咖啡廳
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美食2017/11/21
精緻拉花帶著絢麗閃光!繼藍色Latte後,閃粉Glitter Cappuccino再掀藝術咖啡熱潮!
而最近 Instagram 除了有以「Kirakira+」拍攝的熱潮外,更加被一杯 Glitter Cappuccino 充斥著整個畫面,這杯咖啡跟「Kirakira+」一樣,絕對適合不是走低調路線的女生,那它也會像藍色 Latte 一樣爆紅嗎?
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美食2017/11/03
專屬自己的咖啡杯色彩!2017星巴克手繪純白「耶誕節慶杯」讓你盡情發揮創意
星巴克推出「GIVE GOOD傳遞美好」概念的手繪純白「耶誕節慶杯」,盛裝熱咖啡杯的杯套則是簡單鮮明的「GIVE GOOD」紅色字樣,希望邀請顧客一起激發想像力、傳遞美好
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美食2017/11/01
2017星巴克耶誕系列5大亮點!香草牛軋糖那堤、巧克力布丁繽紛亮相
今年星巴克以「GIVE GOOD傳遞美好」為主題,藉由焦點飲品、限定糕點、主題商品等將溫暖氣氛傳遞給大家。今年除了「太妃核果風味那堤」再度登場外,還有全新「香草牛軋堂風味那堤」口味將溫暖你的胃,以經典濃縮咖啡加入香滑的牛奶,結合醉人的香草堅果糖醬,上方鮮奶油淋上綜合莓果醬及牛軋糖碎片製作而成,甜美的味道在這美好的季節帶來無比的溫暖。
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美食2017/10/25
發現「耶加雪菲」「阿瓜達斯」未曾訴說的故事!Nespresso珍稀限量款咖啡全揭密
繼五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡後,再度為咖啡鑑賞家及愛好者,獻上探索系列2 珍稀限量款咖啡 – Explorations 2。
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美食2017/10/25
東京Blue Bottle第七家分店「三軒茶屋店」入主改造老屋!咖啡版圖再擴張!
繼品牌於9月歡慶15周年紀念、Nestle雀巢收購的消息,Blue Bottle這瘋靡全世界的精品咖啡品牌,一波又一波地話題不斷,10月的討論熱度則因東京第七家分店即將開幕的消息而再度延燒!腳步已擴及東京的六本木、中目黑、青山、白河、品川等地區,Blue Bottle最新分店落腳世田谷區三軒茶屋車站(Sangenjaya)附近,將50年老屋空間改造,即將於10月27日盛大開!
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美食2017/10/24
連紐約現代美術館都作為永久展示品收藏!傳奇CHEMEX手沖咖啡濾壺
不論你只是每天以一杯咖啡道早安的輕度咖啡迷,或是正打算開一間以手沖單品咖啡為賣點的咖啡職人,《家用咖啡器具簡史、沖煮、保養指南》本書介紹了11種全世界最流行、咖啡迷公認最愛用的咖啡器具,內容不僅包括器具的歷史、有趣的小故事、使用方法、購買與保管,還涵蓋了器具發明者、專家訪談、實際使用評價等,讓讀者也能自行學習萃取出專業級的咖啡。
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美食2017/09/22
回收、創新、永續!Nespresso 亞洲第一間新概念精品店座落SOGO台北忠孝館
2017年Nespresso引進亞洲第一間 ‧ 新概念精品店,彰顯每一杯Nespresso從咖啡豆到手中咖啡飲品的旅程中,對咖啡品質、自然環境、與咖啡農生產力永續循環的努力。
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美食2017/09/14
咖啡X文具迷不能錯過!海明威最愛用的百年筆記本品牌Moleskine與星巴克再度聯名!
美好品味,已成為台灣人心中最嚮往的生活態度,親筆書寫一頁咖啡香吧!從咖啡起家的星巴克,從飲品延伸至文藝氣息的生活氛圍,繼去年底推出好評不斷的先例,今年再度與Moleskine推出2018聯名設計行事曆,並搶先在初秋時分上市!
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美食2017/09/08
冠軍咖啡師林東源的分享哲學—真正的咖啡師,是觸碰人心的職人
一個非正式的統計,全台灣有兩、三千家自家烘焙的咖啡館,拿過冠軍咖啡師頭銜的咖啡師超過百人。從品嚐一杯咖啡就可以說出咖啡豆產地的杯測咖啡師,專門到巴拿馬、非洲等產地找精品豆的咖啡師,神乎其技玩弄溫度煮出最佳咖啡的咖啡師,台灣的冠軍咖啡師已經成為一股形塑咖啡文化的力量。
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美食2017/09/04
在台北來杯土耳其咖啡!Kopi Ibrik一步一步來讓你品嘗異國咖啡情調
然而在這個咖啡廳林立而起的世代,相似的空間複製,稀釋了咖啡之於生活的意味悠長。Kopi Ibrik一步一步來,喚回咖啡館原始開展的初衷,以親自品嘗過篩的精良豆品,將咖啡帶回質感生活的舞台。