美酒飲品
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美食2023/04/06
格蘭利威頂級台味奢宴 Ultimate Flavor
單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威,首創在麗晶精品打造快閃精品店舉辦《奢創桶藝 利威舍宴》奢華品酩會,以最奢台菜阿舍菜搭配品牌奢創高年份系列威士忌,將品酩體驗推向無與倫比的頂奢極致境界
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美食2023/03/23
新加坡名酒吧「Wine RVLT」登陸台北!以「台VLT」為名,帶你拋開繁瑣禮節盡情享受自然酒
新加坡人氣酒吧「Wine RVLT」登陸台北,以「台VLT」為名插旗市民大道。品牌試圖打破傳統的葡萄酒品飲文化,策劃「喝一瓶」而非「喝一杯」的品飲模式,店內侍酒師不著正裝、反倒以輕鬆衣著融入客群服務,且刻意不事前提供餐酒pairing建議,要讓客人們不設限嘗試料理與葡萄酒相互碰撞的滋味!
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美食2023/03/17
新奢美學家的風格養成術
時尚是即時,風格才是永恆,真正生活風格家不追逐最新流行趨勢,而是從生活中挖掘鑽石般雋永的靈光,活出自身閃耀繁華!這一群領導風格美學的新奢領袖,我們從他與她身上看見跨感官的審美互動。
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美食2023/03/07
米其林一星餐廳Impromptu by Paul Lee打造全新酒吧品牌「Bar Impromptu」!必喝全台唯一魚子醬、生蠔調酒
酒吧林立的中山區又有新酒吧可以踩點了!連4年榮獲米其林一星榮耀的「Impromptu by Paul Lee」攜手首席調酒師Daniel Lin打造於晶華酒店中的全新品牌「Bar Impromptu」,隱密而精巧的空間僅規劃提供11個座位,結合經典調酒及私房下酒料理,彷彿城市中最獨特、溫暖而放鬆的私密微醺空間。
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美食2023/02/24
明利酒類推出頂級日本酒「雨下-uka-」!如水滴般晶瑩瓶身展現純淨滋味
創立超過150年的日本酒造「明利酒類」,宣布將推出全新頂級日本酒支線「雨下-uka-」,首發(2023年)一年僅生產1,000瓶,每瓶售價¥33,000(含稅),除了極稀有的特性外,更以兼具美感和溝通力的酒瓶設計,獲得不少關注。
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美食2023/02/24
007迷別錯過!麥卡倫推出「詹姆士.龐德60週年限量版威士忌」,6款電影場景包裝值得收藏
全球頂級威士忌領導品牌麥卡倫與詹姆士.龐德系列電影攜手合作,隆重推出6款不同主題包裝的「麥卡倫 詹姆士.龐德60週年限量版威士忌(The Macallan James Bond 60th Anniversary)」,即日起正式抵台!
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美食2023/02/23
澎湃海味遇上台味調酒!「BAR PINE松」全新菜單:破布子、豆腐乳入酒,搭台灣時令鮮魚料理呈現
「BAR PINE松」2023春夏菜單以海為題,選用台灣各地時令鮮魚入菜,呈現多樣的海鮮料理;新推出的7款特調則延續「菜市場」主題,並配合菜單揉入諸多海鮮相關元素,巧妙以龍蒿、破布子、牛蒡、豆腐乳⋯⋯等食材入酒,激盪出澎湃海味與台味調酒的火花!
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美食2023/01/29
高登麥克菲爾打造威士忌烈酒金庫!整合陳列、品飲、珍稀威士忌液體圖書館的全新朝聖地標
蘇格蘭最大、歷史最悠久的單一麥芽蘇格蘭威士忌獨立瓶裝品牌「高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)」將於埃爾金(Elgin)市中心南街(South Street)斥資數百萬英鎊翻修知名地標建築物,打造一座威士忌烈酒金庫,整合全品項展示、品飲體驗,以及世界最珍稀的威士忌液體圖書館,預計2023年底完工,期待為所有威士忌饕客帶來新的朝聖地點。
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美食2023/01/19
格蘭利威「奢創桶藝 利威舍宴」,極致台菜奢宴x高年份威士忌
格蘭利威從1824年以來不斷為威士忌市場開拓新局面,在品酒會的規劃與設計上,自然也要有別出心裁的創舉!今年「奢創桶藝 利威舍宴」,特別選在逾百年古蹟老宅、融合古典洋式與東方建築風華的台南「知事官邸」舉辦,獻上乘載數十年光陰與精湛釀造工藝的奢創高年份系列。
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美食2023/01/13
將鐵觀音、東方美人、碧螺春等茶化身療癒香氣
到臺北老城大稻埕找年味!南北乾貨的鹹鮮香、漢方養身的濃郁藥香、心曠神怡的焙茶香,用講究的團圓味交織出令人深刻的年節氛圍,也勾起心中美好的年節回憶。