商業周刊
共有75篇文章
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旅行2018/03/22
划寶特瓶獨木舟出海吧!菲律賓愛妮島連4年奪旅遊界奧斯卡「世界旅遊大獎」!
今年,你計畫去哪裡旅行?不如規畫與實踐一場永續旅行(Sustainable Travel),選擇執行永續概念的旅店或業者,結合觀光與永續,既好玩,又饒富意義。去年是聯合國教科文組織(UNESCO)訂定的國際永續旅行發展年,今年持續延燒。所謂永續旅行,指的是旅行中達到自然環境保護、社會人文保存以及地方經濟獲利,三者平衡。舉例來說,旅店減少塑膠用量、以太陽能發電、大幅雇用當地員工、減少食物里程,旅者支持當地生產產品、參與慈善工作等,都算是永續旅行的一環。
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攝影師2018/03/15
五歲失去右手食指 專訪以快門撼動世界的傳奇戰地攝影師Steve McCurry!
許多人都看過這張照片,一位碧綠色眼珠的阿富汗少女。但很少人知道,拍攝這張照片的人,當代最知名的攝影師麥柯里(Steve McCurry),無法像常人用右手拍照,他的相機都是特製的。
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旅行2018/02/10
亞維儂藝術節 - 夏季的雙城之旅!愛丁堡+亞維儂=整座城市大劇場
法國「亞維儂藝術節」在夏季的歐洲盛大展開,此時是藝術女神謬斯的舞台,大城小鎮都不缺精彩的演出。若喜歡戲劇及藝術表演,英國「愛丁堡藝穗節」是首選。
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生活2018/01/27
94歲阿公將30噸垃圾化為浮球彩繪藝術!人口外流的澎湖南寮晉身全球百大綠色旅遊地
聽過「綠色旅遊」嗎?依據聯合國環境署的定義,綠色旅遊指的是:觀光活動須對環境友善、並降低對環境造成的負擔,使用當地出產的貨品,對當地社區有助益。
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美食2018/01/26
請米其林評鑑吃閉門羹的餐廳!「點水樓」陳飛龍的逆向思考
當米其林來敲門,這家餐廳竟請對方吃閉門羹!它是南僑集團會長陳飛龍開設的點水樓總店。去年 11 月,米其林密探上門用餐後,遞出名片要求進廚房訪談主廚,「但會長早交代過我們,不加入米其林評鑑,
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旅行2018/01/05
踏出勇敢的第一步!從沙漠到雪地:全世界都在瘋的4286km太平洋屋脊步道
當《步知道》作家楊世泰(阿泰)打開太平洋屋脊步道(Pacific Crest Trail,簡稱PCT)指南書,第一句話寫道:「恭喜你,你的人生就此改變,變成PCT前與PCT後。」約一年後,34歲的他與任職平面設計的妻子戴翊庭(呆呆)成為台灣第一組徒步完成PCT步道的團隊。
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生活2018/01/04
怪手司機 翻身耶誕樹大王
每逢耶誕節,各大百貨公司前爭奇鬥豔的巨型耶誕樹,都會變成熱門拍照打卡點。但你能想像,全台竟有超過 6 成百貨的大型耶誕主題裝飾,都出自同一間公司之手嗎?
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生活2018/01/04
當咖啡大王遇上世界咖啡沖煮冠軍!王朱岑、王策用咖啡寫下傳奇台灣父子檔
場景是 2017 年 6 月的布達佩斯,號稱「世界咖啡奧林匹克」四大賽事之一的世界盃沖煮大賽(WBrC)會場上,來自台灣、29 歲的王策,打敗 41 國咖啡好手,高舉冠軍獎盃。他是台灣第一人,也是華人圈首位奪下這項比賽冠軍的人。
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生活2017/12/01
算命桌旁長大的《血觀音》導演楊雅喆「台灣最極致的虛偽,就是以愛為名的控制」
從小,他看著只有一隻手一隻腳的爸爸為人算命, 算命桌就是他的書桌,世間上的愛恨情仇、生老病死, 他從小聽在耳裡,化成對角色情感的細膩琢磨。 他,是拿下本屆金馬獎三項大獎的《血觀音》導演楊雅喆, 也是一個專注於反抗的人。 「在這個社會裡,沒有人是局外人。」