食譜
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美食2015/03/01
時令味覺：跟著節氣吃出台南美食的靈魂所在
想當個挑嘴懂吃的台南人，在地人說「跟著時令吃當季就對了！」大自然的四季盛產，就是正對時（台語）的品質保證，再加上代代傳承的料理手藝。料實在、味純粹，就是台南美食的靈魂之所在。
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![La Vie 侯布雄星級料理大全：小牛肋排佐蘑菇和蘆筍]()
美食2015/02/17侯布雄星級料理大全：小牛肋排佐蘑菇和蘆筍
蘇菲透過她獨特的技巧，重新詮釋侯布雄的法式菜餚，蘇菲彷彿就像是高不可攀的米其林主廚與一般讀者間的橋梁，她讓米其林料理變得平易近人、更簡易製作，同時也帶領著讀者們更貼近星星的世界。
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![La Vie 侯布雄星級料理大全：巧克力慕斯]()
美食2015/02/17侯布雄星級料理大全：巧克力慕斯
由全球擁有最多米其林星星的主廚──侯布雄強力推薦及背書，藉著有餐飲世家背景及法國百萬食譜暢銷書的作者蘇菲．杜德曼精選96道侯布雄的星級法式料理，帶你進入精湛美味的法國料理世界。
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![La Vie 侯布雄星級料理大全：波麗露蝦肉沙拉]()
美食2015/02/17侯布雄星級料理大全：波麗露蝦肉沙拉
從前菜、魚肉料理、肉類料理、蔬食料理及甜點。集結演繹米其林的星級滋味，獨家傳授14種料理配方及82個烹調祕訣，帶你進入精湛美味的法國料理世界。
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![La Vie 侯布雄星級料理大全：秋姑魚佐馬鈴薯和羅勒]()
美食2015/02/17侯布雄星級料理大全：秋姑魚佐馬鈴薯和羅勒
米其林三星主廚侯布雄料理，法國百萬食譜暢銷書作者蘇菲重新詮釋。110道星級料理食譜，做法簡易，獨門秘訣，米其林美味完整呈現。讓你在家也能輕鬆烹調星級料理，彷彿家裡也有個侯布雄。
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![La Vie 侯布雄星級料理大全：驚喜馬鈴薯]()
美食2015/02/17侯布雄星級料理大全：驚喜馬鈴薯
蘇菲透過她獨特的技巧，重新詮釋侯布雄的法式菜餚，蘇菲彷彿就像是高不可攀的米其林主廚與一般讀者間的橋梁，她讓米其林料理變得平易近人、更簡易製作，同時也帶領著讀者們更貼近星星的世界。
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美食2015/01/09叄和院膠原蛋白餐2015全新登場
特別和來自日本且多年來銷售第一的膠原蛋白粉始祖─【Libre麗博】美肌の原力‧膠原蛋白粉合作，並由廚藝總監溫國智老師悉心創作出多款料理，並選在2015年的開始隆重推出...
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