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![花蓮移住：和30位新花蓮人一起練習理想生活]()
花蓮移住：和30位新花蓮人一起練習理想生活
他們留在花蓮，因為他們是真正的內行人！ 手工熱炒的花生香、天然有機的革命奶茶、把每個客人都記住的溫暖旅店， 30幅移居花蓮的人生旅景，讓旅人停駐的美景與感動， 迷人到讓人繼續住下去的123個理由。
出版日期：2014/07/22
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![我們的峇里島+東南亞理想旅店100+：泰國‧新加坡‧馬來西亞‧菲律賓‧印尼]()
我們的峇里島+東南亞理想旅店100+：泰國‧新加坡‧馬來西亞‧菲律賓‧印尼
60位生活風格者，100家旅宿體驗！ 都會時尚、極致奢華、前衛設計、清幽沉靜、自然簡樸 峇里島+東南亞（泰國、新加坡、馬來西亞、菲律賓、印尼）理想旅店 100種釋放心靈的輕快方式 從設計、藝術、旅遊、人文與歷史定位展開的多面視野 跟隨60位生活風格者的旅步 走入南國島嶼，感受異國風情的慵懶慢活情境 峇里島＋東南亞，一個解放靈魂的心靈聖地。 濃厚的民族特色，質樸的氛圍，坐擁自然情懷，讓一切的繁華塵囂在此煙消雲散。 透過60位風格達人的帶領，包括郎祖筠、陳玉珊製作人、阿松、Chloe Chen、何蔚庭導演、劉涵竹主播、兩個八月、勤美術館 何承育、東喜設計總監吳東龍、水越設計 周育如、天晴設計 易瑋勝、林果設計 吳若羚、美食家 徐天麟、CUCKOO 駱毓芬等生活風格者，帶你完整體驗峇里島、泰國、新加坡、馬來西亞、菲律賓以及印尼的熱情奔放。 峇里島的豐沛陽光洗禮，湛藍無比的天空，走在海灘、乘著海風，一望無際的海岸線，又或是森林間的蟲鳴鳥叫，彷彿與外面世界隔離，將所有煩惱拋諸腦後， 盡情享受南國島嶼的風光明媚。在這裡，有的只是一波又一波的慵懶，做個精緻又令人放鬆的Spa，沉浸在自然的草藥味中，讓身心靈瞬間釋放。 前進泰國，走穿泰國的北中南，感受原始淳樸、時尚前衛以及熱帶島嶼等不同氛圍。透過達人的深度旅宿體驗，不僅可以從容地遊走於泰國的叢林山形、民俗文 化、碧海白沙、以及時尚活力，更可以認識心靈舒緩的全新定義，把自己拋置於傳統文化與新創設計的並行，隱隱於市，喧嘩市集中仍可保留清幽個人空間。 此外，新加坡、馬來西亞、菲律賓與印尼則可感受另一種的異國情調，不同於峇里島及泰國的萬般熱情，新加坡的城市現代氣息；馬來西亞其實是個血拼天堂； 媲美希臘海岸線的菲律賓的長灘島。不論是人、美食、風景或設計，除了從旅店獲得度假的閒適氛圍，更能品嚐南國島嶼的獨特及韻味。 富含著由美感、生活、藝文、旅遊、設計界頂尖專業人士齊聲推薦的「峇里島＋東南亞理想旅店」，收錄每一家旅店，藉由各擁專業的達人級旅人親身入住，挑 剔的眼光，分享自身入住各個特色旅館的實際感受。無論是時尚星級旅店、自然質樸的度假村、深山中的簡約旅店、緊鄰當地村莊的飯店……種種的旅館美學，皆是 專屬島國情調的美感生活。跳脫單一觀點，對應東南亞旅行的各種想像，翻開《我們的峇里島+東南亞理想旅店》，閱覽活樂旅宿的百景真意。
出版日期：2014/08/23
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![風格小店創業學：24位設計人、生活風格者、插畫家，將自己喜歡的物件，以創意變成工作，創造微小而生意盎然的商機!]()
風格小店創業學：24位設計人、生活風格者、插畫家，將自己喜歡的物件，以創意變成工作，創造微小而生意盎然的商機!
