叢書出版
BOOKS
選擇年份
-
東京生活再製造:綠園、小巷、良品、職人魂與松浦彌太郎
你是下一站東京或是正在前往東京的路上?對於東京,你還知道多少? 東京生活美學全面改造! 觀點再製造、空間再製造、美學再製造、初心再製造、原味再製造、文青再製造六大新視野! 美麗的空中綠園與城市餐桌,巷弄間的隱藏版溫暖小舖, 日本經典美意識良品物件,傳統工藝職人魂再現! 本書給你不一樣的東京!新世紀旅人的東京生活備忘錄! 森林與綠意正在改變東京的生活氣息。
出版日期:2014/03/27
-
基本的基本:版面設計的基礎思維
別再套用國外書刊的編排設計! 擁有量身訂做的版面設計思維,才能引領觀眾看穿作品背後的靈魂 回歸設計的初衷,認識版面編排的基本規則 你也能夠重新定義版面設計的各式場景!
出版日期:2014/01/24
-
東京迪士尼的四重創意構思法:大商機、快集客、高回流、強吸睛的獲利行銷術
本書從「行銷」、「經營」、「管理」、「品牌」、「媒體」、「思考」等層面,歸結9個東京迪士尼掌握人心的秘密如:「堅定存在價值」、「徹底掌握品質」、「嚴格控管品牌」、「跳脫日常框架」、「瞄準合併效益」等。透過渡邊喜一郎的實際切身經驗,徹底詳述東京迪士尼是如何活用這些可運用於各行各業的行銷準則,成就今時今日的東京迪士尼。
出版日期:2014/02/27
-
法國就該這樣玩!
本書介紹法國40個美麗村鎮,包括:盛產頂級黑松露的柯內米勒瓦、每年銷售2億5,000萬顆糖果到世界各地的弗拉維尼、全歐最棒的溫泉度假小鎮普隆比耶等。並推薦旅棧、莊園等43個特色住宿,以及115種精采的旅遊活動。
出版日期:2014/12/25
-
料理擺盤:超簡明技法圖解事典
圖文解說8大烹調方式、合計100道料理、200件擺盤款式!書中並收錄索引,讓你有系統地查找需要的擺盤設計!這是一本享受精緻飲食的必備寶典,雅俗共賞的料理示範,更讓你可以依據需要,快速地找到合適的擺盤案例!
出版日期:2015/01/26
-
漂留台東:手作、田園、海洋,35篇焠煉理想生活的移住風景
俯身遁入城市中的節奏,還不如被翠綠與晴空所淹沒。看膩了五光十色的城市臉孔;讓孩子健康快樂的長大;遇見創作的新起點;帶給部落更好的發展;自給自足地度過平靜的生活……。35個漂留台東的理由;35篇移居台東的轉折人生!台東,除了能夠看見山與海的相遇。他們,更在這裡找回自己原來的樣子。
出版日期:2014/04/23
-
電影大師語錄:全球121位電影名人,148則經典格言選集
法國導演高達大聲宣告:「電影是一秒 24 格的真理」; 《不可能的任務》導演則熱切主張:「電影一秒說謊 24 次!」 全球121位電影大師隔空風趣對談 中英對照,親炙大師文采 集結121位電影大師,148則語錄。 精巧精裝小書,隨手一翻,風趣幽默對話隨時乍現 「在未來,每個人都可以當導演。」by 《我家買了動物園》導演─卡麥隆‧克洛 (1957-) 電影,將夢想化為真實。把紙本上的文字、場景草圖、創意構想化為栩栩如生的映像,每位電影大師都在電影場景中找到他們所構築的夢想。 本書收錄121位知名電影工作者的精采詼諧語錄,不論是導演、製片、攝影、片商、演員、影評在本書中皆提出了個人獨特見解,包括《少年pi的奇幻漂 流》李安、《藍色茉莉》伍迪‧艾倫、法國新浪潮導演 楚浮、《登峰造擊》克林‧伊斯威特、《阿凡達》詹姆斯‧卡麥隆、《魔鏡幻遊》提姆‧波頓、《龍紋身的女孩》大衛‧芬奇、《神鬼認證》東尼‧吉羅伊、《王者 天下》雷利‧史考特、《神鬼玩家》麥可‧邁恩、《星際大戰》喬治‧盧卡斯、《追殺比爾》昆汀‧塔倫汀諾、《象人》大衛‧林區、《魔戒》彼得‧傑克森……等 等 《電影大師語錄》每一頁皆有一段語錄,從中論及導演主創理論、觀眾的重要、如何拍電影、創作過程、好故事的價值以及演藝事業的發展;閱讀每句語錄,發 現每位電影大師雖言語犀利,卻也風趣幽默。