美酒飲品
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美食2017/03/21
時尚界及東方茶莊的經典跨界!LV與王德傳共同創作茶人旅行硬箱!
行李箱起家的精品品牌Louis Vutton與以中國千年茶文化為核心的王德傳茶莊,將百年製茶經驗與茶文化深耕底蘊,結合Louis Vutton百年製箱的工藝,共同創作「茶人的旅行硬箱」!
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美食2017/03/17
威士忌x巧克力共譜美食交響曲!亞吉歐威士忌攜手Yu Chocolatier畬室推限定法式巧克力
帝亞吉歐悉心集結旗下個性獨樹一幟單一麥芽威士忌品牌《Mortlach慕赫2.81》、《Talisker泰斯卡》、《Caol Ila卡爾里拉》、《Lagavulin樂加維林》,攜手Yu Chocolatier畬室,推出限定法式威士忌夾心巧克力禮盒。引領台灣消費者於品酩之外,更能以味蕾細細品味威士忌的多元風味與面貌。
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美食2017/02/20
粉嫩的春櫻於瓶中翩翩起舞!4款連瓶身都值得收藏的春天融化系酒品!
寒冷的冬季需要烈酒暖和身子,在夜裡淺嚐這透明的喉嚨灼辣感,不過一會兒,彷彿血液流進凍壞了的四肢,貪嘴多飲一杯,連性情及話題也開始溫熱了,燒酒、清酒是嚴冬裡的癮君子良伴,那麼屬於春季的酒是什麼呢?在百花齊放的四季之首,粉嫩的花朵也能入酒,在料峭的天氣裡,以輕輕甜甜的、淺淺溫溫的酒品陪伴這捉摸不定的溫度與心情吧!
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美食2017/01/26
開瓶!就這樣「搭臘」!與臘肉最搭的4種暢飲組合!
幾款屬於歐洲大眾的各色熟肉、燻滿鄉愁的正宗臘肉,拼成年節最不可少的一盤盤下酒菜,搭配東西臘味的酒款原則並不複雜,掌握幾個關鍵即可速成品味大師。
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美食2017/01/11
高翊峰:校對威士忌的氣味重讀
每一回重讀由威士忌引誘出來的文字,都是一次重新校對。校對的對象,有時是知識的補充;但更多時候,是給自己倒上一杯同款語境的威士忌,進行氣味的複習與新氣味的探索。
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美食2017/01/09
喜歡安迪沃荷不羈的作品嗎?日本麒麟:先乾了這杯啤酒才算!
日本啤酒品牌麒麟KIRIN於2016年底推出安迪沃荷標誌性的聯名包裝,消息一露出,頓時吸引了相當多藝文潮流人士的眼光,具代表性的版畫呈現形式與繽紛的色彩顛覆大眾對於啤酒包裝的印象,除了著名的作品如香蕉、人像複印、康寶濃湯、花朵等8款設計酒罐,更融合kKIRIN的品牌商標,相當具有收藏價值,傳遞著「What’s “OLD”? What’s “NEW”?」的概念!更重要的是,這款普普聯名包裝僅於日本地區獨家販售!
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美食2017/01/05
「等這沙漏裡的沙落到底,茶便泡好了」京都一隅的茶香玉露── 一保堂茶舖
一七一七年創業的老茶舖,守護的不僅是茶香,而是百年不變的愛茶愛物之心,證明了簡單的東西往往最美好,毋須太多理由,便能歷久彌新。
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美食2017/01/05
德川將軍的御用茶師:三星園上林三入 本店
宇治是日本的頂級茶鄉,矗立在通往平等院鳳凰堂參道兩旁的,不乏電視廣告上時常出現的名店,像是宮澤理惠出演廣告的伊藤右衛門,但我偏喜歡這家固執了五百年、不媚流俗的德川將軍家的御用茶師店。
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美食2017/01/03
TWG Tea金雞報早賀新歲!新品茗茶與創意壺具拜早年!
黎明破曉,展開另一個富足之年。當日光劃開浩瀚天際,清晨暖陽照進夜空,金燦朝露沾上春日鬱鬱草木。大地在晨光照耀之中漸漸甦醒充滿生氣,悅耳響亮的蟲鳴鳥啼繚繞清晨的空氣中喚醒萬世。新的一年,TWG Tea特別推出金雞報早茶(Morning Rooster Tea)迎接這生氣蓬勃的豔紅金雞年。