」後,主理人Charlie在台灣開設的第二個營業場域。你可能會好奇,一個韓國人怎麼會跑到宜蘭的田野間開民宿?從大學時期就到台灣就讀輔大織品系的Charlie,多年下來有感都市生活的緊湊與繁忙,因緣際會下受到屋主的邀請,接手改造位於員山鄉的這間農舍。他坦言,這是他執掌過規模最大的計畫,也是首次經營民宿,是個大挑戰。

在台灣生活了這麼多年,Charlie觀察:「我覺得台北新開的店越來越像,模仿那些在韓國、日本很紅的店。我想要跳脫這種商業思考模式、跳脫過往的經驗,用一個全然不同的觀點來呈現這個空間。」

從大學時期就到的Charlie,多年下來有感都市生活的緊湊與繁忙,因緣際會下受到屋主的邀請,接手改造位於員山鄉的農舍(圖片提供:Barn)
從大學時期就到的Charlie,多年下來有感都市生活的緊湊與繁忙,因緣際會下受到屋主的邀請,接手改造位於員山鄉的農舍(圖片提供:Barn)
Barn的一樓設定為複合式咖啡空間(圖片提供:Barn)
Barn的一樓設定為複合式咖啡空間(圖片提供:Barn)

跳脫單一設計風格,把大自然的筆觸帶進室內 

以前Charlie習慣先規劃空間的整體感,再去尋找適合的材質、物件來使用。然而,喜歡蒐集木材、玩園藝的Barn屋主在屋內留下巨量的柚木,希望Charlie幫忙處理。受限於既有的素材、面對沒有格局的空蕩農舍,Charlie從環境著手思考。以前作為穀倉使用的Barn,被稻田、林地、山脈包圍,Charlie便在空間中引進各式石材、鐵材等自然物質,減少人造材料的使用,傳遞對大自然的敬畏之心,「所謂的設計,僅是為了展現純粹質樸所使用的輔助工具。」

以前作為穀倉使用的Barn,被稻田、林地、山脈包圍,Charlie便在空間中引進各式石材、鐵材等自然物質(圖片提供:Barn)
以前作為穀倉使用的Barn,被稻田、林地、山脈包圍,Charlie便在空間中引進各式石材、鐵材等自然物質(圖片提供:Barn)
主理人認為,「所謂的設計,僅是為了展現純粹質樸所使用的輔助工具。」(圖片提供:Barn)
主理人認為,「所謂的設計,僅是為了展現純粹質樸所使用的輔助工具。」(圖片提供:Barn)

選定空間的質地後,Charlie選擇以極簡主義、減法設計來呈現心中所想像的Barn。「我不想拘泥於西方常見的幾何空間設計,也不想受限於東方的傳統構想,而是試著尋找東西方的融合、新舊之間的混搭。」他指出,「在東方傳統父權主義中,所有建築的空間都是從階級和家庭關係出發、構成的,我想打破這件事。」Barn Stay民宿內無房、無門,是因為不想侷限空間的功能;只保留最基本的物件,是為了以適當的留白,凸顯空間本身的靜謐。

Barn房間內的衛浴(圖片提供:Barn)
Barn房間內的衛浴(圖片提供:Barn)
民宿內無房、無門,是因為不想侷限空間的功能(圖片提供:Barn)
民宿內無房、無門,是因為不想侷限空間的功能(圖片提供:Barn)

即使是極簡,也能營造出豐富的層次感

雖然有著大量的留白空間,Barn沒有單調平淡的視覺,反而予人俐落的層次感。從地板、牆面的選材到植栽設計,Charlie除了帶入受韓國當代設計影響的元素,更擅長運用各種材質、形狀和線條,在細節中堆疊出空間層次。

