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設計2022/07/21
東京咖啡廳創意多用途門面!可依據天候、店主心情與營業需求靈活調整
在寸土寸金的大城市中,如何對空間做最有效率的運用,常是業主與設計師需要共同思考的問題。座落於東京豐島,Kusunoki-so咖啡廳是間精巧街邊店,比鄰綠意公園、周圍街區寧靜清幽,為了讓僅佔據建築一角的小店面,擁有空間使用上的更多可能性,由建築師康藤本綾、信田匡主理的建築工作室CHINDON,為店面打造了一件三用的特殊門面。
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美食2022/07/20
八月堂概念店新店大坪林登場!在日系摩登空間享受可頌甜點、咖啡飲品與餐點
八月堂首間概念店坐落新店大坪林商圈,並於2022年7月正式開幕,其擁有百坪雙層空間,1樓以烘焙咖啡廳為主,2樓能品嚐義大利麵、燉飯等餐點,整體空間以簡約、日系摩登風格為定調,打造舒適且讓人放鬆的用餐氛圍。
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美食2022/07/13
CAMA豆留文青8月松菸開幕!結合茶、酒、餐點與選物的全天咖啡店
「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」cama café第二號旗艦店,於8月5日、在松山文創園區「鍋爐房」開幕,打破咖啡廳日間營運模式,豆留文青將串連茶、酒、餐點、選物,到了晚上,轉身成為體驗型咖啡餐酒館,從白天到夜晚,都是台北最好的咖啡聚所。
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美食2022/07/12
「Swallow Tainan 嚥・台南」風格店家!是咖啡廳也是酒吧,藏身巷弄間的愜意空間
藏身巷弄間的Swallow Tainan 嚥・台南,從早上9點營業至凌晨1點,既是間咖啡廳,同時是雞尾酒吧,為早起或晚歸的人們,提供一處如同客廳般放鬆的場域,也因此從2022年2月試營運至今,短短不到半年的時間,它已是許多人心中的口袋名單。
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美食2022/07/03
初衣食午onefifteen Café夏季菜單登場!酸甜滋味與辛香料呈現對旅行的想像
座落於台北大安區的「onefifteen初衣食午」,販售風格家飾、時尚選品並致力挖掘台灣新銳設計師,同時經營著咖啡廳「onefifteen Café」,並邀請曾在米其林侯布雄法式餐廳任職的廚師Dana擔任主廚顧問,以法式傳統烹飪技法來詮釋經典料理。而今年夏季,onefifteen Café將關於酸甜的滋味、對辛香料的旅行想像,匯集於本季限定菜單中。
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旅行2022/06/26
星野集團「BEB5沖繩瀨良垣」!以自由為本的青年公寓式旅館
星野集團旗下的青年旅館品牌「BEB」,將於7月1日再添全新據點「BEB5 沖繩瀨良垣」,位處沖繩本島的海灘度假勝地,以「輕鬆・悠閒・美好時光」為概念,推出擁有24小時咖啡廳、「TAMARIBA」、獨立廚房等特色的公寓式旅宿。
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生活2022/06/08
大稻埕稻舍、貝殼好室老屋活化!化身懷舊米食餐廳和群眾集資基地
位於大稻埕迪化街的「稻舍」及「貝殼好室」由老建築活化再利用而成,將空間的歷史故事以創意活力傳承,並分別以米食餐飲、新創集資基地咖啡廳重新賦予老屋新生命。
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建築2022/05/12
韓國大田市Café Teri特色咖啡廳!猶如山谷般的庭院塑造空間流動感
坐落韓國大田市的Café Teri,由首爾NAMELESS Architecture建築事務所操刀設計,其將兩棟建築的牆面向下延伸融合成猶如「山谷」的中央庭院,既創造出流動感,也呼應了咖啡廳坐落在雞龍山(Gyeryongsan)山腳下的位置。
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建築2022/05/10
蘇州猶如漂浮在空中的純白建築!大面落地玻璃創造輕盈懸浮視覺感
中國巢羽設計事務所在蘇州小村莊,替業主打造了猶如漂浮在空中的3層樓純白建築,其1樓為餐廳、咖啡廳、小型庭院等開放式活動區域,2、3樓則為居住空間,有趣的是,2樓以上則畫分為3棟獨立的小尺度建築,讓整體建築物更顯獨特,也為村落風景注入一絲新意。
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美食2022/05/07
「PASTA & CO.」美式義大利餐廳!8種麵型、一站式採買市集
PASTA & CO. 由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業、知名義大利麵餐廳 PASTAIO 主廚 Timothy(呂學明)打造,主打結合新美式風格的義大利料理,設有餐廳、市集、咖啡廳、製麵室,5月6日起試營運,5月24日正式開幕。