風格美食
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美食2024/07/09
在三二行館盡嚐山海滋味!加州米其林星廚Justin Cogley來台客座,7/12起三日限定
鄰近北投地熱谷的三二行館,邀請南加州海岸邊的米其林一星餐廳Aubergine行政主廚Justin Cogley來台獻藝,邀請訪客以山就皿、以海為缽,品嚐串連汪洋兩岸的夏日滋味。餐會將於7月12日~14日登場,三天限定。
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美食2024/06/30
從產地到餐桌的台灣康普茶!「茗茗茶香檳」耗時1000小時釀造、與自然共生的質飲美學
在歐美行之有年的「康普茶」風潮,近年也吹入台灣,受到健康生活提倡者的擁護。今(2024)年,台灣團隊「茗茗茶香檳」更在有「酒界奧斯卡」之稱的IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽中,成為歷屆以來低酒精與無酒精類別中,首個奪得金牌的康普茶。
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美食2024/06/27
台北「星胡同」燒肉創意料理!登上地表的未來感機艙,品嚐嚴選牛肉、呼應星宇航線的異國菜色
「星胡同」店內猶如一座未來感機艙,直到深夜12點都供應胡同嚴選燒肉,以及靈感來自星宇航空亞洲、美國各航點,混融泰式、日式、美式及南洋風味的無國界創意菜色,透過新穎的「航線美食」,引領訪客在地表上乘著風味自由飛行。
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美食2024/06/26
台北「Creaminal」可頌店新開張!打造可愛眼睛外型、鹹甜口味「包裹式可頌」
坐落台北中山赤峰街一帶的可頌新品牌「Creaminal」,以可愛的眼睛造型,結合迷人的奶油香氣與千層口感,打造美味的「夸頌」商品。
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美食2024/06/25
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
體育迷的時尚新聚點在這裡!金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」進駐大巨蛋遠東Garden City,為「潮美食公園GOURMET PARK」第二批開幕的餐廳之一,打造兼具潮流與質感的運動主題餐廳,更首創隨銷量漲跌價格的「電子酒精交易所」,為喝酒增添更多趣味互動性。
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美食2024/06/25
台北「雲川水月」當代蔬食料理:亞洲風味搭「行星」調飲,弛放身心靈的都市秘境
隱身於民生社區富錦街一片綠意之中,「雲川水月 Clavius」悄然揭幕。這間主打「當代亞洲蔬食餐酒料理」的新餐廳,以「平衡」為核心理念,在饒富日式侘寂(Wabi-sabi)哲學的寧謐空間中,端出結合原型食物、亞洲風味的蔬食菜色,以及靈感來自印度神話的「吠陀行星」系列調飲,引領訪客由口而身、由身而心,再進而至靈,展開一場療癒體驗。
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美食2024/06/25
台北餐酒館「大巨星」24小時歡迎你!主打創意港式飲茶,片皮鴨、大人版凍檸茶等7道餐飲推薦
攤開「大巨星」菜單,從片皮鴨、龍蝦伊麵等大菜,到腸粉、蝦鬆、叉燒包等小點通通沒少,還有平日限定、百元就能嚐到的活力早餐組合。酒單上的特色調酒,則由東區知名酒吧To Infinity & Beyond主理人Mars設計,他結合太空意象與凍檸茶、香片茶等港式元素,呈獻十數款調酒風味,更吸引人的是,24小時都喝得到!
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美食2024/06/24
台南「新園春室」進駐成功大學!校園中的通透玻璃屋,早八開張的質感食堂、共學空間
坐落於台南成功大學校園內的「新園春室 The POOL」新開幕,以「等待孵化的雞蛋」為概念,呼應校園時期的生活情景與心境。
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美食2024/06/21
台豐球場「Agri」餐廳對外開放!在Álvaro Siza詩意建築中品味在地風土,8大亮點看首季菜單
台豐高爾夫球場原本僅專屬於俱樂部會員的「Agri」餐廳,7月將首次對大眾開放!
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美食2024/06/18
台北「BeApe」老宅餐酒館!主打傳統法國菜搭自然酒,工兵圍裙、煎牛肝、炸鵪鶉必點
法式餐酒館「BeApe」隱身於中山北路巷弄一棟老宅中,主打傳統法國菜搭自然酒,既傳承經典法餐精髓,也跟進法國時下餐飲潮流。本季新菜結合南法里昂傳統菜色、巴黎新潮餐酒館流行的料理,推出香煎牛肝、工兵圍裙、炸鵪鶉……多道擁有老派靈魂的時髦菜色,重現法國道地「Bouchon X Bistro」餐飲文化。