Barn雙人房(圖片提供:Barn)
Barn雙人房(圖片提供:Barn)
雖然有著大量的留白空間,Barn沒有單調平淡的視覺,反而予人俐落的層次感(圖片提供:Barn)
雖然有著大量的留白空間,Barn沒有單調平淡的視覺,反而予人俐落的層次感(圖片提供:Barn)
Charlie除了帶入受韓國當代設計影響的元素,更擅長運用各種材質、形狀和線條,在細節中堆疊出空間層次(圖片提供:Barn)
Charlie除了帶入受韓國當代設計影響的元素,更擅長運用各種材質、形狀和線條,在細節中堆疊出空間層次(圖片提供:Barn)

在Barn,所有木製家具都是手工製造,不使用一根釘子,而是使用傳統卡榫的方式建構而成。施作初期,Charlie經常到木工廠即興地堆疊、玩弄木材,像是孩童堆沙堡一般,從中萌生對成品的各種想像。除了手工的原木家具外,其他物件大多是Charlie私下珍藏的古董老物,如挪威設計師Fredrik A. Kayser的躺椅、60年代Telefunken、Dynaco的真空管收音擴大機等,「這些都是從我家搬來的物品,」Charlie解釋,「反正我目前大部分的時間都在Barn玩,所以把家裡喜歡的東西都搬來了。」

在Barn,所有木製家具都是手工製造,不使用一根釘子,而是使用傳統卡榫的方式建構而成(圖片提供:Barn)
在Barn,所有木製家具都是手工製造,不使用一根釘子,而是使用傳統卡榫的方式建構而成(圖片提供:Barn)
挪威設計師Fredrik A. Kayser的躺椅、60年代真空管收音擴大機(圖片提供:Barn)
挪威設計師Fredrik A. Kayser的躺椅、60年代真空管收音擴大機(圖片提供:Barn)

不只為增添氣氛,別有用心的選書展示

許多咖啡廳都會在桌邊、牆架上陳列幾本雜誌,增添整體氣氛。不過在Barn,空間中擺放的書籍不只是單純的裝飾或拍照道具,而是主理人的「每月選書」。Charlie雖然不諳中文,卻從自己平時的書單中挑選想推薦給客人的書籍,特別購買中文版本,也展示大量的攝影集、雜誌,希望透過選書傳遞屬於Barn的品味。

除了選書的展示,喜愛攝影的Charlie也在選物空間引進了韓國攝影師品牌「SLEEPTIGHT OBJECT」的地毯、寢具等居家用品,期許Barn將來持續以獨到的眼光,打造別具品味的生活風格。

喜愛攝影的Charlie在選物空間引進了韓國攝影師品牌「SLEEPTIGHT OBJECT」的地毯、寢具等居家用品(圖片提供:Barn)
喜愛攝影的Charlie在選物空間引進了韓國攝影師品牌「SLEEPTIGHT OBJECT」的地毯、寢具等居家用品(圖片提供:Barn)
Barn展示大量的攝影集、雜誌(圖片提供:Barn)
Barn展示大量的攝影集、雜誌(圖片提供:Barn)

【 Barn 】

地址|宜蘭縣員山鄉惠民路429號

IG|@barn_stay

資料提供|Barn

延伸閱讀

RECOMMEND

用無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存

位於日本東京的「MUJI HOTEL GINZA」推出僅有一間的「Re PAPER ROOM」限定房型,以紙張之於生活的重要性為靈感,運用回收的無印筆記本,再製為房間牆面與家具,並攜手銀座當地老字號商家,將物料回收再利用,成為充滿創意的住宿空間。

MUJI HOTEL GINZA位於熱鬧的銀座商業區,老字號百貨、精品名店、新興小店等十分密集,這裡還有不掛招牌的隱密酒吧、歷史悠久的壽司店、內行人推薦的日料餐廳⋯⋯在新舊交融又不斷推陳出新的街區中,Re PAPER ROOM也以重新認識紙張文化為目標,期望積極實踐循環利用理念。

