美酒飲品
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美食2023/11/08
為頂級威士忌穿上百花齊放的高訂時尚
作為時尚界最閃亮的新星,英國新銳設計師Richard Quinn繼2021年後再度與皇家禮炮合作,推出兼具工藝與時尚品味的威士忌「高訂」(Haute Couture)——橙紅玫瑰限定版與法蘭西菊限定版,讓現實與夢幻交錯的瑰麗華美,成為頂級威士忌的新奢之作。
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美食2023/10/25
到這5大美食地標暢飲一杯BAO式美學!MINI BAO迷你刈包店推出兩款限量精釀啤酒
A STAND by Foodie Amber「MINI BAO迷你刈包店」炫風回台快閃後,擄獲各界好評而完美收官,近期也同步推出超限量販售兩款BAO人氣精釀啤酒,「BAO孤寂月亮」及「BAO午夜星空」,以「貓下去敦北俱樂部」、「詹記麻辣火鍋」、「The Tavernist」、「台豐高爾夫俱樂部」及「滷肉飯店」五家餐飲火紅指標限量販售BAO Beer,串起英倫零時差的痛快餐酒享受。
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美食2023/10/23
預約最後倒數!頂級干邑馬爹利攜手北中南六間頂級中饌,一次推出六款【馬爹利飛凡饗宴限定套餐】,邀您一同品嘗全新的食邑盛宴!
法國頂級干邑品牌馬爹利 (Martell) 秉持著大膽創新的信念,三個世紀以來,不斷地探索干邑的極致風味,這份對完美品味的追求並未止步於製酒工藝,馬爹利更將不斷飛越突破的精神注入餐食哲學...
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美食2023/09/08
Mortlach慕赫 傳奇赫歷200週年 台灣首場實體特展《慕態》 融合六大品牌精神
透過慕赫品牌故事以及六大精神為靈感,首次在台灣打造實體沉浸式體驗的展覽空間,以投影互動搭配品酩酒款,讓大眾一同探索擁有悠長歷史的神秘酒廠,引領參觀者穿越時光,感受慕赫傳奇赫歷200週年的歷程。
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美食2023/09/06
麥卡倫臻彩系列攜手國際設計大師David Carson!以藝術呈現威士忌光譜的迷人滋味
頂級單一麥芽威士忌品牌麥卡倫推出全新「Colour Collection臻彩系列」,由風格前衛平面設計師David Carson操刀包裝設計,並以5款12、15、18、21、30年單一麥芽蘇格蘭威士忌,以「雪莉酒潤桶工藝」與「渾然天成的自然酒色」呈獻威士忌光譜的絢爛多彩與迷人滋味。
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美食2023/09/04
星級料理成釀酒靈感!台灣精釀新銳Slowave X 澀Sur-主廚林佾華,將仙草與茶香注入英式淡艾爾
台灣酒飲新品牌「Slowave」以台灣茶為核心,與餐廳共同開發釀造,直接為料理「客製化」酒款。首波合作邀來台中米其林一星餐廳「澀Sur-」主廚林佾華(Ed),以其設計的開胃前菜為概念釀出「狐狸英式淡艾爾」啤酒,風味交織麥香、茶韻及仙草氣息,甘苦中帶甜。
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美食2023/08/28
剝皮辣椒、杏仁豆腐都是調酒靈感!台南酒吧「hērá」全新酒單探索本土與外來的流動界線
迎來一週年之際,台南風格酒吧「hērá」以「BOUNDARIES」為題,為酒單、封面視覺、調酒影像及社群媒體賦予嶄新形象,打造有別以往的飲酒體驗。
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美食2023/08/23
沉浸爵士微醺的夏日藝術饗宴-2023《國家兩廳院X格蘭菲迪Jazz Flavours》爵士品酩會
為什麼提起爵士樂會令人聯想到威士忌?格蘭菲迪Glenfiddich品牌大使James則引用音樂家亞提蕭(Artie Shaw)的名言:「爵士樂誕生於威士忌酒桶之中」來解釋,兩者共同的魅力在於都讓人想要輕鬆自在地搖擺起來。
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美食2023/08/17
威士忌玩家喝盡世界風土的鑰匙!5點揭開「蘇格蘭麥芽威士忌協會 SMWS」神秘面紗
蘇格蘭麥芽威士忌協會(SMWS)與超過100家蒸餾廠合作,專注於從橡木桶中汲取無稀釋、無添加的純粹威士忌,裝瓶後交由會員們自行發揮玩心品飲,成立至今已推出上萬款獨一無二的威士忌。如今,SMWS正式在台灣設立分會,如果你是信仰風味的威士忌玩家,別錯過這把帶你喝盡世界風土的神秘鑰匙!