美食
TASTE
-
風格美食2021/02/23
台北4家海派風格餐廳!一人吃燒肉、日式懷舊壽喜燒等幸福美味
盤點台北美食燒肉、日系拉麵!日式懷舊壽喜燒|Power Beef、一個人也能大啖吃燒肉|燒肉LIKE、蝦味爆棚的夢幻拉麵| 一幻拉麵。
-
風格美食2021/02/22
在台北品嚐道地法國日常美食!BeApe還原傳統法式家鄉美味
比起需要盛裝出席的高級料理,近來有越來越多標榜傳統與家常的道地異國餐館紛紛開張,你不再需要刻意打扮或正襟危坐,只要空出一段悠閒時光,走進這些餐館,就能為你的味蕾開啟精采的風味體驗。
-
風格美食2021/02/20
台南神農街老屋酒館「太古taikoo」!玩府城必訪的微醺秘密基地
走進如夢一般的神農街,抬頭是舊磨石子牆打上奇異的霓光,西洋酒吧的招牌指引觀看不屬於那個年代的北歐塑料椅,「太古taikoo」玻璃櫥窗內展示,酒吧天花板印著「大阪中川製伐⋯⋯」模糊字樣,據說是當年檜木板順著河流小船進到大戶人家,與中國的布匹、茶葉一同在河道從事買賣。
-
美食2021/02/19
PABLO x 全家首度跨域聯名!7款獨家新品通通超欠吃
擄獲無數甜點控的日本超人氣起司塔專賣品牌「PABLO」以半熟起司塔風靡日台,現在也可以在全家便利商店買到「PABLO」的甜點商品囉,甜點迷終於可以從早餐吃到下午茶甚至消夜,讓你一整天都有療癒好心情!
-
美食2021/02/18
Hanako.Taiwan聯手niko and …打造期間限定日式喫茶店!經典哈密瓜蘇打同步登場
創刊近33年的日本女性雜誌《Hanako》在台成立「Hanako.Taiwan」官網,除向台灣讀者介紹日本的流行資訊,也將展開一系列有趣的企畫,首波則與niko and …聯手打造從2月18日~3月21日為期約一個月的日式喫茶店,並將限定販售喫茶店中的經典飲品「哈密瓜蘇打」,讓人從中回憶日本喫茶店的滋味!
-
美食2021/02/17
【嘉義PLUS】隱身嘉義美術館的絕美「昭和J11咖啡館」!在新舊交織空間享受美好時光
坐落於嘉義市立美術館古蹟棟中的「昭和J11咖啡館」,由原田國際好設計團隊經約半年時間的策畫、在2020年11月時正式開幕;弧形的空間中,運用大量金屬色調以及圓頂吊燈,搭配原有的湖水綠窗框與磨石子地板,呈現新舊融合之美。
-
美食2021/02/13
JIA Inc.設計總監Spencer的食器搭配眉角!打造五感俱全的聚餐體驗
到品家家品設計總監洪忠權Spencer 家中拜訪時,正值農曆年末。當公司行號在餐廳舉辦尾牙時,屬於JIA Inc. 品家家品設計團隊的內部小尾牙,卻在Spencer 家中熱熱鬧鬧地展開。
-
美食2021/02/11
順應自然時序的飲食美學!種籽設計家宴揉合節氣風土好滋味
設計師的家宴會是什麼模樣?是食器與擺盤的丈量,抑或美感與口感的精算?帶著滿滿好奇,我們造訪位於台中的種籽設計,這才發現,在具體可感的風格和風味之外,那由節氣引領,並於日常交織的迷人層次,才是「種籽家宴」最獨特的地方。
-
美食2021/02/11
鐵花窗、老花磚加火鍋香!台南「毛房蔥柚鍋」讓60年荒廢老屋變身復古時尚美學餐廳
毛房蔥柚鍋 冷藏肉專賣相繼在2017 A.A.TASTE AWARDS亞太無添加美食獎獲選一星評比,以及2018 IF DESIGN AWARD獲得室內設計大獎,料理與空間同時大放異彩,在老房子裡吃火鍋,對於太鮮明的台南小吃庶民印象,提供了一處感受不同以往的飲食風情。
-
美食2021/02/10
香甜生活La Vie Friande主理人Zoe的早午餐饗宴!蜜漬一上午的美好時光
冷颼颼的冬日早晨裡,烤箱傳來甜絲絲的溫熱香氣、友人也陸續登門;陽光灑進玻璃窗,像為廚房舞台打了光,屬於「香甜生活La Vie Friande」主廚陳孝怡(Zoe)的美好時光,正揭開序幕。