Ian Liu
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名廚2018/06/21
2018世界50最佳餐廳揭曉!台灣新秀廚師劉詩絜成首屆BBVA獎學金得主
被譽為美食界奧斯卡之稱的餐飲評鑑的「世界50最佳餐廳」(The World's 50 Best Restaurants),2018年名單正式揭曉,冠軍由去年獲得亞軍的義大利餐廳Osteria Francescana奪下,亞洲排名最佳餐廳則由曼谷Gaggan餐廳拿下殊榮,由台灣名廚江振誠投資開設的新加坡Burnt ends餐廳,則拿下61名成績。而本屆首度設立的「BBVA獎學金計畫」(50 Best BBVA Scholarship) ,則由台灣新秀廚師劉詩絜Jessie Liu奪下,她也成為該項目首位得獎者。
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藝術創作2018/06/21
圓點女王經典作相隔50年重返紐約!草間彌生代表作「自戀庭園」1500顆銀球閃耀紐約洛克威海灘
身為社群媒體世界寵兒,草間彌生今年夏天則將帶著其1960年代的經典作品《自戀庭園》(Narcissus Garden)重返紐約大蘋果,要用1500顆、直徑達30釐米的不銹鋼銀球所投射而出的鏡面魅力擄獲紐約客的心。
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時尚2018/06/20
是帳篷也是夾克!美國設計品牌ADIFF為難民打造可穿上身的「帳篷夾克」
美國品牌ADIFF創辦人設計師Angela Luna,原,她發現對於這些流離失所的人來說,面對日漸惡劣的自然環境,一件能夠禦寒耐穿的「衣物」是最基本的需求,於是她從這樣的基點作為設計概念,打造出一件同時具有避難所,又能夠穿上身的-帳篷夾克Tent Jacket。
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藝術創作2018/06/19
台灣漫畫首進故宮!《千年一問 鄭問故宮大展》六大亮點 看見台灣一代漫畫大師傳奇創作
從漫畫鄭問,再拓展到藝術與遊戲等多面向的藝術呈現方式,六大展區內,呈現六種鄭問不同的心靈感受與風貌。《千年一問 鄭問故宮大展》邀請您一同展開藝術的洗滌與視覺的衝擊。
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食譜2018/06/19
台灣唯一蕎麥宴席料理!東京名店「菜なnana」亮相台北微風信義 獨特工法打造18道蕎麥麵美食
日本餐飲集團BYO株式會社自日本引進「和食EN」日本料理、「御盤de食堂」日式定食料理,以及嚴選日本百年老店一夜干料理為主打的「鶿克米」來台後,將於今年夏季,再度帶來來自東京澀谷以蕎麥宴席料理為主題,以直營方式來台開設台灣旗艦店¬的「菜な(nana)」日本料理餐廳。
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藝術家2018/06/17
是足球員也是導演!冰島門將哈爾多松操刀2018世足賽冰島可口可樂熱血廣告「SAMAN」
在2018世足賽上一戰成名的冰島門將漢斯索爾哈爾多松(Hannes Thor Halldorsson)過去則是名導演,曾執導冰島歐洲音樂大賽MV拍攝,在今年世足賽前,更受邀替可口可樂拍攝冰島世足宣傳影片。
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流行趨勢2018/06/17
2018世足賽的時尚戰!德國運動休閒、英國紳裝、日本武士藍等各國特色西裝造型齊亮相
四年一度的2018世界盃足球賽(FIFA World Cup)在世界各國球迷引頸期盼中登場,而來自32國參賽隊伍,各個有著高挑身材、精壯魁梧的球員,一夕之間成了時下最熱門的議題。當然,在這個擁有無限商機的賽事期間,各家品牌自然少不了搶搭話題,舉凡食物飲品、運動品牌到旅遊觀光,處處可見世足賽蹤影,如此大搶曝光的好時機,眾家時尚品牌想當然不會錯過,除了讓球員們展示球場外帥氣倜儻的一面外,同時也對外彰顯團結一心的一致性,而對於品牌方來說,則可望藉著精心設計的西裝款式與高曝光度,順勢拉抬品牌聲量!
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攝影師2018/06/15
波光粼粼夏日泳池、田馥甄日常一面!斯洛伐克攝影師Maria Svarbova亞洲首展亮相台北花博流行館
斯洛伐克攝影師瑪麗亞斯拉波娃Maria Svarbova的作品「Swimming Pool」,是最為人所知的系列。如今也帶著全新《瑪麗亞.斯拉波娃亞洲展覽》登陸台灣!
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生活2018/06/13
沒有白袍人士、仿中古世紀美麗城鎮!法國小鎮打造「阿茲海默村」讓患者活得自在快樂
為了讓患者能夠感到自在,同時也擁有「被需要」的感受,法過政府籌畫許久的「阿茲海默村」,近日則在西南部朗德省(Landes)境內的達克斯市(Dax)開始興建,而村內設施將仿效一般城市,專門收容高齡失智患者,讓他們得以在悠閒的環境中受到保護,同時也能維持正常社交生活
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美酒飲品2018/06/13
台北風格茶店「丨龍團」!傳統台茶遇上如啤酒花的氣泡
身為今年2018文博會唯一指定茶飲新品牌的「丨龍團」,首間茶餐館門市選址於熱鬧的台北信義商圈附近,當然,在這個講究視覺先食的年代,光有好滋味的本領可能不足以支撐運營模式,為了讓品牌具有識別度與快速打響名號,丨龍團兩位創辦人林建宏與吳依茹,特地找來「PiliWu-Design」創辦人、同時也是知名設計師吳孝儒擔任品牌形象總監,在品牌識別、官網、包裝及室內設計上把關美學風格。吳孝儒表示,「丨龍團」堅持將茶飲回歸到最單純的自然元素:「水」與「艸」,因此,「丨龍團」的品牌精神便是回歸根本,此精神也延伸至包裝和識別設計上。