郭慧
共有126篇文章
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美食2021/02/13
JIA Inc.設計總監Spencer的食器搭配眉角!打造五感俱全的聚餐體驗
到品家家品設計總監洪忠權Spencer 家中拜訪時,正值農曆年末。當公司行號在餐廳舉辦尾牙時,屬於JIA Inc. 品家家品設計團隊的內部小尾牙,卻在Spencer 家中熱熱鬧鬧地展開。
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美食2021/02/11
順應自然時序的飲食美學!種籽設計家宴揉合節氣風土好滋味
設計師的家宴會是什麼模樣?是食器與擺盤的丈量,抑或美感與口感的精算?帶著滿滿好奇,我們造訪位於台中的種籽設計,這才發現,在具體可感的風格和風味之外,那由節氣引領,並於日常交織的迷人層次,才是「種籽家宴」最獨特的地方。
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美食2021/02/10
香甜生活La Vie Friande主理人Zoe的早午餐饗宴!蜜漬一上午的美好時光
冷颼颼的冬日早晨裡,烤箱傳來甜絲絲的溫熱香氣、友人也陸續登門;陽光灑進玻璃窗,像為廚房舞台打了光,屬於「香甜生活La Vie Friande」主廚陳孝怡(Zoe)的美好時光,正揭開序幕。
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藝術創作2021/02/02
倫敦V&A博物館「拉斐爾圖稿」線上開展!文藝復興最偉大的珍寶一次公開
2021年,倫敦V&A博物館因應疫情,正式推出「拉斐爾圖稿」線上版,一次公開世間僅存的七幅掛毯圖稿,讓藝術迷們坐在電腦螢幕前,便可以近距離欣賞文藝復興宗師的珍貴畫作!
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美食2021/02/01
送一瓶對方看到就開心的酒禮!冠軍侍酒師何信緯推薦不藏私
酒飲獨有的歡慶感,讓它成為人們新春送禮的好選擇。然而,送禮酒款要怎麼挑,才能送到別人心坎裡?除了投收禮者所好之外,有哪些春節選酒的通則,能讓我們送得恰到好處,應景又得體呢?
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藝術創作2021/02/01
義大利詩人但丁《神曲》畫作線上公開!烏菲茲美術館逝世七百週年紀念展
中世紀義大利詩人但丁(Dante Alighieri)逝世700周年之際,烏菲兹美術館(Uffizi Galleries)更首次以線上特展形式,公開共約90幅極少面世的《神曲》相關插圖,讓觀眾在螢幕前便能感受到《神曲》的永恆魅力。
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空間設計2021/01/20
美國百年老車站變身時髦旅店!乘載爵士時代鄉愁,迎接新時代風格旅人
名列美國國家史蹟保存信託(National Trust for Historic Preservation)一員的查塔努加火車站(Chattanooga Choo Cho Terminal Station)在地方團隊和美國飯店管理品牌Life House努力下,這座曾被爵士大師格倫米勒(Alton Glenn Miller)寫進歌曲中的美麗火車站,轉身成為復古感十足的古蹟旅店,預計今年年底前重新開幕。
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視覺設計2021/01/15
teamLab走進日本三大名園「偕樂園」! 千株梅花簇擁下打造光之祭典
日本知名數位藝術團隊teamLab,今年二月將與日本三大名園之一的偕樂園聯手,在園中三千株梅樹環擁下,打造與自然共創的互動式藝術,邀請人們在梅花與光影交織中感受時間流動與春日氛圍,也讓典雅的古典庭院表現出不同既往的獨特美感。
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時尚配件2021/01/04
一抹香氣百年經典!拆解CHANEL香奈兒N°5香水瓶身的五大元素!
N°5香水百年之際,品牌請旗下工坊和品牌夥伴,共同打造獨一無二的香奈兒N°5香水典藏盒,並以五個工藝典藏盒,拆解香奈兒CHANEL五大經典元素。
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空間設計2020/12/28
建築師Jean Michel Gathy操刀的「安縵紐約」落腳皇冠大廈!化身大隱於市的心靈庇護所
安縵近年也開設起都市型酒店,繼2014年推出「安縵東京」,以侘寂美學風靡全球旅人後,2021年春季,「安縵紐約」更將落腳美國皇冠大廈(Crown Building),在繁華的第五大道與57街交界處,開啟這大隱於市的心靈庇護所!