24家風格小店的店主，分享自己創業故事，從無到有的親力親為，在擺設上，怎麼輪替主力商品或者色彩分明的陳列術，從圓餅圖、表格資料看他們的財務分配，完整空間俯視圖，規劃特色一覽無遺，懇切地他們道出一則則經營心法。
出版日期：2014/09/06
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![老房子開店日記：結夥創業、修繕改建、開店定位，留駐老空間餘韻的20個創業故事]()
老房子開店日記：結夥創業、修繕改建、開店定位，留駐老空間餘韻的20個創業故事
開店選址、創業流程、修繕須知、行銷思考，用歷史與文化連結開店經營。對的空間就是最佳的開業語言，在喜歡的空間開業，才能傳遞最真誠的感動。本書針對創業者應知的問題進行重點式的解析，拆解新手創業的所有流程，更有助於理解與檢視自己的開店願景。
出版日期：2014/10/18
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![台灣文創名校108系]()
台灣文創名校108系
走過半導體、資訊產業的榮景之後，台灣的下一波產業契機，就是文化創意！文創不僅是未來就業的主流趨勢，更是向國際行銷台灣的最佳利器。想要在文創產業中發光發熱嗎？就從閱讀這108個文創科系開始吧！
出版日期：2014/12/25
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![台南自轉人生：管他什麼「全球化」或「小確幸」！文創風、老屋新生、日常感，在地生活的 4 4 種均衡美好]()
台南自轉人生：管他什麼「全球化」或「小確幸」！文創風、老屋新生、日常感，在地生活的 4 4 種均衡美好
文化底蘊‧飲食風格‧民間技藝‧人文資產‧藝術展演‧城市再造‧老屋改建‧文創夢想，移住台南的各式理由！以不疾不徐的步伐發現最耐人尋味的故事。共收錄44幅移住風景、101條私房路線、123種展開新生活的方式，另附手繪台南旅住地圖。
出版日期：2014/10/25
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![米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解天婦羅]()
米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解天婦羅
日本代表和食，日式料理精髓，炸物最高境界─天婦羅。 「提到天婦羅，絕對非【近藤】莫屬！」 日本全體國民及海內外美食家一致盛讚 連年榮獲米其林二星肯定，享譽國際的東京天婦羅名店 【天婦羅近藤】主廚近藤文夫，集結其料理生涯的最大成 「料理的巔峰，就是天婦羅」 從麵衣的厚薄到油溫的掌握，從食材的挑揀到油炸的竅門 將香味與美味完美融合，以天婦羅傳遞人與人之間感動真味的料理匠人近藤文夫 親自傳授「近藤流」天婦羅的料理秘訣！ 「天婦羅既有不同於煮、烤的烹飪美味，還能把食材的美味提高兩三倍」 日本料理中的「炸物」，除了是品嚐食材的原味，更是在品嚐季節的旬味。 本書由榮獲米其林二星評等，天婦羅代表性名店「近藤」主廚近藤文夫精選76種四季食材，包含野菜、海鮮、菇類等。從食材特性、準備過程、刀工、訣竅， 甚至是裹粉、麵衣、油溫、時間掌控，本書皆以詳細圖解和文字說明，step by step示範「近藤流」天婦羅40年來令諸多美食專家傾倒的絕妙魅力。 「天婦羅不單只是炸物，而是根據食材決定如何油炸，深究其美味」 近藤文夫曾於受訪時表示：「天婦羅不僅只是油炸食品，也是清蒸食品」，認為食材先經過油炸後，繼續在麵衣中受餘熱燜蒸，才能蒸出食材最原始的美味。 以圖片詳細示範麵衣的各式製作方法，說明如何運用水和粉的調配完美比例；圖解各式食材最合適的炸油、溫度及處理方式；將製作天婦羅最重要的三個元素：「裹粉」、「麵衣」、「油炸(揚)」重點提出，並附上「油炸」小秘訣。 