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共有280篇文章
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美食2023/05/01
東京期間限定「Harry Potter Cafe」!打造以哈利波特魔法世界為靈感的菜單與店空間
2022年7月在赤坂開設的「哈利波特咖啡廳」(Harry Potter Café),在外觀上大量使用魔法世界元素與色彩來打造,讓人看了興奮不已,而在充滿魔法張力的空間,餐點的奇特性更不容錯過;店家採預約制,常常都一位難求。
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美食2023/04/27
勺日咖啡進駐大直NOKE忠泰樂生活!打造自然系空間、大人味早午餐
台北東區備受歡迎的韓系奶茶色咖啡廳勺日咖啡,如今第二家分店入主最新開幕的商場NOKE忠泰樂生活,延續一店的自然系色調,邀請日作空間團隊設計了挑高大地色空間搭配木質調家具,舒適的空間氛圍與設計巧思,加上全新大人味菜單設計,從白天到晚上都有不同美好感受。
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生活2023/04/25
用奶奶的家常蛋糕解決社會問題!維也納咖啡廳「Vollpension」終結老年貧困與孤獨
人們總認為記憶中的家庭料理是最美味的,勝過外頭無數的山珍海味。「Vollpension」請來了熱愛烘焙的爺爺奶奶們,以自己的私房食譜烘烤「家的味道」,更藉由一塊塊的蛋糕,逐步終結城市中的老年貧困、牽起老少世代交流的橋樑。
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生活2023/04/21
假如店員是正在打工的朋友?日本原宿創意咖啡廳打造沉浸式服務體驗
2023年4月22日於原宿開幕的「友達がやってるカフェ/バー」(直譯:朋友工作的咖啡廳/酒吧),將祭出前所未有的服務模式,為上門客人帶來兼具錯覺、隨機性以及趣味的消費體驗。
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時尚2023/04/18
日法混血小狐狸「Maison Kitsuné」台灣首店開幕!4大亮點:品牌咖啡廳進駐、以日本和室為靈感的購物空間
「巴黎小狐狸」Maison Kitsuné台灣首店於台北BELLAVITA二樓開幕,品牌咖啡廳Café Kitsuné也以店中店形式同步進駐。
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時尚2023/04/17
Prada咖啡廳在倫敦!置身薄荷綠與黑白棋盤格交織的空間,品味義式小點與美酒
Prada於倫敦老牌高級百貨Harrods打造快閃咖啡廳「Prada Caffè」,店面設計以米蘭最為古老的甜點店「Pasticceria Marchesi」為藍本,將正統米蘭風情原封不動地重現於倫敦。
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生活2023/04/07
宛如質感咖啡廳的餐服教室!野之建築操刀雲林西螺國中「焙室」,與綠意相擁的職探機能空間
位於雲林縣的西螺國中,是縣內唯一一所設有餐服教室的學校,擔綱如此重責大任的教室,卻無法提供應有的功能性,令校方煩惱不已,而在學美・美學4.0的支持下,由「野之建築」團隊操刀,為教室賦予嶄新的面貌及靈魂,是為「焙室 Best」。
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生活2023/03/10
「2023咖啡與花物語」高雄登場!集結台日近350間品牌,打造戶外咖啡主題盛典
2023咖啡與花物語將於4月15日至16日在高雄市立美術館北方大草原強勢登場!來自高雄的策展團隊・森之市此次以「#用一杯咖啡旅遊吧!」作為活動核心理念,除了邀請日本東京及大阪的知名咖啡廳來台參展,並集結東京川越職人品牌群及泰國清邁創作品牌,聯手台灣各城市人氣咖啡廳、風格餐飲、職人工匠、生活選物及高雄在地近350間超人氣品牌共同參與,打造戶外咖啡主題盛典。
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設計2023/01/31
日本創意自助洗衣店!老倉庫改建而成,咖啡廳、冰淇淋店、洗衣店共構的混種空間
位於日本愛媛縣四國中央市的「LAUNDRY HOLIDAY」具備洗衣、娛樂、飲食等多重功能,店主期盼將洗衣服從例行公事變成日常樂趣——人們在此等候衣物時,不只能吃冰、喝咖啡,還能與旁邊一同等候的陌生人來場桌球PK賽。
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美食2023/01/23
咖啡廳風格甜點在家動手做!舒芙蕾鬆餅、提拉米蘇塔、檸檬果凍乳酪蛋糕3道食譜全公開
IG當紅韓國宅家咖啡飲品‧甜點師朴星美(솜솜이@som_e92 ),在《早安‧午安 Home café》一書中,教大家利用家庭式基本設備,並透過組合、堆疊的技巧,呈現出69種韓風咖啡館的經典menu。而本文將以舒芙蕾鬆餅、提拉米蘇塔、檸檬果凍乳酪蛋糕,這3道甜點為示範,讓你開設屬於自己的「居家咖啡廳」。