La Vie 叢書部

• 影視娛樂2019/08/14

  燃燒大火反而是轉機？窺探森林大火後大自然的「生機回復力」！

  野火是天然的。就算這位少年沒有縱火，閃電也有可能引發火災，且野火也可以說是有其重要性的。生態學家一度對於森林大火的高溫和毀滅力戒慎恐懼，但如今他們卻認為大火對於維持森林健康是有其必要性的。「大火並非結束，而是開始。」俄勒岡的火災權威多明尼克‧德拉薩拉（Dominick DellaSala）表示：「這是大自然的鳳凰。」

• 生活2019/07/28

  為何芬蘭是世界最快樂的國家？芬蘭的快樂密碼「SISU希甦」 三步驟培養內在力量和復原力

  是什麼樣特別的精神力量，能讓芬蘭取代丹麥，連續2018、2019兩年蟬聯聯合國「全世界最快樂的國家」之首？那正是「SISU」！在英語世界裡，似乎很難找到完全等於「SISU希甦」的字彙，「希甦」它是一種獨特的芬蘭恆毅力，與心理堅強、毅力和韌性有關，是承受巨大壓力的能力，同時能採取行動，完成看似不可能的任務，也是一種將挑戰轉化為機會的態度。讓芬蘭人的快樂及滿意指數為全球之冠，成為世界上最快樂的人們。

• 風格美食2019/07/28

  大稻埕餐廳「孔雀餐酒館Peacock Bistro」！綠意花園讓二進老宅化身城市綠洲

  2014 年搬於迪化街的孔雀餐酒館，像是探訪秘境般，將空間設計融入在地的懷舊情調。

• 影視娛樂2019/07/24

  猶太教四千年：被誤解的猶太人，驅逐、遷徙帶到各地的影響

  血祭誹謗（blood libel）是聲稱猶太人會綁架基督徒的孩童以用作祭品的誹謗，是時常引起反猶太暴力行為的原因之一。血祭誹謗首次出現在法國、西班牙和德國的時間，分別是西元1171年的布盧瓦、1182年的沙拉哥薩以及1235年的弗爾達。然而，血祭誹謗在這些地方出現前，英國就已經有這個現象。1144年時，有人聲稱猶太人在復活節前買下了一個名叫威廉的「殉道男孩」，「使用我們的主被折磨的方式來折磨他，接著在聖週五用有著主耶穌像的十字架把他吊死，表示對主的憎恨」。猶太人是在1066年諾曼人征服英格蘭之後，才定居此地。他們大部分來自法國北部，和王室有密切聯繫，為王室提供金融服務，因而住在許多大城市中，最重要的據點是倫敦。身為人民和國王之間的金融中介者，可能是導致猶太人被迫害的其中一個因素。獅心王理查對十字軍東征的熱忱又使迫害變得更加嚴重。1189年9月，仇視猶太人的狀況達到顛峰，倫敦的猶太區遭到劫掠；1190年，約克城堡的克里福特塔發生約克猶太人全體自殺的事件。英國的猶太人在接下來的一百年繼續受到欺壓，直到1290年7月18日，愛德華一世下令驅逐猶太人。這是中世紀時期猶太人首次被一個國家大舉驅逐出境。

• 影視娛樂2019/06/30

  令人心碎的畫面！《我們的星球》墜落致死海象、浮冰上北極熊揭示暖化下的極地難民營

  海洋生物學家認為，生活在南極周圍海床的原生無脊椎動物中，約有五分之四皆受到氣候變遷的威脅。聯合國政府間氣候變化專門委員會（Intergovernmental Panel on Climate Change）表示，在本世紀內，將會有約四分之一的海冰融化

• 影視娛樂2019/06/23

  地球正被人類吃垮中？《我們的星球》窺探人類如何在奢侈浪費下造成面目全非的草原、糧食過剩危機

  大部份受人類活動影響的自然生態系統，包括多數草原地區，都已被變更作農地。若要保育僅存的資源，並重建草原棲息地，就必須停止爭奪土地，且要逆向操作，將土地歸還給大自然。幸好近幾十年來，世界各地在有效生產糧食方面已有了長足的進展。

• 攝影師2019/06/20

  想拍美照卻總是失敗？台灣攝影師馬賽Kyo三大要點讓你擁有「大師攝影眼」拍出絕美風景！

  極地攝影師馬賽kyo，五年累積國際攝影大賽12金、21銀 、18銅 、159件榮譽獎項，將分享他的風景攝影技巧，不管你是使用手機、小DC的攝影入門者，或是手拿大砲的資深攝影師，都可以透過這堂課，發現另一種觀看世界的方式。

• 平面設計2019/06/03

  不只是字體！Eyeson Type設計師張軒豪親解字體設計的視覺科學

  曾擔任華康字體設計師，同時也是Eyeson Type負責人的台灣新銳字體設計師張軒豪，回想自己投入字體設計的契機，原來起因於一場洋蔥設計負責人黃家賢的講座。在那次的講座，因為那場講座，張軒豪發現原來字體不只是字體，背後其實充滿了科學與視覺的依據，字體設計更是一門兼具理性與感性的專業。相對於西洋世界百花齊放的字體設計，台灣設計師們的字體選擇便少了許多。

• 藝術創作2019/05/29

  自然暗光也能拍出動人餐桌風景？台灣食物攝影師Gia 養成個人風格的四大元素

  食物充滿力量，美好的餐桌總是令人充滿嚮往。想記錄在餐桌上度過的美好時刻，或想抓住對料理的熱愛，但對畫面的掌握總是不如想像中成功。苦惱於想要拍出美味溫暖的食物照，總是現代人生活中的煩惱。

• 攝影師2019/05/14

  堅持100%自然光拍攝！跟著台灣食物攝影家Gia拍出有故事與靈魂的絕美餐桌風景

  在多數主流的明亮小清新風中，小小／工作室主理人Gia堅持只用100%自然光，加上暗色背景、高光影反差──建立出她極具標誌性的拍攝風格。Gia以小說、電影作為靈感來源，從光線、配色、構圖、拍攝到後製，經過一層層的設計、計畫，創作出「情境式的食物攝影」，給予觀者更多的想像空間，當她按下快門的瞬間，讓人們透過照片也一起走進其幻想世界中。