最新文章

• 風格美食2023/05/23

  LV ✕ 米其林二星Ikoyi快閃餐廳在首爾！時尚風格、設計家具與當代料理的美好相遇

  曾入選2022世界50大餐廳、摘下米其林二星的倫敦餐廳「Ikoyi」，受路易威登之邀於品牌首爾旗艦店內呈獻「Ikoyi at Louis Vuitton」，這間結合時尚精品、當代料理的概念餐廳由主廚Jeremy Chan掌勺，將結合韓國在地物產及Ikoyi擅用香料的料理特色，獻上有別倫敦本店的美味。

• 美食2023/05/23

  「八和和牛燒肉專門店」敦北店開幕！隱室設計以復古奢華空間對話和牛的醇厚滋味

  自2019年創立，便連續三年拿下米其林餐盤推薦的「八和和牛燒肉專門店」，於今（2023）年5月初正式進軍南京復興商圈，開設佔地百坪的「敦北店」，店內空間由隱室設計操刀，定調復古奢華風格，彰顯A5「近江牛」的醇厚滋味。

• 台灣城市2023/05/22

  星巴克雲林麥寮門市登場！盡收海岸沿線美景的愜意咖啡空間

  星巴克進駐雲林縣麥寮鄉的首間門市，於2023年5月14日正式開幕。而星巴克雲林麥寮門市以「展翅飛翔，海線之美」為名，將整棟建物外觀運用具有角度的建築量體組合，並以兩座弧線板型屋頂營造出俐落感，也有如張開雙臂歡迎來訪顧客。

• 生活2023/05/22

  國立臺灣史前文化博物館回歸！從策展觀點重新梳理建築物件，演繹南島歷史文化的豐富面貌

  歷時3年的整建及再規劃，位於台東的「國立臺灣史前文化博物館」（後簡稱「史前館」）於今（2023）年5月正式回歸，將引領觀者來往穿梭萬年前與今日、臺灣與國際，提供觀看、理解這片土地的另一種角度。

• 設計2023/05/22

  Aesop LaLaport台中店空間設計3大巧思！靈感汲取自在地製糖廠，甘蔗渣化身可再生建材

  新開幕的Aesop LaLaport台中店，空間靈感汲取自鄰近這座購物中心的製糖廠，設計以深色磁磚、金屬質地呼應工廠意象，並利用甘蔗渣製成可再生建材，既致敬在地製糖歷史，也體現Aesop向來重視的永續精神。

• 台灣城市2023/05/21

  無印良品進駐內湖大潤發！占地315坪，提供平價「日日好物」系列商品

  MUJI無印良品於2023年5月19日，正式進駐內湖大潤發量販店2樓。無印良品主要看好附近量販店林立，消費需求集中外，也希望透過進駐量販店的新店型，帶給顧客嶄新舒適的遊逛體驗，以及更豐富的購物選擇。

• 台灣城市2023/05/21

  台南「千畦種子博物館」：藏身鬧區裡的秘境，走進種子的大千世界

  位於臺南北區的千畦種子博物館，是臺灣少數以「種子」為主題的私人博物館。眾人跟著導航走進東豐路，住宅樓房櫛比鱗次，巷底那片乍然相逢的靜謐綠意便是深藏在繁華鬧區的目的地。

• 美食2023/05/20

  將台灣香料用到淋漓盡致的文化使者！專訪 AKAME 主廚彭天恩

  AKAME主廚彭天恩（Alex）率領餐廳 Mathariri 和外帶品牌 Kane、選物平台 TA by AKAME 現身共同慶祝8週年，現場的香料鴨肉絲馬告熱狗堡、鹽膚木起司醬亞麻子雞排、刺蔥辣椒醬手撕牛肉涼麵，更是香氣四溢且極具辨識度。Alex 為什麼如此醉心於台灣原生香料？他又如何以煙燻、燒烤、乾燥、發酵等手法，為原民傳統料理提出新譯？

• 藝文展覽2023/05/20

  2023新一代設計展《原點ORIGIN》南港開展！四大展區重點、亮點作品一次看

  第42屆新一代設計展自5月19日起，限時4天於線下、線上同步展出。今年首度擴大移師南港展覽館，囊括國內55所設計學府、121個系所，以及8所海外設計院校的參展作品，涵蓋產品、工藝、視覺傳達、空間、時尚、多媒體及跨領域設計等多元類別，共計超過4,000件作品參展。

• 藝文展覽2023/05/19

  打開紅樓，預見城西大未來

  西門紅樓主辦，合方創意策展的「打開紅樓，預見城西大未來-西門紅樓2023國際博物館日特展」，已於5月18日於西門紅樓精彩開展。