美食

• 風格美食2023/01/16

  台北、台中、台南特色店家出列！走訪動物標本咖啡廳、孔版印刷店與塊根植物專賣店

  本篇文章將帶你走訪坐落大稻埕、陳列上百件動物標本的「遷鳥陳列所」咖啡館；專售塊根植物的「0343 CONSERVATORY」台南店，以及位於台中、帶領人們發掘孔版印刷的手作魅力「Risograph Museum」。

• 美食2023/01/15

  好丘攜手地衣荒物打造期間限定店中店！集結新潮復古選物，推限量蚊帳貝果袋

  坐落台北榕錦時光生活園區內的「好丘 On The Road在路上」，於2023年1月14日起，攜手復古選物品牌「地衣荒物」，打造期間限定快閃店中店，不僅集結各式生活用品選物，也特別推出限量「菱紋蚊帳貝果袋」商品，消費即可以加價購入手。

• 美食2023/01/13

  東京特色日料DIY遊程3選！自己動手做握壽司、日本道地家常菜與精緻和菓子

  這次特別嚴選三家東京熱門的料理教室體驗，可以站上壽司吧台捏製握壽司、或來到私宅學作日式家常菜、又或者親手DIY精緻和菓子，近距離接觸道地的日本料理，嚐鮮之外，也在美味又深刻的體驗遊程中了解日本飲食文化。

• 美酒飲品2023/01/13

  將鐵觀音、東方美人、碧螺春等茶化身療癒香氣

  到臺北老城大稻埕找年味!南北乾貨的鹹鮮香、漢方養身的濃郁藥香、心曠神怡的焙茶香，用講究的團圓味交織出令人深刻的年節氛圍，也勾起心中美好的年節回憶。

• 美食2023/01/12

  興波咖啡進駐台北101 88樓！在「天空興波」飽覽高空美景與啜飲限定咖啡調酒

  坐落台北101 88樓的「天空興波 Simple Kaffa Sola」，將於2023年1月17日起試營運，其不僅能飽覽高空美景，由硬是設計操刀的空間，也為店內帶來迷人風景，再啜飲一口101店全新推出的咖啡調酒，即是難忘的咖啡體驗。

• 美食2023/01/12

  名古屋鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」登台！日本米其林餐盤推薦，經典鰻魚料理原味呈現

  日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」正式登台，而台北分店於2023年1月6日開幕，坐落南京東路都會商圈「第一大飯店」1樓，全店共46席座位，主打「名物一本重」、「名物一本鰻三吃」及「鰻丼」等經典鰻魚料理原味呈現，售價從600元到980元，另有會席料理「雛菊」每套1,500元，「野菊」每套1,800元，全套共6道菜色，提供饕客們豐富的鰻魚料理選擇。

• 美食2023/01/10

  台北勺日咖啡廳攜手台南TCRC酒吧！推出「餅乾SHOT杯」，一口覆盆子調酒一口甜點

  台北東區咖啡廳勺日與亞洲TOP 50最佳酒吧TCRC攜手推出「餅乾SHOT杯」系列餐點，1月將有新口味在店內販售，首波主打酒飲「覆盆子紅酒」及甜點「提拉米蘇杯」，使用餅乾SHOT杯盛裝，喝完酒還能吃掉杯子，讓甜點控和酒者也能響應綠色餐飲。而勺日與TCRC聯名款餅乾SHOT杯每日限量販售10組，自2023年1月11日開賣至2月28日，有興趣者可別錯過。

• 美酒飲品2023/01/09

  稀世珍釀是時間雕琢的臻美藝術

  威士忌是時間的醍醐，是歲月對細節的雕琢，如同藝術家般，用漫長時間的等待向美而生。

• 美食2023/01/07

  台北東區「FINELINE」餐酒館開幕！以美國畫家Edward Hopper代表作《Nighthawks》為空間設計靈感

  坐落台北東區的「FINELINE」餐酒館，空間設計以美國畫家Edward Hopper的代表作《Nighthawks》為靈感，讓人不論是在店門口或店內，都能從色彩及質地中感受到那匠心獨具的氛圍，同時FINELINE也將各式各樣的家常菜催生出不同樣貌，讓人能放鬆品嚐一桌佳餚與美酒，或只是來此小酌，都能有所滿足。

• 美酒飲品2023/01/06

  咖啡佐威士忌，感受風味藝術的美好體悟

  由格蘭父子私藏酒窖邀請到Fika Fika Cafe 主理人陳志煌合作「味知．無界」品酒會，就像是一場風味實驗，令人不禁好奇能為威士忌與咖啡激起什麼樣的火花？