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  • 設計準則:Massimo Vignelli

    設計準則:Massimo Vignelli

    1931--2014,活躍半世紀......影響迄今。 跨越世代的設計大師馬西莫•維涅里 雋永如詩,37條刻劃畢生傳達的設計理念

    出版日期:2019/04/20

    作者:馬西莫.維涅里 Massimo Vignelli

  • 台茶百味:38位跨世代的茶人哲學x155種台灣特色茶品

    台茶百味:38位跨世代的茶人哲學x155種台灣特色茶品

    跟著38位台灣茶人,不只學茶知識、品茗人生,透過本書,你能找出自己想要的喝茶方式和喜愛的味道,用茶,相伴一生,帶來日日的美好。

    出版日期:2019/04/18

    作者:LaVie編輯部

  • 肉料理的美味科學:拆解炸雞、牛排、漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵,在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記

    肉料理的美味科學:拆解炸雞、牛排、漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵,在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記

    拆解炸雞、牛排、漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵,在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記

    出版日期:2019/02/22

    作者:松浦達也

  • 圖說日本大事記:1945-2017,改變與形塑現代日本的百大事件

    圖說日本大事記:1945-2017,改變與形塑現代日本的百大事件

    認識「戰後日本」的最佳入門書!活潑插畫+年表清楚解說,秒懂這些形塑現代日本、深刻影響亞洲的關鍵時刻!

    出版日期:2019/01/25

    作者:Ken Saito

  • Flying Colors國旗的故事:世界國旗的設計、歷史與文化

    Flying Colors國旗的故事:世界國旗的設計、歷史與文化

    「從認識各色國旗,進而連結全世界。」──賴嘉綾,作家、繪本評論者

    出版日期:2019/01/19

    作者:羅賓•雅各布Robin Jacobs

  • 肉品料理終極大全:10大類肉品知識百科x12種核心烹飪技法應用x風味構成要素x 175道經典肉料理、醬汁高湯食譜

    肉品料理終極大全:10大類肉品知識百科x12種核心烹飪技法應用x風味構成要素x 175道經典肉料理、醬汁高湯食譜

    10大類肉品知識百科x12種核心烹飪技法應用x風味構成要素x 175道經典肉料理、醬汁高湯食譜

    出版日期:2018/12/20

    作者:詹姆斯.彼得森James Peterson

  • 英語研究室:從語源、用法到文化記憶,連老外都驚嘆的趣味英語應用163選

    英語研究室:從語源、用法到文化記憶,連老外都驚嘆的趣味英語應用163選

    從語源、用法到文化記憶,連老外都驚嘆的趣味英語應用163選。收錄大量日常生活會用到的單字、慣用語,道地俚語,涵蓋11大主題──人生、工作、詼諧、恐怖、動物、人體、植物、色彩、人名、地名、數字

    出版日期:2018/12/15

    作者:小泉牧夫

  • 日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解

    日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解

    從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解

    出版日期:2018/11/10

    作者:野崎洋光

  • 擺盤藝術:構圖比例X色彩設計X創意發想,39道Fine Dining擺盤基礎全圖解

    擺盤藝術:構圖比例X色彩設計X創意發想,39道Fine Dining擺盤基礎全圖解

    構圖比例X色彩設計X創意發想,39道Fine Dining擺盤基礎全圖解

    出版日期:2018/12/11

    作者:亞烈士•維諾里

  • 觸之美:從手到心的美感體會

    觸之美:從手到心的美感體會

    微觀日日摸觸的尋常器物, 試著把握心中流動的莫名感受, 把心打開,捬拾即是美的召喚。

    出版日期:2018/11/17

    作者:La Vie編輯部

  • 風格餐廳創業學:全方位解析18家特色餐廳、小酒館,從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計,打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」!

    風格餐廳創業學:全方位解析18家特色餐廳、小酒館,從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計,打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」!

    全方位解析18家特色餐廳、小酒館,從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計等

    出版日期:2018/11/01

  • 符號的故事:從文字到圖像,45個關於宗教、經濟、政治與大眾文化的時代記憶

    符號的故事:從文字到圖像,45個關於宗教、經濟、政治與大眾文化的時代記憶

    我們日常生活中常看到各種符號、標誌,但我們從來不問為什麼有這些符號?或這些符號為何這樣設計?

    出版日期:2018/10/25

    作者:約瑟夫.皮爾希