美酒飲品
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美食2014/02/27
La Vie講座:京盛宇教你品茶.泡茶.懂茶
京盛宇的創辦人 林昱丞,要用台灣茶結合新世代打造的飲茶文化,教你如何鑒別與品茶。由達人教你如何用隨身可得的茶具、杯子,在家與辦公室就能沖泡出好茶,增添生活情趣,提升美學態度!
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美食2013/07/31
「Coffee, Tea or Me?」 柏林茶室P&T引起一股東方禪風
你知道「Coffee, Tea or Me」電影中這句充滿誘惑的台詞嗎?若在柏林旅行收到這個邀請,你也可以優雅地回答:「Coffee?No. I'd like a Gong Fu Tea, my dear」。歐洲人喝茶的習慣,大多是濃濃的茶加上兩塊方糖與牛奶,這種喝法與東方茶道大相逕庭。
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美食2013/07/18
台北近郊的有機茶園探訪 零污染的風土食材
生活在繁華都市及水泥森林的我們,對於所謂的鄉村風景,似乎只能從小時候的課本當中依稀回憶。清晨一早被公雞的啼聲叫醒,或於夜晚的星空散步中發現螢火蟲,都像是夢境中才能看到的畫面。但其實在離台北市不遠的坪林和深坑,除了藏著這樣迷人的風景,更棒的是這裡有著抱持理想及夢想的有機小農長久深耕,渴望為土地及健康食材貢獻一份心力。
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美食2013/07/05
KiGiVE冷泡祭 涼夏新概念 !
在現今提倡無添加的時代,「茶」不再是爺爺爸爸的專利,我們也開始愛上喝茶,愛茶的回甘─不只回口中的甘,也回身體的甘。KiGiVE將為大家帶來今年夏天,最不一樣的冷泡茶!
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美食2013/06/05
ICED TEA PARTY× 海洋餐具 發掘初夏餐桌樂事
端午還沒過,氣溫卻早已不聽話地節節飆高,初夏抗暑就從餐桌開始!Afternoon Tea結合餐飲、生活雜貨類別提出『初夏餐桌樂事』主題;訴求運用海洋色彩的餐具,搭配透明感的玻璃材質餐盤來提昇食慾,此外,TEAROOM同步以「ICED TEA PARTY」主題推出夏朵內葡萄大吉嶺、香橙伯爵、柑橘檸檬、白桃綠茶等4款冷泡茶新口味,體驗初夏生活樂趣。