風格美食 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

美食2021/10/17

器皿是料理的衣裝！更是讓人感到料理好吃的秘訣

你是否會在吃沙拉的時候，因為盤子選用的是木碗而覺得更有質感？《日本食設計》一書的作者赤松陽子收錄11個經手過的食物品牌企畫案例，從新品牌的推廣、企業形象改造等對於自身經營目標的反思，協助這些品牌從生活和傳統扎根，打造符合時代需求和能發揮自身特色的新提案，讓人看見美好飲食生活的諸多可能性。

美食2021/10/09

春室GlassStudio +P STORE！全台第一間循環設計選物空間

「春室GlassStudio +P STORE」臺灣第一間以循環設計觀點為主軸的選物店，以玻璃、感官、空間為出發點攜手朋丁選書、選物品牌，及擅長解讀環境與空間之間關係的彡苗空間實驗，共同打造「+P」的誕生，為原來的春池玻璃 SPRING POOL 盛加更多可能性，也讓選物空間可以無疆界、無壓力的從容進出。

美食2021/08/26

法國品牌A.P.C.咖啡廳進駐南韓！創辦人親研菜單、十二邊形店鋪再現極簡美學

法國時裝品牌A.P.C.旗下咖啡廳「CAFÉ A.P.C.」進駐南韓，在華城東灘的樂天百貨正式揭幕！

美食2021/07/09

香港「Coffeelin」米蘭風格咖啡廳！義大利咖啡豆GRISO首個亞洲據點

「Coffeelin」咖啡廳在香港跑馬地正式開幕，設計風格帶有濃濃的米蘭歐式風情，青綠色外觀與時髦摩登的室內設計令人眼睛為之一亮，其更是知名義大利咖啡豆品牌GRISO在亞洲唯一的授權分銷商。

美食2021/04/28

「飛花落院」台中日式料亭！用10年細細雕琢和宅美學、台日食器呈裝在地食材

飛花落院位於台中新社，以和宅料理美學設計菜式，歷時10年細細打造的和宅美學、石頭小坡上的茶屋以及台日食器呈裝在地食材，處處展現用心。

美食2021/03/18

彷彿走進森林裡！台北仁愛路「VERDE」的創意料理讓吃素也能變得很時尚

是否羨慕美國那間從古老銀行金庫改造成海鮮餐廳的創意？別急，台灣也有！台北仁愛路也有間從銀行改造成餐廳的大樓，這棟樓可說是「別有洞天」！一樓販售的是來自比利時的精品手工巧克力「DARCIS」已夠亮眼，樓下更藏有大玄機！是間完全以台灣蔬果食材為主角，擺盤與餐點皆以米其林精緻法餐的高規格標準對待的全素食餐廳「VERDE」。