La Vie叢書
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雜誌出版2022/08/14
南投中興生活美學協會!以工藝為媒介,陪伴高齡長者與弱勢族群
工藝的發展從生存、生活、個人美學精神到當代強調利他的社會價值實踐。國立臺灣工藝研究發展中心本於「綠工藝」的精神(自然、循環、平衡、寬容、生命力),啟動「臺灣綠工藝希望工程」,融合人文關懷,結合工藝師、職能治療師以及其他支持角色,以工藝為媒介,陪伴高齡長者和弱勢族群,帶來「希望、療癒、陪伴」的力量。
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雜誌出版2022/08/13
連俞涵的靜心手作時光!從捏陶中感受大自然氣息,傳遞內心情感想法
「所有的工藝都是別人的青春。」連俞涵溫柔地說,即便是不擅交際的人,也能透過創作傳達心裡的想法。「人是很難在世界上獨自存活的,我們是靠著人們的付出跟善意,才能走到今天這麽便利的生活。」或許,手作透過手與心的連動,創造更多人與人之間的交流。
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雜誌出版2022/08/09
解析時尙設計師三宅一生!探索服裝布料與結構、玩味平面與立體的魔術師
時尙設計也許是讓三宅一生躍上國際舞台的推手,但他對設計界的貢獻不只在伸展台上。三宅一生把服裝視為一件產品,他認為形式和結構與機能一樣重要。他把自己視為全球的設計師,不受限於單一國家或媒材的特色。許多他設計的服飾都深具構思,平放的時候,根本看不出來是一件衣料。但放到人身上時,就開始有了生命,隨穿衣者的身形與動作活了起來。
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雜誌出版2022/03/08
商品陳列的10個小技巧!吸引注意力的通用必學法則
《風格小店陳列術》介紹了20間風格小店、167個陳列心法,因為店型不同,陳列技巧也各自有異,這裡推薦10個商品陳列的通用法則,只要掌握訣竅,就能大幅提升陳列的互動性、趣味感與新鮮度,吸引顧客的注意力。
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雜誌出版2022/03/02
「瑪黑家居選物」的風格小店陳列術!瞄準客群、掌握店面要素拆解消費心理
《風格小店陳列術》介紹了20間風格小店、167個陳列心法,展現文具、生活用品、廚房用品、服飾、家具、食品等多種商品的陳列集客力!運用陳列技巧,替顧客思考消費動機,完美落實「看清楚」→「感興趣」→「去結帳」的消費心理!
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雜誌出版2022/02/24
大廚食譜「英式牛排水波蛋早餐」! 簡天才的居家料理課
活躍於料理圈的法國料理主廚簡天才師傅,一直是國內fine dining的指標性人物。隨著新書《味覺的旅途》上市,簡師傅不但公開Thomas Chien歷年經典菜單,甚至在書中收錄了幾道適合居家烹調的料理。對許多人而言,法國料理與我們的日常或許有一段距離,這裡讓大家跟著簡師傅的手藝,一起來學做「英式牛排水波蛋早餐」。
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雜誌出版2021/11/28
簡天才「味覺的旅途」!與風味和星星共舞的天才主廚
THOMAS CHIEN Restaurant主廚簡天才,2021年推出第一本個人著作《Thomas Chien ─ 味覺的旅途》,書中記錄了簡天才投入料理圈三十多年的心路歷程,更毫無保留公開「THOMAS CHIEN Restaurant」歷年招牌菜的食材配方與烹調方式,更記述在料理背後,伴隨著的一些記憶與人物。
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雜誌出版2021/11/27
經典法式技巧融合食物資源永續,Thomas Chien摘下2023米其林綠星
提到簡天才,只要是喜歡美食的老饕,一定都曾聽過他的大名,在料理界耕耘多年的他,甚至被媒體起了一個響亮的名號「法餐南霸天」。隨著簡師傅的新書《Thomas Chien ─ 味覺的旅途》出版上市,就讓我們跟著簡天才的腳步,認識他在料理路上的旅途。
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雜誌出版2021/10/24
7個老日本人的禁忌與迷信!就算知道也對人生沒幫助的小知識
《日本奇妙知識不思議》作者梅用知世,開設「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」粉絲專頁,這裡擷取老一輩日本人的禁忌與迷信,分享知道也沒幫助的日本小知識。
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雜誌出版2021/10/23
如何一眼分辨招財貓是公或母!就算知道也對人生沒幫助的小知識
《日本奇妙知識不思議》作者梅用知世,開設「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」粉絲專頁,這裡擷取其中「一眼分辨招財貓是公貓還是母貓!」篇章分享知道也沒幫助的日本小知識。