美食
TASTE
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美食2023/01/05
跟著職人打造你的私房鍋物!藥舖裡的說香人 × 料理夢想家的12堂麻辣鍋揭秘
吃鍋已不再是冬季專屬,臺灣人一年四季都可以吃鍋,尤其麻辣鍋更是老饕最愛。假如你也鍾愛麻辣鍋,甚至喜歡探究各家麻辣鍋的風味層次,那你一定不能錯過這堂【職人的12堂麻辣鍋揭秘|打造你的私房鍋物】。
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美食2023/01/05
星巴克開設台灣首間社區共榮門市!結合原住民主題的花蓮和平門市開幕
星巴克在台灣的首間社區共榮門市(Community Store)——花蓮和平門市,於2023年1月5日盛大開幕,其坐落花蓮台泥DAKA園區內,並特別結合原住民主題,除邀請兩位原民藝術家為門市打造獨特artwork,店員們的圍裙更由當地具代表性的太魯閣族傳統織布工藝傳承者,協同部落媽媽們協助編織獨特圖騰,供門市特殊活動使用。
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美食2023/01/02
星巴克桃園「八德興豐門市」開幕!古銅金色長條型格柵線條設計,隨光線呈現不同層次變化
星巴克八德興豐門市於2023年1月1日開幕,其坐落於桃園市八德重劃區內的興豐路上,建物整體搭配上古銅金色長條型格柵線條,將隨著光線產生不同的層次與明亮變化,打造出猶如置身於金色陽光裡的雅致愜意氛圍。
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美食2022/12/30
台中「FOND 訪 韓國傳統豆腐鍋」推韓式團圓套餐!集結海鮮煎餅、人蔘雞、辣年糕等韓式美饌
目前已開設台中老虎城、台中勤美、及竹北三店「FOND 訪」,主打韓國飲食文化中廣受喜愛的豆腐鍋,以牛骨高湯為基底增添濃郁醇厚,選用最道地的「韓式條狀豆腐」烹煮,並打造新潮時髦空間氛圍結合創意調酒,配置吧檯與專業調酒師,除了創意與經典調酒,調酒師還可依客人喜好客製調酒。
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美食2022/12/30
ROOM by Le Kief × MUME限定餐酒菜單!以「ROOMUME」為名,獻上主廚下班喝酒時的私房下酒料理
專精於cocktail pairing的ROOM by Le Kief,攜手結合台灣食材、歐式烹調技法的MUME,推出全新企劃「ROOMUME」,以「主廚自己下班喝酒時會想吃的下酒料理」為發想,推出5道菜式搭5杯調飲的套餐,即日起至2023年2月25日限定。
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美酒飲品2022/12/30
皇家禮炮 延續經典再創新奢典範的全新旅程
生活不止於想像,是一個世代的榮耀,極致不止於淬鍊,只為締造非凡卓越。傳承與創新,自古以來就是浩繁體系的重要課題,創新需要勇於探索的精神,事實上也必須積累著過去的經典與經驗才能創新...
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美食2022/12/28
台中「國家公園餅店」春節限定「島嶼寫生」禮盒!藝術家Li Ya Wen以陳澄波《東台灣臨海道路》打造全新包裝
位於台中的「國家公園餅店」以推廣新型台式糕餅作為日常點心為核心概念,近期推出春節限定「島嶼寫生」系列禮盒,邀請新銳藝術家Li Ya Wen創作2023年全新包裝主視覺。藝術家以台灣藝術家陳澄波作品《東台灣臨海道路》作為研究對象,透過畫作看見近一世紀前的東臺灣,並與國家公園餅店一起踏上探索海島美術文化之路。
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美食2022/12/26
CAFE!N攜手日本藝術家unpis!俏皮幽默插畫躍上咖啡杯與吐司盒包裝,巧克力口味新品同步登場
CAFE!N攜手日本插畫家unpis推出限量特色包裝,讓咖啡杯與吐司盒上都有其可愛幽默的插畫。此外,在CAFE!N台北民權店將限時展出7幅unpis實體畫作,可供藝術藏家購買收藏。
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美食2022/12/26
桃園「綠綠發芽希望工坊」!唯愛公益協會、兩個八月攜手以美味咖啡輕食、溫暖場域守護特殊兒職場發展
由社團法人唯愛公益協會攜手兩個八月設計團隊,集結多個在地文創與風格餐飲品牌,於桃園市龜山區打造「綠綠發芽希望工坊」,提供輕食、咖啡、茶飲以及選品禮盒等服務,打造一個對等、舒適的場域,讓特殊兒們培養就業技能、適應社會,同時大眾也可以最習以為常的消費方式,實踐公益關懷。
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風格美食2022/12/26
The Seedin Lab把海帶到城市!11道料理重現鯨落、融冰等海洋意象,鉤針編織搭沿海聲響烘托寧靜海氛圍
「The Seedin Lab」是間餐廳、也是座藝廊,每季結合料理與藝術,推出一場「可以吃的展覽」。《我吃了一個展覽》第二彈以「海洋」為題,透過11道料理呈現鯨落、近海生態、石油污染、海平面上升等自然或人為的海洋意象;搭載藝術家洪郁雯的裝置作品、吳燦政的沿海聲音採集,溫柔提醒海洋環境所面臨的挑戰。