法國新浪潮導演尚盧‧高達(Jean-Luc Godard)大聲宣告「電影是一秒24格真理」,《不可能的任務》美國導演─布萊恩‧狄帕瑪(Brian De Palma)卻熱切主張「電影一秒說謊24次」。 卓別林(1889-1977)說:「人生用特寫鏡頭來看是悲劇,用長鏡頭來看則是喜劇。」不過《金牌製作人》梅爾‧布魯克斯卻幽默詮釋:「如果我割傷手指,就是悲劇。如果你走著走著掉進水溝裡摔死,就是喜劇。」 此外,希區考克(1899-1980)不改他「恐怖大師」稱號,他說:「如果我把《灰姑娘》拍成電影,大家一定會開始尋找電影中哪裡會出現屍體。」而「鬼才導演」昆汀‧塔倫提諾(1963-)也說:「我不認為自己需要為電影中的暴力解釋什麼。」 本書藉著排列組合的編輯手法,創造出新的現實,如同電影一般,運用安排鏡頭順序的精心編排,讓每一則語錄以一種反映出電影特性的方式連結在一起。在不 同世代的電影大師之觀點及對話,感受直接、幽默、犀利的精采對談,在字裡行間之中,持續探索電影及虛幻世界的真與實,激盪出更多豐富有趣的創意構想。
出版日期:2014/08/12
-
幸福胖卡微創業
北中南胖卡行動餐車的資深車主無私分享經營心法與訣竅,看胖卡的外型與配色,內部空間規劃與運用,打造出超順手作業程序,超過三百條規劃巧思、六百條經營心法與撇步,以及老闆的創業故事,一本有意胖卡創業、行動餐車創業新手都必備的工具參考書。
出版日期:2014/06/21
-
沖繩旅行,淡淡的生活:手感、雜貨、咖啡館、民宿、麵包店,走入45家沖繩個性小店的移住風景
沖繩的45家店都因為有著主人的風格和品味,而顯得更加獨特,用滿山遍野的在地水果做天然發酵麵包;在群山綠意環繞下建造窯場;一個星期只開一天、深山裡的質樸免揉麵包店……。賴底正之回到故鄉沖繩為大家尋找可以實踐理想生活的答案,看這一群人在沖繩湛藍的天空之下,無拘無束地享受生活與工作。
出版日期:2014/08/02
-
我的紐約客廚房:128道經典紐約風格料理在家輕鬆做!
吃一口紐約的鄉愁,因為思念故鄉而創作本書的作者馬克,編排按造紐約客每天24小時的時程軌跡,就像同步過著紐約的時間,其中也介紹了造訪大蘋果時不容錯過的巷內名店,佐以美麗傳神的約街頭攝影和紐約味十足的插畫,與其說這是一本料理食譜,不如說更像是以舌尖帶你神遊紐約街頭的美食指南。
出版日期:2014/12/22
-
我的威尼斯廚房:巷內名店、美食達人傳授!道地、簡單的義大利料理130道
最熟悉的義大利菜在生活中屢屢出現,卻從沒想過道地的威尼斯菜是什麼, 我的威尼斯廚房匯集了義大利美食的精華,在家也能重現威尼斯的氣味、美食,想像在異地的美好氛圍,嘗一口地中海的海鮮料理,130道原味食譜,從開胃菜到前菜、主食和甜點,並收錄各區美食地圖,看威尼斯風情萬種的街拍,讓感官享受完完整整的威尼斯。
出版日期:2014/12/25
-
巴黎Vélib’公共單車自由行:二輪探索巴黎花都,悠遊塞納河岸、征服蒙馬特山丘、穿梭廣場巷弄,隨騎隨遊看到全新迷人風景!
浪漫花都的單車風潮!Vélib是全球第三大的公共單車系統,開辦七年來已徹底改變巴黎人的生活,用單車遊巴黎更是必嘗的新風潮,不論是不羈的、時尚的、人文風情的巴黎,詳細收錄七條完整主題單車路線,隨書附地圖和行動APP,帶你認識不同面貌的巴黎,深入探訪巴黎小徑。
出版日期:2014/11/13