近年從最受歡迎的旅遊地點,到宜居城市的排行,大家開始將目光從耳熟能詳的亞洲大城市,轉到具有獨特魅力的亞洲其他城市。本期《La Vie》將帶你一探日本新創之都福岡市、中國內陸的文創城市成都、泰國北方的藝術與工藝之城清邁這三座崛起中的亞洲城市,同時也回望台灣近年以設計、藝術催化在地發展的台東,看看這些城市如何匯聚能量,成為亞洲不可忽視的城市新星。
亞洲風格城市崛起
2018 年 07 月號 第 171 期
精彩文章
FEATURES
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美食2018/09/04
台灣烘焙麵包職人吳克己分享「吐司」的魔鬼細節!教你如何判斷吐司是否美味
減法生活當道,味蕾也渴望單純的美味!你我生活中常見的吐司,與日漸多元繽紛的各式麵包相比,儘管沒有華麗造型,仔細品味時,卻能咀嚼出豐富層次和無窮滋味,可說是餐桌上的日常經典!
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生活2018/07/25
清邁必訪5個藝術景點!山林工藝聚落Baan Kang Wat、藝術畫廊旅館、創作公寓感受藝術薰陶
不讓曼谷的藝術發展專美於前,清邁的當代藝術家,甚至是關注泰國藝術發展的收藏家,創造了多元文化交流場域,在這裡能看到清邁藝術家的自由創作環境,還能感受到古老城市的現代風貌。
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雜誌出版2018/06/29
打造一座生活與工作的共享平台!專訪日本「福岡移住計畫」創辦人須賀大介
福岡近年移住者越來越多,為了解決異鄉者在當地居住、工作的問題,須賀大介創辦「福岡移住計畫」平台,成為福岡跟移居者的橋樑,透過串連當地人脈、分享各種資訊,幫助初來乍到者安頓生活、尋找城市裡的工作機會。
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生活2018/06/29
落腳靜謐巷弄的城市藝術發展推手!清邁藝術對話行動CAC-串聯東南亞藝術的文化據點
清邁當代藝術的民間發展,早自1992年由當地年輕藝術家提倡藝術須與社會連結開始,便啟動了民間自主組織藝術團體、籌辦藝術活動的浪潮。而2013年成立的Chiang Mai Art Conversation,同樣為藝術家自組的藝術行動,他們不僅提供清邁當代藝術的開放資料庫,也積極舉辦串連國內外的活動,讓我們聽聽總監Sutthirat Supaparinya 怎麼看清邁的當代藝術發展。
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生活2018/06/29
專訪/是枝裕和親談《小偷家族》電影創作理念 犯罪與貧窮中,那一份最普通的幸福
「讓小孩子去偷東西,你都不會覺得心虛嗎?」「因為除了偷竊之外,我沒有什麼可以教他的了。」面對警察的盤問,柴田治低聲說著。《小偷家族》後半段劇情急轉直下,殘酷真相逐一被揭開,但隱藏在罪惡背後一絲幽微的人性光亮,卻又讓觀者無比動容。這部片為是枝裕和生涯再突破的力作,替他摘下坎城最高殊榮金棕櫚獎,也充滿其一貫的風格和提問。家是什麼?家人的羈絆從何而來?他用最哀傷的寓言故事緩緩道來。
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雜誌出版2018/06/29
在鋼索上造夢的一群人!FOCA 福爾摩沙馬戲團-讓特技演員在台灣有個「家」
俗話說,若要人前顯貴,就要人後受罪,對雜技演員而言再精準不過。然而受罪不僅在於為了表演練習,還在於生存。從幾乎不被視為表演藝術,到一路披荊斬棘,至今前往多達20個國家演出,福爾摩沙馬戲團的成長軌跡,猶如新馬戲表演在台灣生根萌芽的見證。什麼支撐他們走將近十年?憑的恐怕是那股底氣:台灣劇場不應該沒有馬戲團的存在。
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美食2018/06/29
微醺夏日!南法隆河谷葡萄酒之旅
還在苦思今年夏天去哪度假嗎?別再千篇一律往大城市裡跑,想像一下漫步在陽光正好的葡萄酒莊園裡,來到南法隆河谷地,一杯偏愛的酒款,一片放眼無際的葡萄田,有時候我們以為自己需要得很多,其實,那個真正讓人懂得什麼是享受的時刻,不過就是從軟木塞離開葡萄酒瓶的「啵」一聲開始。