郭慧
共有126篇文章
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生活2018/12/24
再見 2018! 和尚得設計大獎、鄭問進故宮 回顧10大年度事件
台中花博登場,自然與人文的四手聯彈、amazon go無人店,線上+線下的消費新體驗、鄭問故宮大展,全球首位進故宮的漫畫家、teamLab美術館開幕,沉浸在無邊界的數位宇宙、高雄衛武營開幕,全球最大單一屋頂劇院、駛進日本的新台灣之光,Gogoro榮獲GOOD DESIGN AWARD亞軍佳績、米其林登台!台北奪下24顆星星、國慶主視覺再度由設計師操刀,展現政治設計力、「日本廚房」築地市場謝幕,豊洲市場正式啟用。
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影視娛樂2018/12/19
聖誕快樂,請點播!Tizzy Bac、茄子蛋等四組台灣音樂人的私藏歌單
每逢12月,街頭巷尾總會響起無限輪播的聖誕組曲,如果聽膩了,不妨將音樂人精選旋律作為年末禮物,送自己一夜美好聖誕。
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美食2018/12/12
嘗一碗台南人情味滷麵!國立台灣文學館15周年企劃餐桌上的文學
其實下這個標題的人不是我,是《花甲男孩》作者楊富閔;而這段故事,要從一鍋滷麵開始說起。11月初的週末傍晚,台北已是陰鬱濕冷的天氣,台南卻仍溫暖和煦,我們在國立台灣文學館邀請下,和作家楊富閔、小西腳碗粿主廚蔡明財等人一同在漁光島上的民宿「毛屋」圍爐,一邊分食這鍋由蔡明財主廚熬煮、被楊富閔盛讚為「有情味」的滷麵,一邊聊起餐桌上的文學往事。
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生活2018/12/07
2018原創基地節「溫度」台北松菸登場!揭開14組藝術家創作、四大區展覽亮點
溫度是什麼?氣象主播說,今天上午大約20到24度,午後短暫陣雨。但是顯然地,原創基地節想說的,不只是攝氏、華氏,或是氣候變遷下的乍寒還暖。面對這道抽象題,松山文創園區執行總監周琍敏,選擇用展覽來說明。答案,都在原創基地節裡。
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生活2018/12/06
專訪/打造專屬台灣風土氣息的香氛!「曖曖。內含光實驗室」主理人Taffi用光和氣味凝結記憶與想像
近年台灣香氛市場越見蓬勃,五感中的嗅覺,也慢慢成為生活家的品味焦點,不讓國外品牌專美於前,越來越多本土香氛品牌以天然環保的質材、充滿人文關懷或文化特色的品牌定位,表現出屬於島嶼的獨特芬芳。
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咖啡廳2018/11/21
晚起的人兒,讓我們用風格與咖啡佐餐! NESPRESSO聯手《Time》雜誌百大設計師India Mahdavi、甜點名店SEASON Artisan Pâtissier!
NESPRESSO與現居巴黎的人氣室內設計師India Mahdavi合作推出「Limited Edition Variations Paris小巴黎經典咖啡」,全新系列共含「Variations Paris Praliné小巴黎榛果蓉風味咖啡」、「Variations Paris Macaron小巴黎馬卡龍風味咖啡」、「Limited Edition Paris Black小巴黎黑咖啡」3種經典風味。
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美食2018/11/09
甜點裡的文學魂!高雄「日食生活today'sweet」靜謐老宅化身文學氣質的甜點工作室
說起文學和甜點的關係,相信不少人腦中閃過的第一個念頭,便是《追憶似水年華》中對於瑪德蓮的甜蜜描寫;然而,對於「日食生活」主理人江舟航(Jamie)而言,文學不只能記錄甜點,更是甜點的創作泉源。
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旅行2018/11/08
感受小城生活氣息!編劇劉梓潔帶路 探索日本北海道小樽旅遊指南
一座城市有多少種面貌,要看你透過哪個觀景窗望見它。《La Vie》邀請作家劉梓潔,帶我們感受小樽的優雅風情。作為電影《情書》死忠影迷,劉梓潔第一次造訪拍攝地小樽時,不同於多數觀光客僅安排半日遊行程,反而一住便是半個月,從朝聖電影場景開始,慢慢鑽入巷內純樸小店,甚至和食堂老闆娘打成一片。和小樽結下不解之緣的她,今年秋日再度回到這最熟悉的異國小鎮。「對我而言,小樽是一個生活感和質感並存的地方。它不因市井而粗糙,反而兼具海港的舒闊與繁華小鎮的優雅。在這裡你不用趕地鐵,也不用急著造訪景點,適合天生渴望從容節奏的天秤座朋友。」
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旅行2018/11/05
到沙漠住一晚!非洲納米比亞飽覽大自然絕美景致的秘境野奢旅宿
近年來,忙碌城市生活彷彿形成一股反作用力,讓人們在休日時,不再著迷於繁華都會的觀光踩點,反而愛上兼具渡假氛圍與脫俗景致的祕境野奢(Rustic Luxury)旅宿!如果你也渴望遠離塵囂的生活,快快拾起行囊,一起走遍深山、叢林、沙漠、極地,享受與自然共處的美好時光!
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食譜2018/10/25
台灣味巧克力遠征巴黎巧克力大展!「畬室」巧克力攜手植物藝術家廖浩哲前進花都打造台式美學
曾先後奪得世界巧克力大賽(International Chocolate Awards,ICA)7項大獎的「Yu Chocolatier畬室法式巧克力甜點創作」,至今已是台灣最頂尖的巧克力品牌之一;畬室的美味不能只有台灣人知道,今年主廚鄭畬軒帶著18款以台灣食材為創作元素的巧克力,遠征巴黎巧克力大展(Salon du Chocolat Paris),用法式巧克力包裹在地台灣味,直送饕客唇齒舌尖。