咖啡廳

• 美食2018/03/01

  舌尖上與鏡頭外的Nespresso！跨界原住民+法式創意料理、旅行探險家涉足非洲探索咖啡原生風情

  2018年，Nespresso以「尋根」為概念，首度跨界合作原住民法式創意料理餐廳AKAME，透過大廚彭天恩獨具創意地融合法式精髓及原民烘烤硬派手法

• 美食2018/02/18

  60年老宅、貓咪與陶藝！花蓮「GIOCARE」宛若愜意秘密花園的義式手沖咖啡館

  花蓮市區通往花崗山的樹人街上，有一間充滿溫度的咖啡空間—GIOCARE。偶而外頭牆上會有幾隻貓歇息著，再走近一點飄出咖啡香味。老房子、一個大院子、幾棵大樹和幾隻貓，是寂靜的午後裡最佳駐足的秘密花園。

• 美食2018/02/01

  當義式濃縮遇上台味零嘴... Nespresso 教你咖啡職人級的舌尖上祕訣

  台灣傳統零食麻花、開心果以及肉乾等為年節必備點心家家戶戶不可缺少，咖啡品味職人簡嘉程特別分享：「以往傳統的零嘴都會搭配茶，透過茶香與回甘的特性，綜合彼此的味道達到平衡；而咖啡則是完全迥異

• 美食2018/01/30

  東京澀谷「Coffee Supreme」米白簡約咖啡廳！街邊座椅享受鬧中取靜感受

  若你走在時尚潮流尖端，想必對Supreme的名字不陌生才是，而這個跨界玩出新意的時尚潮牌，近來竟在東京開設了一間名為「Coffee Supreme」的咖啡廳？事實上，這間外觀走米白簡約、飄散濃厚日系風格的咖啡廳，撞名僅屬巧合，源自於紐西蘭的「Coffee Supreme」和來自美國的Supreme一丁點關係也沒有，身為南半球的連鎖咖啡系品牌，去年首度走出海外，插旗日本東京澀谷作為進軍亞洲第一站！

• 美食2017/12/27

  瀨戶內海美景配咖啡香！日本四國「CAFE UMIE」藏身倉庫的文青咖啡館

  距離 JR 高松站約 10 分鐘左右路程，終於來到朝思暮想的 Cafe Umie ，手裡的 GPS 始終盡責地呢喃：「你已到達目的地」。然而抬眼卻不見明顯的入口，只有一間老舊的車庫映入眼簾，捉迷藏般的神秘感，激起潛藏許久的冒險精神。

• 美食2017/12/26

  全台灣最北端星巴克！馬祖成唯一開暖氣門市 空間結合藍眼淚+石屋建築意象

  星巴克全新門市首度進駐馬祖，成為全台唯一一間有開暖氣的門市！星巴克近日終於登陸馬祖，作為品牌第424間門市，完成星巴克在全台各縣皆有門市的創舉。

• 美食2017/12/11

  Monarch Methods ──手沖咖啡愛好者的夢幻逸品

  咖啡不僅早已是現代人忙碌生活的必備品、生活情調，對於喝咖啡的講究可以是一種生活態度，還常常化身為許多人創業的夢想，來自加拿大的 Chris Cheakan 便是其中一員。來自多倫多的Monarch Methods，是一只能輕易掌握的手沖咖啡壺。

• 美食2017/11/29

  當拿鐵不再是「咖啡色」！日本ink. by CANVAS TOKYO推繽紛六彩拿鐵

  在Instagram上引發一陣旋風的CANVAS TOKYO，11月18日在日本代官山推出了二號店「ink. by CANVAS TOKYO」，二號店裝潢同樣也是以白色為基調，看起來簡約又時尚，配上有著五顏六色的彩色拿鐵，完全不讓店內的招牌甜甜圈專美於前！

• 美食2017/11/28

  來杯《人間失格》咖啡！日本用AI打造「可喝的文庫」咖啡讓你品嚐日本文學甜酸苦澀

  日本電器股份有限公司NEC，近日便借助AI人工智慧技術，攜手日本咖啡專賣店やなか珈琲店，打造出能夠喝下肚的「可喝的文庫」(飲める文庫)文學咖啡！

• 美食2017/11/23

  華麗紐約風結合閃亮耶誕元素！星巴克在台北信義區打造聖誕咖啡小屋

  耶誕佳節腳步漸近，統一星巴克2017年「愛‧Sharing」活動，呼應今年設定為「紐約」的城市主題，即起至12月25日統一星巴克將台北時代門市裝飾成耶誕奇幻屋，並於於興雅路上打造耶誕咖啡小屋。