第一眼看見Barn,便會被它極簡大方的形象吸引。走進這間隱身於宜蘭鄉間的三層樓建築,細細品味其內裝的質地與細節、精心挑選的古董家具,就能發現這裡不僅僅是一間民宿或是咖啡廳,更像是一個深具品味、放鬆身心的設計場域。
由來自韓國的主理人一手策劃,Barn Stay二、三樓規劃為兩種不同的雙人房型,以偌大的開放式格局迎接旅客;一樓則設定為複合式咖啡空間,同時展售主理人私下喜愛的家居品牌、攝影集、文學作品等選品。
一個韓國人,怎麼選到宜蘭鄉間開民宿?
這是繼台北東區的「COSTUMICE CAFE」後,主理人Charlie在台灣開設的第二個營業場域。你可能會好奇,一個韓國人怎麼會跑到宜蘭的田野間開民宿?從大學時期就到台灣就讀輔大織品系的Charlie,多年下來有感都市生活的緊湊與繁忙,因緣際會下受到屋主的邀請,接手改造位於員山鄉的這間農舍。他坦言,這是他執掌過規模最大的計畫,也是首次經營民宿,是個大挑戰。
在台灣生活了這麼多年,Charlie觀察:「我覺得台北新開的店越來越像,模仿那些在韓國、日本很紅的店。我想要跳脫這種商業思考模式、跳脫過往的經驗,用一個全然不同的觀點來呈現這個空間。」
跳脫單一設計風格,把大自然的筆觸帶進室內
以前Charlie習慣先規劃空間的整體感,再去尋找適合的材質、物件來使用。然而,喜歡蒐集木材、玩園藝的Barn屋主在屋內留下巨量的柚木,希望Charlie幫忙處理。受限於既有的素材、面對沒有格局的空蕩農舍,Charlie從環境著手思考。以前作為穀倉使用的Barn,被稻田、林地、山脈包圍,Charlie便在空間中引進各式石材、鐵材等自然物質,減少人造材料的使用,傳遞對大自然的敬畏之心,「所謂的設計,僅是為了展現純粹質樸所使用的輔助工具。」
選定空間的質地後,Charlie選擇以極簡主義、減法設計來呈現心中所想像的Barn。「我不想拘泥於西方常見的幾何空間設計,也不想受限於東方的傳統構想,而是試著尋找東西方的融合、新舊之間的混搭。」他指出,「在東方傳統父權主義中,所有建築的空間都是從階級和家庭關係出發、構成的,我想打破這件事。」Barn Stay民宿內無房、無門,是因為不想侷限空間的功能;只保留最基本的物件,是為了以適當的留白,凸顯空間本身的靜謐。
即使是極簡,也能營造出豐富的層次感
雖然有著大量的留白空間,Barn沒有單調平淡的視覺,反而予人俐落的層次感。從地板、牆面的選材到植栽設計,Charlie除了帶入受韓國當代設計影響的元素,更擅長運用各種材質、形狀和線條,在細節中堆疊出空間層次。
在Barn,所有木製家具都是手工製造,不使用一根釘子,而是使用傳統卡榫的方式建構而成。施作初期,Charlie經常到木工廠即興地堆疊、玩弄木材,像是孩童堆沙堡一般,從中萌生對成品的各種想像。除了手工的原木家具外,其他物件大多是Charlie私下珍藏的古董老物,如挪威設計師Fredrik A. Kayser的躺椅、60年代Telefunken、Dynaco的真空管收音擴大機等,「這些都是從我家搬來的物品,」Charlie解釋,「反正我目前大部分的時間都在Barn玩,所以把家裡喜歡的東西都搬來了。」
不只為增添氣氛,別有用心的選書展示
許多咖啡廳都會在桌邊、牆架上陳列幾本雜誌,增添整體氣氛。不過在Barn,空間中擺放的書籍不只是單純的裝飾或拍照道具,而是主理人的「每月選書」。Charlie雖然不諳中文,卻從自己平時的書單中挑選想推薦給客人的書籍,特別購買中文版本,也展示大量的攝影集、雜誌,希望透過選書傳遞屬於Barn的品味。
除了選書的展示,喜愛攝影的Charlie也在選物空間引進了韓國攝影師品牌「SLEEPTIGHT OBJECT」的地毯、寢具等居家用品,期許Barn將來持續以獨到的眼光,打造別具品味的生活風格。
【 Barn 】
地址|宜蘭縣員山鄉惠民路429號
IG|@barn_stay
資料提供|Barn