延伸閱讀:日本首間「MUJI HOTEL GINZA」亮相東京銀座!無印良品全球最大旗艦店、全新餐廳「WA」齊登場

紙張與生活不可分割的關係

Re PAPER ROOM的誕生,發想自紙與生活不可分割的關係。紙在日本人的日常生活中扮演著重要角色,無論是分隔空間的障子(日式拉門)和榻榻米屏風,還是書寫、包裝,甚至裝飾,都充分展現了紙的多樣性。Re PAPER ROOM不僅是個住宿空間,也是個展覽場域,邀請大家藉由體驗創新設計,重新探索日本文化與紙的可能性。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
MUJI HOTEL GINZA「Re PAPER ROOM」。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

紙具有「可回收性」、「輕便性」與「耐用性」等特點,可說是可持續材料的最佳代表。隨著時間推移,紙的形狀與用途也得以轉變,RePAPER ROOM的設計充分利用這些特性,透過不同形式的紙質,創造出一個既溫暖又傳遞永續理念的空間。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
MUJI HOTEL GINZA「Re PAPER ROOM」。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

與銀座在地永續共存

Re PAPER ROOM房中的物件,來自與銀座當地企業的合作,以廢棄邊角料重新創作出獨特的室內裝飾,每個物件背後都有著不同故事,除展現循環利用的可能外,也凸顯了MUJI HOTEL「與當地社區永續共存」的經營理念。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
Re PAPER ROOM房中的物件,來自與銀座當地企業的合作。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

Re PAPER ROOM室內設計亮點

Re PAPER ROOM房間內的壁板,由無印良品筆記本的邊角料製成,每塊都呈現獨一無二的紋理,營造出自然溫馨的氛圍。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
壁板由無印良品筆記本的邊角料製成。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)
以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
每塊壁板都呈現獨一無二的紋理。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

迷你茶几以強化瓦楞紙板與再生紙壁板為基礎,搭配由三層木板壓製而成的木質桌面,特別將其纖維方向互相垂直,充分利用木材,發揮最大效益。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
迷你茶几以強化瓦楞紙板與再生紙壁板為基礎,搭配由三層木板壓製而成的木質桌面。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)
以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
迷你茶几以瓦楞紙板和木板製成。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

由三層強化瓦楞紙板組成的長椅,不僅堅固、耐用且重量輕,同時具備循環再利用性,是功能與永續設計的完美結合。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
長椅的原料也是強化瓦楞紙板。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)
以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

與藝術家古賀充(Koga Mitsuru)合作、利用再生紙箱創作的藝術品「FLAT WORKS/BOX」,也在Re PAPER ROOM房內展示,為空間帶來藝術氛圍。這些作品也開放入住旅客選購。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
古賀充(Koga Mitsuru)運用紙箱所創作的藝術品。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)
以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
「FLAT WORKS/BOX」。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

Re PAPER ROOM與「銀座ひときわ圓蔵」、「伊勢由」兩間老字號和服店合作,將裁剪布料時所剩的碎布,層層堆疊後製成地毯,呈現色彩與紋理的特殊美感,凸顯日式傳統工藝的溫度。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
將裁剪布料時所剩的碎布,層層堆疊後製成地毯。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

房間中的燈具則與發跡自銀座的珠寶首飾品牌「CAFERING」合作,為退役的壓克力珠寶展示架帶來新生命,利用壓克力的透明特性,細心處理表面的刮痕與缺角,設計出能夠傳遞柔和光線的燈具。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
燈具原料為退役的壓克力珠寶展示架。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)
以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
經過細心處理,壓克力表面的刮痕與缺角為空間帶來柔和光線。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

來自「銀座食糧販売株式會社」的廢棄米袋,過往肩負著運送米糧給餐廳與小學的責任,如今化身為耐用又別緻的小提袋,為房客提供了一份充滿紀念價值的伴手禮。

以無印筆記本建造的房間!東京MUJI HOTEL推出限定房型「Re PAPER ROOM」與在地商家永續共存
廢棄米袋化身為耐用又別緻的小提袋。(圖片來源:MUJI HOTEL GINZA)

