美食

• 風格美食2023/03/19

  把富士山變成一手掌握的逼真「山菓子」！日本揉和異國元素的特色甜點店「小楽園」

  位於東京代代木上原的特色甜點店「小楽園」，以日洋混血風格及鮮豔色彩搭配，打造既衝突又合諧、彷彿不存在於現世的「世外桃源」，在這裡，顧客將能把山岳置於盤中，品嚐其美味。

• 美酒飲品2023/03/17

  新奢美學家的風格養成術

  時尚是即時，風格才是永恆，真正生活風格家不追逐最新流行趨勢，而是從生活中挖掘鑽石般雋永的靈光，活出自身閃耀繁華！這一群領導風格美學的新奢領袖，我們從他與她身上看見跨感官的審美互動。

• 風格美食2023/03/16

  置身「飛花落院」藍花楹樹下來場茶餐會！兩週年限定，10道精緻日料搭台灣5大製茶師招牌好茶

  「飛花落院」在開幕兩週年之際，特別推出三日限定的「初春藍花楹院子茶餐會」，第一次開放客人們在藍花楹庭院用餐品茶，整場體驗包含10道精緻日本料理與佐餐茶、戶外樹下茶席、音樂演出，以及團隊親訪茶園挑選出的「五大製茶師金選－旭日東升」茶葉組，邀請舊雨新知來院內作客，在水景山色環繞之間，潛心感受時序的變化。

• 美食2023/03/15

  Aunt Stella詩特莉首間形象店落腳台北東區！硬是設計操刀溫暖木質空間、全新禮盒等4大亮點

  來自東京的手工餅乾品牌「Aunt Stella詩特莉」，在全台已有20間門市，在品牌創立逾40年之際，首間街邊形象店終於誕生，並插旗台北東區，店舖以經典木質元素及柔和配色，提供來訪者賓至如歸的消費體驗。「Aunt Stella詩特莉形象店Cookie Concierge」將於2023年3月18日正式開幕。

• 風格美食2023/03/14

  台中「枯山円敷」餐廳、茶屋隱身幽謐山間！置身日式枯山水庭園，品味世界茶韻與精緻輕食

  「枯山円敷」坐落於台中大坑山腰，場域揉合日式侘寂與自然山水之美，邀請人們到訪市郊品味世界茶韻、來份異國輕食！

• 美食2023/03/13

  陳耀訓・麵包埠遷址新面貌亮相！復古紅磚醞釀溫潤日常，季節新品、改良人氣麵包同步登場

  自2019年開幕便掀起一股新台式麵包風潮的陳耀訓・麵包埠，已遷址並重新開幕，新址擁有寬敞的空間，不僅整合了後場工作區域、補足更完善的設備，更使門市從原本的6坪擴大為18坪，融入鹿港紅磚意象，提供顧客更舒適的採買體驗。

• 美食2023/03/11

  蔬食fine dining餐廳「curious」春季菜單登場！餐桌上的五感藝術饗宴致敬職人精神

  全球蔬食浪潮下，蔬食的餐飲選擇也出現了比以往更加精緻、昇華的面貌，去年正式插旗晶華酒店 B2、頗受好評的蔬食fine dining餐廳「curious」近日推出2023年第一季菜單，以各業百態與職人精神、土地為靈感，將新鮮蔬食與香料化為充滿創意與故事性的餐飲體驗，彷彿餐桌上「可以吃的藝術」！

• 風格美食2023/03/10

  大直「FRASSI」義式餐廳！料理滿載托斯卡尼生活況味，羅馬競技場、比薩斜塔等建築元素妝點空間

  大直迎來全新義式fine dining餐廳——「FRASSI」，其由義大利托斯卡尼出身的主廚Iacopo Frassi掌勺，從空間的擘劃、食材的選擇，再到餐點的料理手法以及風味表現，無不體現托斯卡尼的生活況味。

• 風格美食2023/03/09

  淡水「閤豐割烹」日式料理！檜木飄香的靜謐空間，嚴選日本生鮮、精準調味呈現食材鮮美原味

  淡水「閤豐割烹」日式料理新開幕！餐廳主理人經營台日現流魚貨貿易20年，嚐遍日本在地海鮮，說是海鮮職人也不為過，因此店內延續他對海鮮選物的執著，搭配體現食材原味的料理手法，首季推出3款主打割烹創意套餐；空間則全以日本檜木打造，氛圍寧謐、溫馨，落座板前或隱密包廂各有用餐意趣。

• 風格美食2023/03/08

  台式炸雞配當代調酒！週末炸雞俱樂部「CHICKEN BAR」新開幕，珍奶、森永牛奶糖等台味入酒

  週末炸雞俱樂部推出全新概念「雞吧 CHICKEN BAR」，將台式炸雞結合現代調酒，為深夜台北地圖再添一個宵夜好去處。