La Vie雜誌
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雜誌出版2018/03/06專訪／天王天后御用作詞人林夕的品茗之道！詞神傾心烏龍的擇善固執
「水已開了／要盡快飲／多泡幾秒／也就變質／一秒一笑／懷舊氣氛好得你亦／放萬個心」曾為香港歌手張敬軒寫下〈隔夜茶〉，林夕在字字入魂的同時，也洩漏自己對茶道的虔心。從小便隨著父親在飯後以普洱茶去油解膩，讓林夕自小便與茶結下不解之緣。「這證明嗜好也是有身教的，可惜從此跟咖啡沒緣分。」長大後，由於工作需要久坐動腦，「空著的手也得要刷存在感，」林夕說道，「燒燒水、泡泡茶就是最佳的移情動作。集中精神太久，人會變得呆呆的。」
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雜誌出版2018/03/06專訪／最迷人的日常茶滋味！台灣飲食生活家葉怡蘭的「飲茶文化」觀察
自封面故事發想之初，葉怡蘭的名字便已浮上腦海。從濃厚奔放的鍋煮奶茶、清爽宜人的冷泡茶，到細緻甘醇的單品茶，葉怡蘭的品味總是牽動台灣飲茶流行。甫出版《紅茶經：葉怡蘭的二十年尋味之旅》的她，在窮究紅茶之道後，又會對飲茶文化提出怎樣的觀察呢？
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雜誌出版2018/03/06台灣VR電影前進日舞影展──專訪《全能元神宮改造王》徐漢強導演
台灣這幾年的虛擬實境VR（virtual reality）影像作品在國際間表現出色，新銳導演徐漢強的《全能元神宮改造王》更一舉入選知名獨立電影節──日舞影展今年度「新先鋒」（New Frontier）單元。從拍攝主題醞釀、觀眾視角設定、一路到幕後花絮甘苦，VR電影到底有哪些新挑戰？就請徐漢強導演帶著我們一起發掘吧。
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雜誌出版2018/03/06要做厲害的設計，得從知道自己是誰開始！專訪韓國字型設計之父－安尚秀
為了籌備三月中於學學文創登場的首度海外大型個展，安尚秀（Ahn Sang-Soo）在二月初特別飛了一趟台北，並抽空與我們一同用午膳。他一邊聊設計，一邊在筆記本上畫圖解釋，還不忘大讚台灣的牛肉麵好好吃，毫無明星架式，反而更像一位慈祥的長者，開心述說作為設計師的後半段熱血人生。
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雜誌出版2018/03/06在倫敦遇見古羅馬神廟！
去年底最引發關注的新企業辦公室，Bloomberg的歐洲新總部絕對榜上有名。但它會如此受矚目，並非因為它有多麼昂貴華麗，而是Bloomberg在辦公大樓的地底，重建了一座擁有1,800年歷史的古羅馬神廟！前一刻還身處倫敦最繁華的核心地段，下一刻就潛進三世紀的秘密宗廟，這種彷彿遁入時光隧道的體驗，怎能不教人大感驚奇？
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![遠離塵囂的愜意！台東長濱「聽風‧說故事」享受被太平洋絕美海景、綠意山景包圍]()
雜誌出版2018/02/11遠離塵囂的愜意！台東長濱「聽風‧說故事」享受被太平洋絕美海景、綠意山景包圍
九月的台東長濱，陽光依然炙熱，但迎面而來的微風足以除卻暑氣。在「聽風．說故事」這棟兩層矮屋中，正舉行著一場「一家一菜」聚會，每個參與的家庭各自獻上家常菜擺滿長桌，但似乎還不能開動。屋主之一的阿昆發著餐具，嚴肅地宣布著：「待會兒我們有個重要的事情要討論⋯」「那就是下次的聚餐是什麼時候？」
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雜誌出版2018/02/06芬蘭美感教育筆記──台灣媽媽凃翠珊的第一手觀察
美感教育在台灣才剛起步，而在世界許多國家已經將美感視為全人教育中最重要的一環，我們特地邀請隨夫定居芬蘭十餘年，曾任職於芬蘭教育文化組織的凃翠珊，以母親的角度分享她在芬蘭陪伴孩子成長的過程中，觀察到美感如何潛移默化地融入孩子們的校園與日常生活！
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雜誌出版2018/02/06歐吉桑的第二人生！找回人情味與對愛的信任──專訪導演吳念真
身兼編、導、演多重身分，橫跨電影、劇場、廣告不同領域，吳念真不僅是史上第一位三金（金馬、金鐘、金曲獎）得主，更被稱為「台灣最會講故事的歐吉桑」。而今年65 歲的他，年屆退休之齡仍投身創作與公益，野臺戲劇工程和快樂學習協會，儼然成為他第二人生最動人的序曲。
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![餐酒館主廚的創意年菜！]()
雜誌出版2018/02/06餐酒館主廚的創意年菜！獅子頭漢堡、烏魚子溫泉蛋等4道美味佳餚
年菜能否跳脫既有形式，從澎湃的大鍋大菜轉化為輕鬆有趣的盤中小點？今年我們試著提供辛苦的年菜掌廚者靈感，邀請餐酒館主廚為年夜餐桌注入多元嘗試，在充滿老滋味的佳餚中玩出自己的新年味！
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![一位專業設計師的美感養成──黃子欽X 何佳興X 廖小子]()
