咖啡廳
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美食2018/07/20
Nespresso Professional攜手咖啡烘培大賽雙料冠軍與米其林L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳推出全新「珍稀秘境咖啡系列」
為展現發掘珍稀咖啡風味的能力及積極拓展高端餐飲(Fine Dining)市場決心,Nespresso首次推出2款米其林星級餐廳專屬的全新「珍稀秘境咖啡系列」 – 吉力馬扎羅圓豆咖啡(Kilimanjaro Peaberry)、尼泊爾藍榮城咖啡(Nepal Lamjung)。
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美食2018/07/17
Java、Python喝起來什麼味道?日本募資網站推出工程師一喝就懂「程式碼咖啡」!
到訪過文青咖啡店,聽過文學咖啡豆,甚至品嘗過麝香貓咖啡的你,是否聽過程式碼咖啡豆「CODE COFFEE」呢?CODE?是那個會令人頭皮發麻的程式語言嗎?但是別怕,這裡說的近期CODE並非真正的程式語言,而是近期Makuake募資平台上,發起了一項備受注目的募資項目「CODE COFFEE」!
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美食2018/06/22
好料理,他們聞了就知道!台中英雄餐廳嗅覺雙舵手讓Nespresso咖啡的馥郁香氣完美結合台灣食材好記憶
正值夏季,熱帶水果、瓜果類盛產,是一年當中香氣最為強烈且馥郁的季節,台中英雄餐廳的兩位主廚選用了原生的台灣在地食材與Nespresso的Pure origin原產地咖啡入菜,顛覆餐搭酒的概念,為沙拉、主餐及甜點分別搭配了三款原產地咖啡,更開發出兩道創意夏季專屬咖啡食譜,打造夏日五感饗宴!
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美食2018/06/11
台北夜行人最愛的「薄荷夜」!以深夜咖啡店、書店和茶屋作為夜晚的最終站
當眾人齊聚的夜派對進入尾聲,讓我們用深夜咖啡店、書店和茶屋作為今晚的last stop,緩緩走出歡騰喧鬧的氣氛,在隨興氛圍中放鬆身心,享受屬於自己的續攤時光。
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美食2018/05/25
雲林「北港保生堂」!百年老中藥行變身漢方咖啡館
許多人都熟悉雲林北港濃厚的宗教氣息,然而來到這有神明坐鎮的老城,除了能參拜各式廟宇外,還可順道品嚐傳統點心,順便一覽老城風光好景致。坐落北港朝天宮附近,位處熱鬧中山路61號的「保生堂漢方咖啡館」,幽暗昏黃的燈光搭配中藥老舖典型的木質櫃台,以及那一格格,別有韻味的漢藥櫃;而牆的另一面則是漢草藥桶,走進這裡,若不是飄散於空氣中的咖啡香醇滋味,這滿載著濃濃歲月痕跡的老藥行,著實讓人有種踏入時空漩渦的錯覺。
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美食2018/05/19
Panasonic嚴選2018東京必喝5間咖啡!台灣品牌DOMO CAFÉ入列
此次評選是由日本企業Panasonic嚴選,評選過程全程保密,採秘密評選制。Panasonic評選提到,日本近期越來越多特色咖啡廳,例如瘋迷全球的藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),而在百家爭鳴的時代裡,特別選出這些必喝咖啡廳,儘管都是近幾年才開幕,但各有自己的風格特性,不僅能享受咖啡;還能融入在店家所營造的風格當中!
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美食2018/05/17
Nespresso攜手郵局回收咖啡膠囊「免郵資」3步驟輕鬆愛地球!首波南、東部5縣市搶先上線!
身為瑞士頂級咖啡品牌Nespresso持續重視咖啡品質、自然環境、與咖啡農生產力永續循環,在台灣,除目前全台Nespresso精品店及百貨公司皆設置膠囊回收箱外,今日更往永續發展的承諾邁進一步,推出「全新郵局回收服務」
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美食2018/05/09
隱身行天宮巷弄!「夏野豆行」貼近里民日常生活的暖心木質咖啡吧
春日下過雨的午後,悶熱難耐的氣息總算得以增添些涼意,拐進行天宮附近巷弄內的街區,短短兩年內,這裡從原先的單純住宅區,漸漸成為新興美食咖啡戰區,在路上隨意走著晃著,總能在某處街角發現亮點,而夏野豆行正是一間這樣令人充滿驚喜的咖啡店。
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美食2018/04/27
行天宮咖啡廳必訪名單!隱身巷內的兩間個性風格甜點咖啡廳
行天宮咖啡廳必訪名單!隱身在巷弄間的兩間個性風格甜點咖啡廳,快到最純樸、具人情味的行天宮咖啡廳,來場視覺、口感兼具的創意手工甜點Sweet饗宴
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美食2018/04/25
在新潮商店街中的老派小店煮一室濃醇風味!東京南青山街角小木屋咖啡館-SHOZO Coffee Stor
距離表參道不遠的南青山,藏著一處名為 COMMUNE 2nd 的飲食聚落,在新潮商店街中,化身為老派喫茶店內的黑膠唱機,協調地融合了一群看似衝突、實則相映成趣的店鋪。其中的 SHOZO Coffee Store 以小木屋的形式面世,坐落其中,既不似戲劇氛圍濃厚的交響曲,也非浪漫華美的圓舞曲;貼切來說,也許更接近一支輕快圓潤的鋼琴小品吧!