風格美食
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美食2019/02/26
在摩登南洋空間品嘗傳統越南菜!胡志明市「Chị Hoa」體驗道地異國越南家常美食
距離胡志明市大劇院不到10分鐘路程,Le Thanh Ton街作為當地有名的日本街,放眼望去多是日文招牌,拉麵、烤肉甚至按摩店四處林立,然而位於街上的Chị Hoa Vietnamese Cuisine(越南話Chi Hoa之意為花),則有如其店名一般,以艷麗的花朵姿態在此地綻放。
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美食2019/02/23
不只是味覺饗宴!棲仙陳設選物所主理人Sophie教你打造一席美感滿點的餐桌
棲仙陳設選物所主理人Sophie,擅長以具台灣在地特色的家具家飾及植栽搭配,展現獨具個人特色的陳列風格。目前專職空間陳列的她,談到過去以派對、甚至是市集形式邀請朋友們到自己的空間中聚會時表示,「我認為讓全場的人覺得好玩最重要!」Sophie 說道。
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美食2019/02/22
躲進樹屋打個盹!新竹老舊眷村改造成「飛行樹屋咖啡」 紅磚相疊重現兒時白日夢
近新竹交通大學附近,有座彷彿被時間遺忘的老舊眷村聚落,鐵窗花、投幣式電話、紅磚牆……這些記憶中早已遺忘的民生設計如時重現眼前,順著蜿蜒的柏油路走進眷村小孩口中的「村內」,卻別有洞天。一座架在大樹上的樹屋映入眼簾,這裡就是Instagram上最熱門的老屋咖啡館之一「飛行樹屋咖啡」。
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美食2019/02/18
2019充滿粉嫩春意的櫻花杯奇幻上市!星巴克春季焦點飲品開啟你的咖啡之旅
春暖花開的美好季節,迎接今年邁入台灣星巴克的第21周年,令人期待的全新旅程即將展開。迎接櫻花盛放的春意來襲,星巴克也帶來令人期待的櫻花系列商品,將櫻花婀娜綻放花姿,美不勝收的風景在各式日常好用的杯盤與休閒包袋商品上,記錄這美麗的櫻花季節。
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美食2019/02/02
40年老房變身玻璃屋美食空間!新竹「小洋樓」以穀倉為概念的風格餐館
鄰近新竹清華大學南大校區的「小洋樓」,窗明几淨的透明玻璃屋空間,若不特別說,你大概想不到它的前身是間了無生氣的歇業幼稚園,為了替擁有三十多年歷史的洋房老屋增添新氣息,店家請來懷特室內設計林志隆設計師操刀規劃,從日式丼飯最重視的「米」作為設計發想,將穀倉概念貫穿設計主軸,巧妙地將舊有復古風味與新時代建築樣貌完美融合。
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美食2019/01/24
台灣首間鐵道星巴克!「新竹新豐門市」百年老火車站空間化身鐵道咖啡館
台灣星巴克繼陽明山美軍老宿舍、隈研吾操刀的花蓮迴瀾門市、淡水雲門特色店之後,又一特色門市座落新竹!這次的特色門市以「改造百年舊火車站」為題,改造新竹已有百年歷史的新豐舊站,成為台灣首間由舊火車站改建的咖啡店。
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美食2019/01/13
台北特色風格餐廳介紹!P&T柏林茶館、鐵支涮火鍋兩間風格餐廳點燃信義區戰火
隨著微風南山的開幕,等同於重新點燃信義區的餐飲戰區。其中又有兩間截然不同但皆是基於設計、風格、選物為基底的餐廳最受矚目!一是位於微風南山、聯手瑪黑家居進駐的德國P&T柏林茶館;二是位於NEO 19、一改原有文青重工業風格的潮牌火鍋店鐵支涮火鍋。兩大各有不同特色的風格餐廳,讓信義區在變得好逛的同時,也有不同的餐飲選擇。
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美食2019/01/09
50年泥作老屋重生!台北潮州街「貳房苑Livingreen」以Pantone 5463號創造綠意美食空間
台北潮州街有幢三層日式泥作老屋最近改頭換面,有了不同於以往殘破的新氣象!在雙好設計・2byWu&Chen帶領下,「貳房苑Livingreen」搬進潮州街全新空間,並讓這棟建於1963年的三層日式建築,擺脫以往老舊氣息,在保留原有建材下,全新空間亦加入團隊成員各自童年回憶,讓老屋新生同時,也有來自這個世代的詮釋與觀點!
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美食2019/01/04
土鍋炊出的白飯特別Q彈?台北樂埔町主廚解密 4道問答秒懂土鍋風味學
冷颼颼的冬夜裡,冒著騰騰熱香的土鍋炊飯,最具有暖心暖胃的魔力。然而,土鍋炊飯究竟能表現哪些獨特風味?烹煮時,又該注意哪些料理眉角?La Vie邀請研究土鍋炊飯多年的樂埔町Leputing主廚蔡昀諺,一步步分解土鍋的美味祕密。
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美食2018/12/21
台中國家歌劇院穿上繽紛印花!好樣度量衡 VVG Labo 用芬蘭 marimekko印花打造限定北歐風咖啡館
慶祝marimekko來台五週年,攜手好樣VVG於台中歌劇院VVG Labo好樣度量衡打造北歐風情。即日起至2019年二月十二日,趕快呼朋引伴至台中歌劇院找尋marimekko吧!