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  • 披薩聖經

    披薩聖經

    史上最強的披薩食譜!!亞馬遜4.5顆星好評,佳評如潮,上市後蟬聯榜上至今。世界披薩冠軍示範,不用專業烤箱,在家也能烤出五星級披薩!

    出版日期:2016/06/21

    作者:湯尼.傑米納尼(Tony Gemignani)

  • 歐文手寫字體課本:給設計師、藝術家與手寫愛好者的歐文書法課程

    歐文手寫字體課本:給設計師、藝術家與手寫愛好者的歐文書法課程

    給設計師和手寫愛好者的歐文書法學習書,透過實際書寫,領略文字結構與畫面的平衡。

    出版日期:2016/06/21

    作者:三戶美奈子

  • 世紀廚神學院:法國博古斯學院頂級廚藝全書

    世紀廚神學院:法國博古斯學院頂級廚藝全書

    向法國料理教父、現代法國菜之父、米其林三星最長紀錄保持人博古斯學做菜!踏入世界級主廚搖籃、頂尖廚藝最高殿堂「保羅博古斯廚藝學院」!

    出版日期:2016/06/21

    作者:保羅博古斯廚藝學院(NSTITUT PAUL BOCUSE)

  • 文具王的日用文具嚴選型錄 [完全保存版]

    文具王的日用文具嚴選型錄 [完全保存版]

    全日本最強文具魂、電視冠軍三連霸「文具王」高畑正幸多年收藏與研究心得集大成之作!滿載超越時代、永遠活躍在日常生活中的優秀文具76款!永遠的文具聖經!

    出版日期:2016/06/16

    作者:高畑正幸(Masayuki Takabatake)

  • 風格小店陳列術:改變空間氛圍、營造消費情境,157種提高銷售的商品佈置法則

    風格小店陳列術:改變空間氛圍、營造消費情境,157種提高銷售的商品佈置法則

    好的陳列,能讓顧客瞬間失去行動力!20間風格小店,157個陳列心法。展現文具、生活用品、廚房用品、服飾、家具、食品等多種商品的陳列集客力。運用陳列技巧,替顧客思考消費動機,

    出版日期:2016/06/02

    作者:La Vie編輯部

  • 那天之後的建築:伊東豊雄的後311新建築觀

    那天之後的建築:伊東豊雄的後311新建築觀

    311日本大地震,震垮了建築,也震出了對建築的省思!伊東豊雄深度思考而成的「後311建築觀」,從人、環境、建築及建築師,重新定義建築的價值與意義

    出版日期:2016/05/05

    作者:伊東豊雄

  • 甜點的華麗探險:可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜

    甜點的華麗探險:可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜

    糕點界最讓人津津樂道也最成功的創新典範!「美食界奧斯卡獎」詹姆斯比爾德基金會「頂尖甜點主廚」大獎得主打破想像、美味超群的31道神奇甜點,完整公開!

    出版日期:2016/05/03

    作者:多明尼克.安賽爾Dominique Ansel

  • 咖啡職人究極技法圖典

    咖啡職人究極技法圖典

    最詳盡圖文解說,一本書學會所有咖啡實務!Step by step步驟圖解烘豆、手沖萃取、義式濃縮咖啡以及咖啡工具解說,快速掌握咖啡職人的風味準則!

    出版日期:2016/04/28

    作者:辛基旭(신기욱)

  • 甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派

    甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派

    25位甜點主廚示範×105道盤飾風格×1,000張分解步驟圖,以靈感為名,味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點,從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!

    出版日期:2016/04/28

    作者:La Vie 編輯部

  • 好設計,讓地方重燃元氣!19個激發日本在地特色的創新企劃實例

    好設計,讓地方重燃元氣!19個激發日本在地特色的創新企劃實例

    透過創新的企劃和讓人眼睛一亮的設計,我們重新感受到扎根於民間的強大生命力,也透過這些帶有地方特色的物品,產生想支援、探究地方魅力的心情。

    出版日期:2016/03/29

    作者:PIE BOOKS編輯部

  • 明天就出發!拚死也要去的日本絕景

    明天就出發!拚死也要去的日本絕景

    明天就出發!萬人屏息的日本絕景!70萬網友好評!一片壯闊、一抹沉靜,60個一生必去絕美秘境,騷動靈魂再一次出走!蟬聯日本Amazon旅遊書第一名 只要一張機票+2萬日圓揹著行囊就走吧!

    出版日期:2016/03/10

    作者:詩步

  • 擺盤設計解構全書:6大設計概念 x 94種基本構圖與活用實例

    擺盤設計解構全書:6大設計概念 x 94種基本構圖與活用實例

    首見!「擺盤設計概念」系統性完整教學第一本!點、線、面、立體、色彩、空間6大設計原理徹底解構,設計擺盤一次精通!

    出版日期:2016/02/03

    作者:町山千保