美食

• 風格美食2022/02/08

  % Arabica中國成都寬窄巷子特色分店！老宅院新生為古風、摩登感並存空間

  「% Arabica」主理人Kenneth Shoji，憑藉著豐富的旅遊經驗、對咖啡的熱愛，及對純粹質感生活的嚮往，一手將品牌推向全世界18個國家地區、開設110家分店，而其在中國成都的第二家分店選址「寬窄巷子」，邀來BLUE Architecture操刀店面，將品牌簡約摩登形象，巧妙融於街區的古樸風味之中。

• 美食2022/02/04

  排隊吃拉麵是一件很浪漫的事！WISDOM創辦人齊振涵與拉麵的愛情長跑

  從東京都目黑區巷弄間的第一碗拉麵開始，我就愛上了常需要排隊等待的拉麵美味。不管是疲憊或是脆弱，拉麵都有著快速補充能量、溫暖人心的力量。從日本吃到台灣，不管要等多久，我都覺得一個人排隊吃拉麵真的是一件很浪漫的事呀！

• 食譜2022/02/03

  飲食文化研究者徐仲帶你逛產地！跟著食材尋寶家挖掘台灣土地的隱藏美味

  2007年，辭去所有工作，前往義大利學術機構修習慢食主義（slow food）的徐仲，回台後已在台灣300多個鄉鎮產地、餐桌折返跑十幾年。他是許多餐飲業者的諮詢對象，也是農友的老友，我們這次不只採訪他，更跟著他清晨南下，直擊美食生產第一現場。

• 美酒飲品2022/02/02

  橘酒令人著迷的自然好酒感！葡萄酒專家林裕森親解復古酒款的前生今世

  有著特殊歷史背景的橘酒，在過去20 年瞬間捲土重來，不僅躋身自然酒之列，也另闢格局。你可以把它單純看作一種風潮，或跟著葡萄酒專家林裕森，透過那琥珀色的光澤細讀它的前世今生，並以它為出發點，在葡萄酒的世界中走出蹊徑。

• 美食2022/02/01

  設計師廖小子的男子漢牛排！追求美味才是下廚的原動力

  我開始自己煎牛排的時間，已經久遠到不可考了。但是現在煎牛排絕對是我一週吃3次以上的家常菜，尤其在高速運轉的一天後，煎牛排真的是最棒的救贖。有人問我為什麼要每天下廚，其實設計訓練跟調劑都是其次，主要是真的比較好吃

• 美食2022/01/31

  西華飯店2/15熄燈！招牌牛肉麵與經典紀念品留下最後的美好

  成立於1990年的西華飯店，將於2022年2月15日熄燈，消息一出很多人前往用餐做最後巡禮，西華飯店也特別推出招牌牛肉麵、鮑魚雞腿麵常溫包裝兩款麵食，讓大家能在家品嚐西華的味道，並推出限量西華紀念品，於熄燈當日前往西華飯店領取即可獲得。

• 美食2022/01/27

  星巴克嘉義、苗栗新據點！「中埔穀倉」與「頭份中央」結合在地文化打造特色門市

  星巴克帶來全新開幕的兩間特色門市與專屬優惠！有台灣首間以穀倉改建而成、位於嘉義的「中埔穀倉門市」，還有以中港溪為靈感，連接頭份與竹南園區的「頭份中央門市」。

• 美食2022/01/20

  星巴克林口中山門市新登場！被櫻花樹圍繞的溫潤典雅咖啡空間

  位於新北市林口區的星巴克林口中山門市於2022年1月20日盛大開幕，其坐落林口住宅區及工二工業區主要往來道路中山路上，並以鄰近的櫻花景點為靈感來打造店空間。

• 風格美食2022/01/19

  唐吉訶德台灣二號店！DON DON DONKI忠孝新生店限定4大美食櫃位、山手線設計收銀台

  唐吉訶德台灣二號店「DON DON DONKI 忠孝新生店」於2022年1月20日在忠孝新生商圈開幕，採24小時營業，位於地下一樓的單樓層賣場面積共1,540平方公尺，更首度加入的現烤日式糰子、現烤和牛串等4種專櫃攤位。

• 美食2022/01/17

  REC COFFEE台中崇德二號店開幕！融入清水模與木質元素的簡約咖啡空間

  福岡冠軍咖啡REC COFFEE台灣二號店於2022年1月16日正式開幕，而延續首店的風格，坐落北屯崇德商圈的REC COFFEE台中崇德店同樣融入清水模與木質元素，加上LOGO鏤空木牆設計，賦予空間舒適放鬆的氛圍。