「有著只把東西炸出來就了事的廚師，也有設法把食材炸的更加美味的廚師，用心程度不同，美味程度也就截然不同」 除了天婦羅料理詳實的作法，本書也收錄了與天婦羅最常見的搭配醬汁、丼飯和茶泡飯的食譜，常用工具和料理台的功能介紹。書末並附有近藤文夫主廚40餘年來對於天婦羅、料理之道、待客和經營的專文剖白，對近藤文夫而言，料理的巔峰，正是「天婦羅。」 「我想將天婦羅成為一種料理，而不只是只有「炸」而已。而是必須將天婦羅這樣如此道地的日本食物文化盡力拓展到全世界，傳承給後世。未來我也不會只侷 限於天婦羅料理，而是使用新的食材，獲得創新的發想、繼續製作美味的天婦羅。我想這就是我的天職。就算時代改變，我也想繼續做出讓客人由衷滿足，覺得美味 的天婦羅。」─近藤文夫
出版日期：2014/02/27
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![大人の文具500選：藏家必蒐設計經典文房具]()
大人の文具500選：藏家必蒐設計經典文房具
曾經文具是童年回憶中每天在身邊的伙伴，隨著時間和資訊時代的來臨，成為大人之後的我們記不起上一次提起筆寫卡片是什麼時候，也忘了收到親筆文字的悸動。《大人的文具500選》選出500樣屬於大人的文具，重拾書寫的美好、紙上的溫度，從藏家到設計師，從經典設計文具到復古回憶中的文具，並畫出屬於文具迷心中的藏寶圖，也打造自己的生活態度，品味每一天！
出版日期：2014/12/20
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![十解日本料理──給美食家的和食入門書]()
十解日本料理──給美食家的和食入門書
透過十道基本料理，認識和食的大千世界。本書以「享受日本料理」的立場，深入淺出地說明十種被視為日本料理根基的菜餚。 這是一本全新的和食入門書，對日本料理專業職人來說，可以提供日本料理背景與內涵等，更具深度的飲食文化知識；對於喜愛日本美食、文化歷史美學有興趣的讀者，更是充滿知識性、絕對不能錯過的深度好書。
出版日期：2014/06/12
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![紀念美好時刻，生活感的人物攝影法]()
紀念美好時刻，生活感的人物攝影法
體驗生活，凝結情感，留下美好紀念。與親人、好友相聚一刻的難忘場景。巷弄旅行、咖啡廳小聚、城市散步、完美拍出各種氛圍。 光圈、快門、ISO、白平衡的設定解析；視野、景深與焦距的應用判斷，實景案例解說，無壓力駕馭單眼或類單，成為朋友中的人像攝影高手。
出版日期：2014/12/23
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![家所教我的事]()
家所教我的事
家是令人感到自在的物理空間，也是心的無形歸所。打造家園，該如何結合兩者？本書以10間房，訴說10個對個人風格和家庭生活有所堅持的人們，在設計與改造家園時的溫馨故事。請翻開書頁，跟著作者一起拜訪他們，聽10間美麗家園的屋主娓娓道出他們的設計，以及對「家」的想像。
出版日期：2014/12/23
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![時尚設計繪畫技巧：材料準備、草圖結構、季節穿搭、流行年譜，37堂服裝設計創作技法大公開]()
時尚設計繪畫技巧：材料準備、草圖結構、季節穿搭、流行年譜，37堂服裝設計創作技法大公開
從材料選擇到流行年譜，這本書告訴你如何自學畫出宛如服裝設計大師的時尚繪畫！ 37堂由淺入深的繪圖練習，豐富的圖文教你從基礎開始，介紹繪圖工具屬性、技巧與百年時尚風格演變，豐盛你的靈感與創作!
出版日期：2014/10/16
