美酒飲品
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美食2023/02/24
007迷別錯過!麥卡倫推出「詹姆士.龐德60週年限量版威士忌」,6款電影場景包裝值得收藏
全球頂級威士忌領導品牌麥卡倫與詹姆士.龐德系列電影攜手合作,隆重推出6款不同主題包裝的「麥卡倫 詹姆士.龐德60週年限量版威士忌(The Macallan James Bond 60th Anniversary)」,即日起正式抵台!
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美食2023/02/23
澎湃海味遇上台味調酒!「BAR PINE松」全新菜單:破布子、豆腐乳入酒,搭台灣時令鮮魚料理呈現
「BAR PINE松」2023春夏菜單以海為題,選用台灣各地時令鮮魚入菜,呈現多樣的海鮮料理;新推出的7款特調則延續「菜市場」主題,並配合菜單揉入諸多海鮮相關元素,巧妙以龍蒿、破布子、牛蒡、豆腐乳⋯⋯等食材入酒,激盪出澎湃海味與台味調酒的火花!
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美食2023/01/29
高登麥克菲爾打造威士忌烈酒金庫!整合陳列、品飲、珍稀威士忌液體圖書館的全新朝聖地標
蘇格蘭最大、歷史最悠久的單一麥芽蘇格蘭威士忌獨立瓶裝品牌「高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)」將於埃爾金(Elgin)市中心南街(South Street)斥資數百萬英鎊翻修知名地標建築物,打造一座威士忌烈酒金庫,整合全品項展示、品飲體驗,以及世界最珍稀的威士忌液體圖書館,預計2023年底完工,期待為所有威士忌饕客帶來新的朝聖地點。
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美食2023/01/19
格蘭利威「奢創桶藝 利威舍宴」,極致台菜奢宴x高年份威士忌
格蘭利威從1824年以來不斷為威士忌市場開拓新局面,在品酒會的規劃與設計上,自然也要有別出心裁的創舉!今年「奢創桶藝 利威舍宴」,特別選在逾百年古蹟老宅、融合古典洋式與東方建築風華的台南「知事官邸」舉辦,獻上乘載數十年光陰與精湛釀造工藝的奢創高年份系列。
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美食2023/01/13
將鐵觀音、東方美人、碧螺春等茶化身療癒香氣
到臺北老城大稻埕找年味!南北乾貨的鹹鮮香、漢方養身的濃郁藥香、心曠神怡的焙茶香,用講究的團圓味交織出令人深刻的年節氛圍,也勾起心中美好的年節回憶。
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美食2023/01/06
咖啡佐威士忌,感受風味藝術的美好體悟
由格蘭父子私藏酒窖邀請到Fika Fika Cafe 主理人陳志煌合作「味知.無界」品酒會,就像是一場風味實驗,令人不禁好奇能為威士忌與咖啡激起什麼樣的火花?
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美食2022/12/30
皇家禮炮 延續經典再創新奢典範的全新旅程
生活不止於想像,是一個世代的榮耀,極致不止於淬鍊,只為締造非凡卓越。傳承與創新,自古以來就是浩繁體系的重要課題,創新需要勇於探索的精神,事實上也必須積累著過去的經典與經驗才能創新...
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美食2022/12/21
皇家禮炮「調和」中西獻呈頂奢尊寵款待
皇家禮炮Royal Salute,用時間來雋寫窖藏酒桶的珍華,如伏流般地在調和藝術脈絡中運行,只為讓經典成就永恆,用一道絢爛而璀璨的火花,刷新眾人的感官體驗。
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美食2022/12/12
皇家禮炮 精彩70年的登峰之路
站在邁向第70年的里程碑之上,皇家禮炮始終堅持初心,對每道製酒調和細節追求完美,一再突破極限,帶領品酩人士以味蕾收藏下一座高山,開啟更遼闊的品味格局。