方敘潔

• 流行趨勢2019/07/08

  服裝裡的神靈感！台灣劇場服裝設計師李育昇讓時尚與傳統信仰神明完美結合

  若是看過三牲獻藝現場演出，一定會對三位音樂人舞台張力十足的頭飾印象深刻。這一頂頂蘊含著信仰文化與台灣在地元素的頭飾，都出自劇場服裝設計師李育昇之手。到底這些靈感創意從何而來，就讓我們直擊設計師工作室一探究竟！

• 美食2019/07/02

  台北巷弄內的性格歐風麵包店「Purebread Bakery」！讓美食迷一窺酸麵糰的百種變化型

  初夏早晨的雨來得急且猛，卻一點不影響PUREBREAD 的高人氣。在我們採訪過程中，專程來採買的熟客和取貨快遞幾乎沒停過。「店剛開幕的時候，大家可能還不習慣歐式麵包，現在慢慢已經累積出喜歡的熟客」，主理人Jim 謙虛地分享開店以來的成長。

• 美食2019/06/03

  非傳統麵包店！台北「JUST IN BAKERY」想吃哪款麵包 世界麵包冠軍師傅武子靖陪你選

  「今天想吃什麼口味的麵包？」10多款麵包一字排開的櫃台後，JUST IN BAKERY主理人武子靖正開朗地詢問著客人的偏好。在JUST IN BAKERY選購麵包的方式很特別，製作麵包的師傅本人就是第一線的販售人員！不僅在麵包展示台邊親自說明介紹，碰上客人猶豫不知該選哪款，或是想知道更多食材和風味的細節，都能立刻解惑交流。

• 藝術家2019/05/28

  專訪／台味廟會混種電音樂團「三牲獻藝」！揉合神明出巡、藝陣家將文化創作台灣才能產出的全新樂種

  以風土採集的方式，三牲獻藝將屬於台灣的廟會、藝陣音樂元素重新揉合，每個乍聽前衛的電子樂聲之間，卻能讓人感受到厚實的民俗信仰底蘊。從城隍爺夜巡、哪吒三太子、以及藝陣裡威風凜凜的家將，在三牲獻藝的音樂創作裡，長出了台味十足的新品種混血電音。

• 生活2019/05/06

  當策展與設計遇上傳統慶典！桃園大溪大禧「最潮關公遶境」後的信仰慶典新可能

  信仰慶典最動人之處，就在於從居民生活、土地、文化之間，自然而然生長出來的姿態。隨著城鄉人口結構改變、生活方式變化，如何讓地方信仰慶典仍能擁有活躍的生命力呢？更名後去年首度舉辦的大溪大禧，導入當代策展與設計思維，獲得廣大的迴響。讓我們深入在地、聽見來自主辦及策展單位、宮廟、社頭、商家的聲音，一起思考信仰慶典的未來新可能！

• 旅行2019/03/30

  日本瀨戶內海上的漂浮旅宿「guntû」！極簡木質船輪空間，露天湯池伴無敵海景、島嶼風光

  一座漂浮在瀨戶內海上的精緻旅宿，這是日本船輪guntû創立以來的自我定位。在瀨戶內海這個日本最大的內陸海域上，星羅棋佈著700餘座大大小小的島嶼，自古以來就是連結著日本東西部的重要海運樞紐，也因此蘊藏著許多自然與人文的奧秘，更早在1934年就被劃定為瀨戶內海國立公園。

• 生活2019/02/12

  關於日本泡湯藝術9大步驟？日本創意大師小山薰堂力倡「湯道」要讓全世界愛上泡湯

  提到日本最具代表性的文化體驗，除了首先浮現腦海的「茶道」儀式外，被譽為熊本熊之父的日本創意人小山薰堂，近來正致力於提倡發揚泡湯文化的「湯道」（yudo）！我們特別邀約專訪小山薰堂，深入了解他如何在這個擁有超過27,000處溫泉的湯浴大國，整理出一套泡湯體驗流程、搜尋最得心應手的泡湯道具，讓隱藏在生活裡的「湯道」儀式逐漸成形！

• 生活2018/12/31

  你好2019！瀨戶內國際藝術祭、包浩斯百年 8件令人期待的年度盛事

  包浩斯100周年，當代最重要的設計運動、達文西逝世500周年，全球美術館競推大展、在谷關享受溫泉奢旅，星野集團虹夕諾雅登台、誠品踏出華人市場，進軍東京日本橋、重量級藝廊紛抵台，首屆台北當代藝術博覽會元月開幕、星耀樟宜高規格開幕，全球No.1機場再升級、全人類的一大步，登陸月球50周年、高喊「海的復權」，瀨戶內國際藝術祭又來囉！

• 生活2018/12/03

  要讓全世界都愛上泡湯的「湯道」！日本熊本熊之父小山薰堂「好可惜啊」的不甘心創意學

  身為創造出熊本熊的日本知名創意人，總是充滿許多驚人創意的小山薰堂，在台灣的高人氣可以從每場富邦講座都大爆滿的盛況作為見證。而甫於11月舉辦的這場《創意企劃下一步─湯道文化》當然也不例外！不只是熊本熊的生父、也曾以日本綜藝節目「料理鐵人」獲得國際艾美獎肯定、並且首度編寫《送行者：禮儀師的樂章》就拿下奧斯卡最佳外語片的他，源源不絕的創意力，是位難以定位的多方位當紅創意人。

• 生活2018/11/01

  揭開2018 Good Design年度設計大獎感人故事！日本和尚串聯975間寺廟發起「寺廟零食俱樂部」守護貧困家庭活動

  「喔喔喔～和尚得到年度最大獎了！」，日本最重量級的設計獎2018 Good Design Award決賽現場爆出一陣陣驚呼。2018年度設計大獎（Good Design Grand Award）由來自台灣的GOGORO一路過關斬將和「寺廟零食俱樂部」（Otera Oyatsu Club）從4,798件參賽作品中脫穎而出，在典禮上力拼首獎，經過兩回合現場公開投票後，由「寺廟零食俱樂部」以些微差距奪下冠軍，成為Good Design Award有史以來「第一次由和尚抱回的年度設計大獎」！