美酒飲品

• 美食2016/09/23

  【台灣精釀啤酒誌】用台灣這塊土地，釀酒——禾餘麥酒

  在目前台灣這波精釀啤酒的風潮裡，品牌名稱中隱藏著豐收意象的「禾餘麥酒」，是在各方面都顯得十分獨特的品牌。LOGO是一支令人聯想起實驗室的酒瓶，簡潔線條構成的瓶身盛裝著幾何圖形，瓶口發出幾道魔法電光─就如官方粉絲團上的說明「田裡的煉金術士／化在地穀物為瓶中甘醇」。而領導這支煉金師團隊的，是禾餘麥酒的創辦人兼釀酒師Robert（陳相全）。

• 美食2016/09/14

  【台灣精釀啤酒誌】由「啜飲室」起跑，打造精釀啤酒觀光工廠

  甫於2015年低調現身東區的「啜飲室」，以極快的速度成為名人與風格部落客出沒的私房小店，並在短短一年間就開設了位於信義區的分店。一踏進簡單大方、工業風格的「啤酒體驗室」，則可看到店內以台灣民主國國旗「藍地黃虎旗」為主要視覺，東方經常作為酒器使用的「葫蘆」為外形，加上釀造啤酒不可缺少的「啤酒花」設計的LOGO。

• 美食2016/09/14

  【台灣精釀啤酒誌】讓美式精釀啤酒，扎根台灣！

  精釀啤酒在美國已有三十幾年歷史，對於來自精釀啤酒大本營聖地牙哥（San Diego）的Matt來說，更是再熟悉不過的飲料。他在美國的自釀經驗超過十年，攻讀EMBA時也以「啤酒創業」為主題，對啤酒的熱愛不在話下。

• 美食2016/09/12

  【台灣精釀啤酒誌】寶島限定！100%Made in Taiwan精釀啤酒來襲

  橫掃全球的精釀啤酒風潮持續發燒，寶島專屬的台灣精釀啤酒同樣百花初放。讓我們一一走訪酒廠，深入挖掘每一位釀酒師、每一支啤酒的故事。

• 美食2016/09/10

  【台灣精釀啤酒誌】什麼是精釀啤酒？

  精釀啤酒（Craft Beer）意指是否呈現出啤酒的多元性、歷史或創新感、釀製是否具備水準、風味是否主要來自麥芽而非便宜添加物等，如今已是優質啤酒的代名詞。

• 美食2016/08/31

  歡慶酒廠200周年！樂加維林Lagavulin推出8年單一麥芽威士忌

  全球第一大烈酒集團帝亞吉歐旗下的樂加維林〈Lagavulin〉單一麥芽威士忌，自1816年創立以來，歷經200個歲月的浩時淬鍊，將繁複工藝匯聚於瓶中，品牌憑藉製作最好單一麥芽威士忌的堅持，成就酒廠兩世紀以來的歷久彌新。

• 美食2016/08/29

  日本魂交織蘇格蘭威士忌！高地人小酒館推出限量首瓶調和式威士忌！

  五度被威士忌雜誌評選為「全球最佳威士忌酒吧」的蘇格蘭斯貝塞區高地人小酒館，推出首瓶調和式威士忌「OISHII WISUKII 好好喝威士忌」，引發威士忌界的熱潮，台灣由品藝術團隊獨家引進，自即日起限量在台上市。

• 美食2016/08/10

  夏日必去！盤點 4 家東南亞最美的「沙灘酒吧」

  講到夏天，你想到什麼？小編腦子馬上浮出：海邊、沙灘、Party、度假、啤酒！而最能滿足小編這些夏日幻想的就非沙灘酒吧莫屬了！艷陽高照的夏季海邊，玩完水上活動之後，來一杯冰涼的飲料整個就是極大享受。

• 美食2016/07/27

  全世界最多微型釀酒廠群聚的「啤酒之城」：和波特蘭人一起乾杯喝啤酒！

  最近在台灣掀起一陣精釀啤酒風潮，而在許多愛好者心目中，被譽為全世界最多微型釀酒廠群聚的「啤酒之城」─波特蘭，更是必訪的形勝之地！

• 美食2016/07/22

  義式風采時尚登場！PERONI與隨意鳥攜手推出期間限定酒吧

  來自義大利的PERONI沛羅尼精品啤酒今年與頂級義大利餐廳-隨意鳥攜手合作，，推出期間限定義式風尚酒吧，讓愛好品味生活的時尚男女能在最優質的環境中感受高雅的義大利風尚。