MUJI HOTEL GINZA「Re PAPER ROOM」現已開放預訂,詳情請見官網

延伸閱讀

RECOMMEND

安縵Aman前進馬爾地夫!一島一公館,極簡設計襯托瓦魯環礁天然美景

安縵前進馬爾地夫!在遺世獨立的小島上,盡享瓦魯環礁美景及頂級水療體驗

入住安縵(Aman)名列不少旅人的人生清單,在遺世獨立的小島上、燦爛的人文遺產旁⋯⋯各地世上不可多得的絕美秘境,享受私密、貼心的奢華旅宿服務,讓旅行無論在門內或外都時刻精彩。

安縵宣布將打造「安縵馬爾地夫」(Aman Maldives),園區內每座公館皆坐落於獨立的小島上,旅客將享有私人住宿、海灘、泳池及碼頭,在海天一色間享受絕對隱密的高奢住宿體驗。

安縵前進馬爾地夫!在遺世獨立的小島上,盡享瓦魯環礁美景及頂級水療體驗
安縵馬爾地夫設計渲染圖。(圖片提供:Aman)

城市與秘境的探險者

近年安縵積極拓展城市據點,除有「安縵紐約」、「曼谷奈樂安縵」等計畫,東京麻布台之丘也迎來全新姐妹品牌「Janu Tokyo」,在資深粉絲想著「難道安縵變了?」的同時,其實品牌探索世界秘境的腳步也未停歇,繼坐落神秘王國不丹的「安縵喀拉」、比鄰柬埔寨吳哥城的「安縵薩拉」、越南俯瞰藍榮海灣的「安縵諾怡」、菲律賓巴拉望島的「安縵璞樂」等亞洲據點後,又於2024年宣布打造「安縵馬爾地夫」,持續帶旅人探索世界之美。

安縵前進馬爾地夫!在遺世獨立的小島上,盡享瓦魯環礁美景及頂級水療體驗
安縵諾怡。(圖片提供:Aman)

一島一公館,極簡設計襯托馬爾地夫絕美景色

安縵馬爾地夫坐落於壯麗的瓦魯環礁(Vavuu atoll),隱身於馬爾地夫最隱密清幽的地區,當地坐擁無敵海島景色和極佳的潛水資源。度假村由安縵長期合作的設計夥伴Kerry Hill Architects操刀,以馬爾地夫馳名世界的碧水白沙為靈感,透過極簡建築及內飾設計,襯托當地自然環境的純粹美好。

全館包含獨立別墅及安縵公館,其中獨立別墅部分位於主島、有些則散落四周的延伸島嶼,每座別墅皆配備私人泳池,提供13間臥室等不同房型;安縵公館則設有16座,每座皆坐落於獨立的小島上,提供從510間臥室不等的住宿選擇,並皆擁有私人海灘、25米泳池、私人碼頭等,強調更隱密清幽的下榻體驗,同時與主度假村的設施如餐廳、海灘俱樂部等也距離不遠。

安縵前進馬爾地夫!在遺世獨立的小島上,盡享瓦魯環礁美景及頂級水療體驗
安縵馬爾地夫設計渲染圖。(圖片提供:Aman)

更吸引人的是,安縵馬爾代夫設有專屬療癒小島,島上的水療設施佔地2,638平方公尺,涵蓋安縵經典私人水療屋、潛水中心、水上運動設施等,帶賓客體驗安縵引以為傲的康養理念,也領旅人探索馬爾地夫原生態的珊瑚礁。

安縵前進馬爾地夫!在遺世獨立的小島上,盡享瓦魯環礁美景及頂級水療體驗
安縵紐約提供的Aman標誌性水療服務。(圖片提供:Aman)

目前,安縵馬爾代夫仍處於建設階段,作為品牌在全球的第21個目的地,將與比佛利山莊、北海道二世谷、曼谷等新據點一同為安縵體驗注入強勁動能。

安縵前進馬爾地夫!在遺世獨立的小島上,盡享瓦魯環礁美景及頂級水療體驗
安縵二世谷。(圖片提供:Aman)

資料提供|Aman