美食

• 咖啡廳2020/10/11

  萬華風格咖啡廳5選！「做工的人」作家林立青帶路尋咖啡香

  跟著「做工的人」作者林立青，走訪伯爵的甜羹、凝視咖啡 、街口6號珈啡、IM雨焰商行 X 阿波伯楊桃、九日咖啡等五間台北萬華特色咖啡廳！

• 美食2020/10/09

  【嘉義PLUS】嘉義美食「茂生壽司屋」！40年日式料理老店新生成復古質感空間

  位於嘉義市西區的茂生壽司屋，從火車站小攤子起家到轉為隱身在社區裡的日式料理店，緩緩走過40個年頭，更是許多在地人心中「從小吃到大」的日常美味。去年底，第二代主理人邀請本事空間製作所操刀、重新改造老鋪，將店內外空間及品牌整頓活化，讓新生後的老店更加迷人，也吸引來自外地的遊客坐進復古空間，一嚐年代的味道。

• 美食2020/10/05

  品茶的藝術！療癒日常生活的溫潤解芳

  國立臺灣美術館一直以來積極推廣數位典藏圖像及活絡重要藝術資產之能見度。今年首度嘗試與與知名飯店品牌台中大毅老爺行旅聯名合作，國美館期透過將藝術帶入日常生活的方式提升美感素養，而向來以發掘生活藝術之美為特色的台中大毅老爺行旅，雙方有鑑於台中在地人愛喝茶的日常生活態度，特別以茶為題，發想可日日品享的茶藝之禮，希望能把品茶時那份怡然自得的好心情，轉化成禮物餽贈。

• 美食2020/09/29

  米其林等級台味手搖飲！江振誠 X 好喜堂「台芭線」養樂多幕斯遇上芭樂、蘆筍汁冰沙

  台灣手搖飲風潮遍及亞洲，甚至放眼全球，如今身為米其林星廚的江振誠，受「好喜堂HUNNY TEA」之邀跨界設計，推出台味十足的「台芭線」！

• 美食2020/09/24

  台中草悟道「VWI by CHADWANG 」亮點！世界咖啡沖煮冠軍王策的風格咖啡廳

  世界咖啡沖煮大賽冠軍王策，個人品牌咖啡廳「VWI by CHADWANG」接連在新竹、台中打造新門市。「VWIII 草悟道」全新門市，用明亮清新的藍綠色調，搭配北歐風格室內空間，開啟全新咖啡扉頁。

• 美酒飲品2020/09/23

  沾梅粉芭樂啤酒！酉鬼啤酒「芭樂鹽小麥」台灣土芭樂佐屏東後灣珊瑚礁鹽

  創造力豐沛的台灣精釀品牌酉鬼啤酒再出新招，品牌第七支、也是首支加入水果釀造的「（免吐籽）芭樂鹽小麥」登場！在瓶身酒標設計上也別具巧思，邀來新生代網路創作者張藝出演芭樂攤姊妹花詮釋，跳脫常見設計框架，加上姊妹酸梅粉，可說是藝家人必買的收藏商品。

• 美酒飲品2020/09/22

  嘉義「山角鐵茶屋」！ 阿里山享受樟樹湖雲霧山巒美景

  位於嘉義梅山太和村樟樹湖上的風格茶屋「旅人茶濃 山角鐵茶屋 」就是如此，小巧簡約的深灰色鐵皮屋，夾藏在排列整齊畫一的茶園梯田之間。

• 美食2020/09/17

  和菓子遇上法式馬卡龍！日本虎屋聯名Pierre Hermé推絕美Ispahan玫瑰荔枝夢幻甜點

  今年虎屋（とらや）為了歡慶首間海外分店「虎屋巴黎」40周年，宣布與有「甜點界畢卡索」、「廚房皇帝」之稱的甜點名廚Pierre Herme旗下甜點店Pierre Hermé Paris聯手，共同推出多款40周年紀念款甜點。

• 美食2020/09/17

  精緻料理的祕密武器！窺探法國烹飪奶油的美味文化

  對法國奶油的熱愛可追溯至數百年前，奠定其純正血統，一點也不令人意外。知名奶油產區諾曼地與布列塔尼擁有茂盛青草地，最適合放牧牛隻。肥沃的土壤生產出濃郁的奶油，乳脂肪高達82%以上。

• 美食2020/09/16

  台南風格美食「糯夫米糕」！傳承阿嬤私房美味手藝的暖心滋味

  以單車創業起家的台南糯夫米糕，多年來始終維持「流浪」形象，今年則選擇落腳台南八吉境下太子開基昆沙宮旁，而這個玩府城必吃美食，也也將在 9/18（五）到 9/20（日）快閃台北全新開幕的虎牌Tiger旗艦概念店，想要一嘗這間超人氣美食可千萬不能錯過這次機會。