Izzie Pang - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

風格美食2023/06/20

台北「OSSU Handroll & Bar」創意手卷料理：以海鮮與香料堆疊美日混血風味，和牛、海膽海陸手卷必嚐

位在台北東區的新興餐廳「OSSU Handroll & Bar」，由致力於將美式飲食文化引進台灣的毛加恩James、施振邦Parkson主理，將美國時下最時髦的手卷吃法帶到台北，以客人與主廚面對面的板前模式，呈獻揉合和洋風味的美日派手卷。

設計2023/06/20

「W春池計畫」為當期展覽《溫室》攜手3位創作者：messagingleaving（張家翎）、楊水源、簡紫岳，以玻璃為主要媒材，將玻璃材質所延伸出的各種概念與元素如空間範圍、穿透性、包覆、流動、層⋯⋯等，化為創作想像，邀請人們在寓意「春天裡的溫室」的展演空間——新竹春室，共感重生與希望萌芽的感受。

美酒飲品2023/06/19

「酉鬼啤酒」與丹麥啤酒品牌「米凱樂」運用4種啤酒花，釀造出呼應台灣水果拼盤的豐饒滋味；也攜手亞洲百大酒吧「嗨啵嚕」以居酒屋常見的柚子胡椒為發想推出「喵形柚椒終結式」IPA酒款，透過台灣原料重現日式風味。

美食2023/06/16

台灣精品巧克力品牌「YU CHOCOLATIER 畬室」推出全新甜點創作——「踏雪歸林」，這款黑森林蛋糕由主廚鄭畬軒前後醞釀四年之久，最終以三種異國香料、兩款風味各異的白蘭地，為酒漬櫻桃、香緹奶油注入風味層次，與可可蛋糕一同表現迷人的新版黑森林。

香氛2023/06/15

韓國香氛品牌Nonfiction進駐台灣時尚選物品牌「初衣食午」旗艦店及線上通路，包含揉合雪松木、白茶、無花果香調的熱賣香氣「GENTLE NIGHT」在內的6款香氣，以香水、沐浴乳、護膚乳液、護手乳等形式一同登台。

風格美食2023/06/13

「PAGE IN LAB」以揉合台灣風土與傳統西餐風味的創意料理闖出名號，近日店址從南京復興站周邊遷移至信義路四段巷弄，進駐揉合美食、藝術、精品住宅的複合場域「富邦藝庭」一樓，並以「日光餐酒館」為題打造空間，更推出21道全新料理。

流行趨勢2023/06/12

香奈兒於2022年末首度移師非洲塞內加爾的首都達卡（Dakar）舉辦2022/23工坊系列大秀，近日更帶著全系列來到東京市中心呈獻，演繹以達卡在地藝術及文化底蘊為養分、結合le19M紮實工藝，所展開的一場橫跨巴黎、達卡與東京的藝術交流。

藝文展覽2023/06/09

2023臺北藝術節即將於8月開跑，以「萬物運動」為主題，透過20檔國內外音樂、舞蹈、戲劇等表演藝術節目，引領觀眾思考在後疫情時代，如何跳脫人類本位主義，轉而從萬物的角度來看人類社會與自然生態的關係。

藝文展覽2023/06/08

台南奇美博物館推出年度特展《跳出格子吧！》，集結具時代意義且首次曝光的機器收藏，以及7位國內外藝術家扭轉機器、材料既定面貌的創作，一同演繹機器 X 材料 X 藝術的超展開。

動態設計2023/06/07

為了更深入傳達丹麥設計大師Verner Panton的創作風格與理念，丹麥家居品牌&Tradition攜手Panton家族為VP Flowerpot系列再添5色新成員，並再版大師於70年代的原創黑白波紋吊燈。這些色選不只成色獨特，更蘊藏著呼應設計師創作生涯與生前生活的設計線索！