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風格小店陳列術
好的陳列,能讓顧客瞬間停下腳步! 20間風格小店、167個陳列心法, 展現文具、生活用品、廚房用品、服飾、家具、食品等多種商品的陳列集客力! 運用陳列技巧,替顧客思考消費動機, 完美落實「看清楚」→「感興趣」→「去結帳」的消費心理!
出版日期:2021/12/30
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工作即創作
透過柔和纖細、輕盈優雅的多彩圖案和觸感, 希望為穿著或使用minä perhonen織品的人創造更多生活中的美好回憶。 不受流行左右的品牌minä perhonen創立滿25周年 創辦人皆川明最完整的人生、工作哲學回顧
出版日期:2021/12/30
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Thomas Chien ─ 味覺的旅途
這是一本關於簡天才個人廚藝之路的回顧,同時也是一場優雅的風味探索。全書完整呈現THOMAS CHIEN歷年饕客鍾愛的經典食譜、本土食材採集、簡易入門的法式家常菜、多位星級主廚客座創意食譜,以及融會台菜與法餐精華的獨家料理。
出版日期:2021/11/18
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資訊圖表設計圖鑑
日本知名設計出版社精選,用圖像有效傳達情報的設計案例集!比起密密麻麻的文字,使用鮮明色彩、能表現主題特徵的圖像給人的印象更直接而強烈,在注意力極容易被拉走的網路時代,圖形、圖表、地圖等資訊圖表是用來傳達情報不可或缺的視覺化應用工具。
出版日期:2021/10/16
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法國傳奇麵包普瓦蘭Poilâne
1932年普瓦蘭初始店就開在人文薈萃的巴黎塞納河左岸第六區,廣受文人、藝術家喜愛。達利設計的麵包吊燈,現在還掛在普瓦蘭創始店的天花板。如今,美國、日本、義大利等十多國更每天從巴黎空運刻有普瓦蘭「P」字形的招牌麵包。
出版日期:2021/10/14
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黃金塔羅牌
暢銷全球,世界最古老的塔羅牌種!全台首次引進,大尺寸精美復刻,奢華鍍金,光彩畢現!
出版日期:2021/10/02
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日本奇妙知識不思議
一窺「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」粉絲頁版主的沒用小宇宙!旅遊書和日本史不會提,但肯定讓人眼睛一亮的100個有趣主題大放送!
出版日期:2021/09/16
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為您服務
法式餐廳的魅力除了主廚的美味餐點外,就屬精緻的服務品質了,對於繁瑣細節的重視、優雅禮儀的要求,使每個人都成為了饕客,也把飲食行為變成一種華麗的夢想。 穿梭於桌椅杯盤間的侍者,西裝筆挺、姿態優雅、態度不卑不吭主持了整場華麗饗宴的演出,這就是米其林三星餐廳經理丹尼.庫蒂雅德的工作日常。
出版日期:2021/08/31
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完美食物攝影指南
商業攝影大師瓊妮・賽門的精心教學之作 ,所有美食攝影師的必讀聖經!52堂讓人想咬一口的攝影必修課,拍出可口誘人、自帶香氣的食物美照,不再困難!
出版日期:2021/08/18
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19~20世紀植物圖鑑
優美的古典植物插畫與學術研究的完美結合,科學、藝術、歷史都在這本植物掛畫集交織共舞,精巧的描繪了植物的一生。
出版日期:2021/07/29
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骨骼之書
骨骼,是理解身體運動與人體結構的關鍵部位。數百張step by step步驟詳解、人體骨骼全部位解說、多視角素描教學,初學者也能畫出完整詳細的人體全骨骼造型。
出版日期:2021/07/08
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壽司的科學
壽司是風行全世界的食物。乍看只是醋飯和生魚片的組合搭配,但美味的背後,其實可以拆解成許多有依據的科學原理。
出版日期:2021/06/17