美食

• 美食2021/08/23

  星巴克新竹關埔門市新登場！S型樓板反折外觀設計、打造氛圍感咖啡空間

  星巴克新竹關埔門市2021年8月23日全新開幕，其建物以輪船與STARBUCKS中的S為發想，設計出獨特的樓板反折造型，一樓能窺見以鐵件與玻璃管呈現波浪及女神魚尾交纏髮絲的意象，同時也融入了玻璃藝術，展現新竹著名的玻璃工藝。

• 美食2021/08/20

  台中國家公園餅店「山的呼喚」中秋禮盒！以邵族神話、臺灣歷史包裹創新漢餅

  來自台中的「National Park Bakery 國家公園餅店」，今年所推出的中秋禮盒以「山的呼喚」為題，將漢餅文化的細緻之美，與臺灣歷史巧妙結合。

• 美食2021/08/20

  有肉2021中秋聯名禮盒質感登場！集結百年餅店月餅、限定款療癒黑兔盆器

  有肉SUCCULAND攜手大稻埕百年餅店李亭香與製所設計，一同打造出2021聯名禮盒「盈月品秋」，不僅能嚐到李亭香的平西餅、蛋黃酥，裡頭更附有療癒的​​墨麗兔多肉盆器。

• 名廚2021/08/13

  名廚出品的中秋禮盒！彭天恩、林泉、林明健推出節日限定禮盒即日開放預購

  中秋節的飲食選擇真的非常多元，除了月餅、蛋黃酥等中式糕餅，不少名廚也將自身的技藝與創意加入禮盒之中，彷彿除了料理本行，埋藏已久的研發才華也隨著市場的改變而漸漸嶄露。因此今年推出的中秋禮盒，從商品類型、味道、包裝風格，方方面面都是話題。在此精選三位名廚結合旗下餐廳與甜點店所推出的中秋節限定禮盒，現在就能預購！

• 咖啡廳2021/08/12

  Fika Fika Cafe 創辦人陳志煌的烘豆魔法！挑選屬於自己的命定風味

  居家防疫的日子裡，人們對於咖啡的依賴有增無減，向熟悉的店家購買咖啡豆回家自磨自煮，也成為咖啡癮者的生活新常態。然而，購買咖啡豆時，面對琳瑯滿目的豆種，我們該如何挑出自己的命定風味？包裝上常見的淺焙、中焙、深焙，又會如何影響咖啡的香氣與味覺？

• 美食2021/08/11

  2021米其林「必比登推介」！91家入選台北台中19家新上榜

  2021台北台中米其林指南「必比登推介」完整名單，《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介（Bib Gourmand）8/11公布，19家新入選，台北松竹園、隱食家等6家、台中陳明統爌肉飯、可口牛肉麵等13家。

• 美食2021/08/10

  台北大安區「SIPSHIP緒緒」手搖新登場！田修銓操刀以飲品為靈感的品牌視覺設計

  2021全新手搖飲品牌「SIPSHIP緒緒」插旗台北大安區，其邀來設計師田修銓操刀品牌視覺，以手搖杯外型為靈感的LOGO，加上猶如喝飲料時、粒粒珍珠從杯底往上「攀爬」的趣味標準字設計，替品牌注入靈魂。而採時空膠囊為發想的純白店空間，輔以愛馬仕橘線條綴飾吧台、牆面及店鋪招牌，也體現了簡約設計美學。

• 食譜2021/08/09

  用酪梨做出時髦料理！飲食作家毛奇分享5道自宅食譜

  酪梨台灣本土產產季最早從6月開始，一路可產到隔年2月，是許多人健康飲食的心頭好。該如何料理與保存也是許多人非常苦惱的問題，這次便邀請作品散見於《鄉間小路》、香港《號外》雜誌等報章媒體、著有《深夜女子的公寓料理》，同時非常熱愛居家自煮的飲食作家毛奇，用非常隨興自然的方式做出一道道味道超讚、簡單好上手的酪梨食譜。

• 美食2021/08/03

  日式昭和酒吧「HiBoRu嗨啵嚕」與直火料理餐廳FirePlay推出快閃套餐 8/6～8/8限量販售

  2019年開店來，始終一位難求的直火料理餐廳「FirePlay」與今年剛開幕、即造成話題的日式昭和風格酒吧「HiBoRu 嗨啵嚕」攜手推出「FirePlay X HiBoRu 火力全開快閃雙人套餐」，7/30～8/1、8/6～8/8兩週共推出100份限定外帶料理，搭配奧運賽事最過癮！

• 咖啡廳2021/08/03

  設計師顏伯駿的咖啡生活！用一杯杯的千滋百味濃縮生命體驗

  對許多人而言，咖啡早已是生活中不可分割的一部分，顏伯駿是如此，卻也不只是如此。事實上，咖啡不僅是顏伯駿生活的一部分，更記錄了他不同時期的人生歷程。從繽紛華麗的愛爾蘭咖啡到清爽明淨的冰美式，顏伯駿用一杯杯咖啡，濃縮自己不同時期的生命體驗，啜飲一口，從舌尖到心頭，滿溢千滋百味。