美酒飲品
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美食2018/03/12
在《慾望城市》凱莉家旁喝台灣茶!台灣女孩紐約開設台式烏龍茶館Té Company發揚台茶、鳳梨酥
穿越日本、德國、紐約等全球風格茶空間,走訪新時代台茶品牌及時髦茶館,然後隨著生活茶人們的味蕾與眼光,一起發現茶道具的細節之美。無論在尋常或忙碌的日子裡,一杯講究而不拘謹的好茶,總能為生活帶來美好獨特的情調。
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美食2018/03/07
40年老宅變身摩登茶屋!高雄「永心鳳茶」以新派茶屋重新詮釋台灣飲茶文化
對從小受西洋文化洗禮的年輕世代來說,泡茶似乎是五、六○年代的老派生活;然而,永心鳳茶卻用台洋混血的風格,重新定義新時代喫茶美學。
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美食2018/03/02
振奮狗年的碎葉黑茶香氣!TWG Tea 旺犬早餐茶召喚活力春季晨光
TWG Tea頂級訂製系列茗茶(TWG Tea Haute Couture Tea Collection®)開年以旺犬早餐茶(Breakfast Bulldog Tea)的旺吠喚醒朦朧萬世
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美食2018/02/20
台中日式茶屋「茶米店」!讓你在歌劇院倚窗伴陽光喝茶
台中歌劇院的一角,大面積落地窗邊有著日式茶屋設計的榻榻米喝茶檯,淨白的空間在視覺上讓暑意退了大半。這是茶米店開設的第二家茶飲店,最前方展示多種特色茶葉與和風茶具展覽,展現茶米店用味覺和美學傳承茶文化的豐富內涵。
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美食2018/02/17
顛覆喝茶等於老派的觀念!走訪三間藏身台北鬧區的時尚風格台茶屋
除了咖啡,喝台灣茶也是當今潮流!為了傳遞台灣茶文化的深厚底蘊,新式茶屋將傳統喝茶文化融合嶄新元素,以特色茶湯與空間美學重新塑造台茶新風貌,讓五感沐浴在茶飲的純淨美好。
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美食2018/01/26
啤酒狂熱份子專屬的夢幻逸品!臺虎酒花飛高高系列計畫開跑
啤酒的四大原物料裡,最特別、也最讓啤酒狂熱份子癡迷的,非「啤酒花」莫屬。這種賦予啤酒香味和苦度的特殊植物,隨著產地與品種的不同,再搭配不同的釀造手法
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美食2018/01/22
以蘇格蘭海島風味點綴新春佳餚 帝亞吉歐海島之最(Best of the Isles)系列
在這萬象更新的歲末之際,全球著名烈酒集團帝亞吉歐以最正統的蘇格蘭風味──海島之最(Best of the Isles)單一麥芽威士忌系列獻給台灣威士忌迷最重磅的新春醴讚。
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美食2018/01/11
神社御用的清酒!在擁有千年歷史的東北浦霞釀酒廠配海鮮、賞名景!
近年國人赴日旅遊人次不減,旅遊形式從團體行的走馬看花,逐漸發展出各類特色的主題旅遊,其中在地特色酒鄉巡禮,也是後勢看好的旅遊主題之一。
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美食2017/12/28
50年老品牌新生台灣最美肉舖!ROU by T-HAM優雅轉譯台式X歐式的熟肉餐酒文化!
層層交疊的花崗岩壁面,配上門口掛鉤著肉字的意象,極簡乾淨又沉穩的空間,很難想像這是台灣擁有50年歷史的老品牌台畜所新生的「複合式肉品概念店ROU by T-HAM」。以天然材料為主的空間設計,一樓的燻粉色大理石其實也暗藏巧思,圖騰彷彿就像是肉紋,典雅地映襯著來自各國的頂級的肉品,品牌核心從裡到外貫穿。
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美食2017/12/22
全球第一瓶無酒精山茶香檳!AQUAGEN海洋深層氣泡最新力作「斯里蘭卡山茶」
被時尚媒體封為最美瓶身的AQUAGEN再次顛覆全球國際粉絲的想像!以《Around the world》繞著地球跑的概念,利用當地國家的特色原物料,空運至台灣嚴選製作,打造國際限定版AQUAGEN海洋深層氣泡水-斯里蘭卡山茶風味。