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  • 讀懂人心的日本語:35個關鍵字,解析日本文化的曖昧與感性,通透話語的表與裏

    讀懂人心的日本語:35個關鍵字,解析日本文化的曖昧與感性,通透話語的表與裏

    日本人真是令人搞不懂?日語是十分感性的語言,每個字詞都蘊含這深刻的意義和弦外之音。日本長銷十年語言學習實用書,從人際關係、情感表現、價值觀,帶你解讀35個代表性關鍵字,了解日本人原來這樣想!

    出版日期:2023/05/20

    作者:森田六朗

  • 香檳大師萊特與你聊香檳 : 深入香檳的文化、歷史、品飲、風土、釀造與奇聞趣事

    香檳大師萊特與你聊香檳 : 深入香檳的文化、歷史、品飲、風土、釀造與奇聞趣事

    台灣第一位香檳大師萊特將帶來34堂最有趣的香檳課,從如何品飲一杯香檳到了解香檳的產地、釀造與有趣的歷史文化,讓酒香一路伴隨閱讀的腳步。

    出版日期:2023/03/23

    作者:林才右 萊特

  • 理想餐桌布置學:器皿挑選、造型搭配、配色技巧,打造你的餐桌風格

    理想餐桌布置學:器皿挑選、造型搭配、配色技巧,打造你的餐桌風格

    不單純仰賴感性、不受流行左右,而是從視覺效果的觀點,詳細說明餐桌布置的普遍理論、技法、訣竅和構想,建立有系統化的布置法。

    出版日期:2023/03/16

    作者:浜裕子

  • 世界民藝之旅:看見手作工藝的風土與文化之美

    世界民藝之旅:看見手作工藝的風土與文化之美

    日本民藝之父柳宗悅在1925年創造了「民藝」一詞,意指「民眾日常使用的工藝品」,是一種結合生活、實用與技藝,存在於大眾日常的美學。

    出版日期:2023/01/13

    作者:巧藝舍

  • 調酒法典:基酒公式X配方組合 X 進階技法,350+風格酒譜全解析

    調酒法典:基酒公式X配方組合 X 進階技法,350+風格酒譜全解析

    在《調酒法典》裡,只要掌握六種「根源酒譜」:古典雞尾酒 、馬丁尼、黛綺莉、側車、威士忌高球和蛋蜜酒,您就能征服所有的調酒。

    出版日期:2022/12/29

    作者:艾力克斯・戴 Alex Day, 大衛・卡普蘭David Kaplan, 尼克・福查德Nick Fauchald

  • 巧克力工藝事典:品種、產地、風味、配方、技法,甜點主廚的巧克力專業指南

    巧克力工藝事典:品種、產地、風味、配方、技法,甜點主廚的巧克力專業指南

    理論與實作並重,從歷史、品種和起源深入了解巧克力和可可的原料,再實際動手加熱巧克力、製作屬於自己的「bean to bar」巧克力,以及各種巧克力裝飾與搭配,分享巧克力的各種知識和靈感。

    出版日期:2022/12/29

    作者:希迪‧德‧布拉邦德 Hidde de Brabander

  • 品牌設計必修課:從商標到經營,全方位的品牌塑造書

    品牌設計必修課:從商標到經營,全方位的品牌塑造書

    Apple、Google、Uniqlo等全球知名品牌,如何掌握品牌塑造的成功關鍵?從商標設計、視覺風格、市場分析到策略行銷,一覽品牌塑造的運作架構,建立鮮明品牌形象,讓你的品牌從茫茫人海中脫穎而出!

    出版日期:2022/12/08

    作者:凱薩琳 · 斯拉德 · 布魯金 Catharine Slade-Brooking

  • 認識世界的第一本書:從天空到海底,超過4000組圖像與詞彙帶孩子探索世界

    認識世界的第一本書:從天空到海底,超過4000組圖像與詞彙帶孩子探索世界

    打開這本書,同時打開了世界!每一頁都充滿了無數的細節,等著孩子們去發掘!

    出版日期:2022/11/24

    作者:湯姆‧斯漢普 Tom Schamp

  • 世界最美的動物圖鑑:微距×動態×深海攝影,用科學觀察360+動物的特徵及演化過程

    世界最美的動物圖鑑:微距×動態×深海攝影,用科學觀察360+動物的特徵及演化過程

    《世界最美的動物圖鑑》是動物學最美的介紹,透過微距、動態與深海攝影,提供各種有趣的觀點、角度和特寫鏡頭,捕捉動物界無與倫比的精彩瞬間。

    出版日期:2022/11/12

    作者:DK

  • 解剖設計配色:提供色彩靈感X激發創意,350+日本當代人氣設計師海報傳單作品集

    解剖設計配色:提供色彩靈感X激發創意,350+日本當代人氣設計師海報傳單作品集

    「設計配色並非只憑直覺,而是有理可循!」日本暢銷色彩書作者兼修,收錄350+日本當代設計業界實例

    出版日期:2022/11/03

    作者:櫻井輝子、設計筆記編輯部

  • 庭園設計師的京都名庭導覽:薈萃日式文化與美學的絕景庭園散步

    庭園設計師的京都名庭導覽:薈萃日式文化與美學的絕景庭園散步

    台灣首見的京都庭園導覽專書!從熱門的金閣寺到鮮少開放的秘境白龍原,日本庭原設計師待你漫步絕美的22所京都名庭,品味作庭家的巧思、日本信想與美學的精神世界

    出版日期:2022/09/15

    作者:烏賀陽百合

  • 飲食的香氣科學:從香味產生的原理、萃取到食譜應用,認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配

    飲食的香氣科學:從香味產生的原理、萃取到食譜應用,認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配

    研究香味的芳香治療師 x 料理研究家聯手打造的香味料理盛宴,拆解香氣的結構和應用在食物上的變化可能。

    出版日期:2022/08/16

    作者:市村真納、橫田涉